Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Cygnus Sador Brut Nature Reserva

Cygnus Sador Brut Nature Reserva

En udtryksfuld cava med en imponerende pris-kvalitetsforhold
Økologisk
Cygnus Sador Brut Nature Reserva
75 cl.
92 Atkin
88 Suckling
87 Peñín
redeem2,45 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,15 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,37 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Celler U Mes U
Vinkælder Celler U Mes U
Indeholder sulfitter
40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
Druetyper 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCygnus Sador Brut Nature Reserva

Cava Brut Nature Økologisk. 36 måneder på flaske uden degorgering.

Cygnus Sador Brut Nature Reserva er en cava, der på næsen byder på noter af hvide frugter og citrusfrugter, med et subtilt strejf af hvide blomster. Ved smagning fremhæves dens cremethed og fine bobler, som giver en behagelig og elegant fornemmelse, hvor der også dukker mineralske og bagværksnoter op. Dens afslutning er ren og tør, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en afbalanceret og alsidig cava, som er nem at nyde.

Stil Cygnus Sador Brut Nature Reserva
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Salater, Skaldyr

Om Cygnus Sador Brut Nature Reserva

Cygnus Sador Brut Nature Reserva er en mousserende vin fremstillet af vingården Celler U Més U i Guardiola de Font Rubí, D.O. Cava.

 

Celler U Més U er navnet på det projekt, der blev påbegyndt i år 2000 af Josep Anton Bonell og ønologen Josep Piñol, på landstedet Masia Navinès (Guardiola de Font Rubí).

Deres filosofi er baseret på et engagement i forhold til jorden og en kærlighed til vinmarkerne, som sammen med en passion for deres arbejde, resulterer i tiltalende, elegante, moderne og behagelige vine.

Vingården Celler U Més U ligger i hjertet af Penedès, og de dyrker næsten alle deres vinmarker økologisk, med vægt på de indfødte druesorter uden at forsømme de internationale sorter, som har tilpasset sig regionen så godt.

 

Cygnus Sador Brut Nature Reserva er en mousserende vin fremstillet af Parellada, Xarel·lo og Macabeo fra egne vinmarker med økologisk certificering.

Høsten foregår manuelt i kasser. Når druerne ankommer til vingården, bliver de afstilket og presset. Efter kold klarering gærer mosten i rustfrie ståltanke, hver sort for sig. Når gæringen er færdig, blandes vinen og man fortsætter med andengæringen på flaske. Efter mindst 15 måneder bliver flasken degorgeret for at fjerne bundfaldet fra andengæringen, og der tilsættes ikke nogen ekspeditionslikør.

 

Cygnus Sador Brut Nature Reserva er en udtryksfuld mousserende vin med struktur og elegance. Frisk duft, med aromaer af hvid frugt smeltet sammen med lette ristede noter fra lagringen. Fremragende forhold mellem kvalitet og pris.

Cygnus Sador Brut Nature Reserva er en cava, der på næsen byder på noter af hvide frugter og citrusfrugter, med et subtilt strejf af hvide blomster. Ved smagning fremhæves dens cremethed og fine bobler, som giver en behagelig og elegant fornemmelse, hvor der også dukker mineralske og bagværksnoter op. Dens afslutning er ren og tør, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en afbalanceret og alsidig cava, som er nem at nyde.

91 Parker
87 Peñín
88 Suckling
Sin añada

2014 Mundus Vini BioFach - Silver

2014 International Organic Wines Competition - Silver

2014 Internationaler Bioweinpreis - Gold

2013 International Organic Wines Competition - Gold

Premio Zarcillo 2013, Zarcillo de Plata

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

122,58 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,15 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,37 kr er forsendelsen gratis med DPD.