Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Brimoncourt Extra Brut

Brimoncourt Extra Brut

Resultatet af seks Grand Cru-parceller
Brimoncourt Extra Brut
75 cl.
93 Suckling
90 Decanter
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,60 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,53 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Champagne Brimoncourt
Vinkælder Champagne Brimoncourt
Indeholder sulfitter
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Druetyper 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBrimoncourt Extra Brut

Champagne Ekstra Brut. 48 måneder på flaske uden degorgering.

Brimoncourt Extra Brut er en mousserende vin med en cremet konsistens og duftnoter af citrus, hvide frugter samt kalkede nuancer. Smagsoplevelsen er fyldig, ærlig og raffineret. Dette er en vin med en strålende syrlighed, en forførende fylde og en afslutning, der er let og fortryllende mineralsk.

Stil Brimoncourt Extra Brut
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Hvid fisk

Om Brimoncourt Extra Brut

Historien om Brimoncourt er markeret af et tydeligt før og efter. Dette champagnehus, beliggende i hjertet af AOC Champagne, nærmere bestemt i Aÿ, har mere end tre århundreders historie. I de senere år oplevede det et fald i produktionen, indtil det i 1950 indstillede sin aktivitet. En næsten tabt arv, hvis det ikke havde været for indgriben fra Alexandre Cornot, en kunsthandler, der efter at være vendt tilbage fra New York, besluttede at købe ejendommen i 2014 med det formål at forny virksomheden. En mission, der er blevet 100% opfyldt med lanceringen af en række koncentrerede, elegante og moderne mousserende vine, som nu præsenteres hvert år.

I tilfældet med Brimoncourt Extra Brut, en champagne lavet på pinot noir og chardonnay, stammer den fra 6 parceller klassificeret som Grand Crus beliggende i kommunerne Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Oger, Le Mesnil-sur-Oger og Cramant. Med sådanne unikke terroirs er målet at bevare biodiversiteten og plantens naturlige balance. I vinkælderen foregår vinificeringen med den traditionelle eller champenoise metode. Først gærer mosten i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur, og derefter finder en anden gæring sted i flasken. Champagnen modnes på liggende flasker i mindst fire år. Til sidst foretages degorgeringen, hvor der tilføjes en dosage på 2 gram pr. liter.

Resultatet af et moderne Brimoncourt, der ignorerer tendenser og moden, Brimoncourt Extra Brut tilbyder alt, hvad der er nødvendigt for at værdsætte kvaliteten af de enestående terroirs i AOC Champagne. En uundværlig nydelse for at opleve det savoir-vivre, som dets mentor så ivrigt forkynder.

Brimoncourt Extra Brut er en mousserende vin med en cremet konsistens og duftnoter af citrus, hvide frugter samt kalkede nuancer. Smagsoplevelsen er fyldig, ærlig og raffineret. Dette er en vin med en strålende syrlighed, en forførende fylde og en afslutning, der er let og fortryllende mineralsk.
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,60 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,53 kr er forsendelsen gratis med DPD.