Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Origen de Resalte

Origen de Resalte

Tempranillo fast og forfinet med fadlagring
Origen de Resalte
75 cl.
2022
91 Parker
92 Suckling
92 Peñín
redeemFå 4,01 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.40%
Alkohol 14.40%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Resalte de Peñafiel
Vinkælder Resalte de Peñafiel
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOrigen de Resalte 2022

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Origen de Resalte 2022 byder på en intens eksplosion af modne røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, der vækker nysgerrigheden fra første øjeblik. Når den nærmer sig ganen, vil du bemærke dens velstrukturerede krop, hvor de bløde tanniner omslutter munden, mens subtile noter af søde krydderier og strejf af kakao dukker op, et spejl af dens modning på fad. Denne årgang 2022 har været særligt god på grund af de klimatiske forhold, der tillod en optimal modning af druerne, hvilket resulterede i en afbalanceret vin fuld af karakter. Ideel til dem, der søger en uforglemmelig mulighed med dybde og kompleksitet.

Stil Origen de Resalte
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Modnede oste, Rødt kød

Om Origen de Resalte

Resalte de Peñafiels Oprindelse er en enkelt-druetype rødvin af Tempranillo, produceret af Resalte de Peñafiel, og den er klassificeret som en vin fra DO. Ribera del Duero.

Resalte de Peñafiel er et vineri placeret i Peñafiel, som fremstiller vine inden for DO. Ribera del Duero. Det blev grundlagt i år 2000 og fremstiller moderne og komplekse vine. Alle deres vine er lavet på Tempranillo, en indfødt druesort fra området. De ejer 80 hektar vinmarker med forskellige eksponeringer, højder og jordtyper, hvilket gør det muligt for dem at fremstille vine med forskellige profiler.

Vinmarkerne, hvor Resalte de Peñafiels Oprindelse dyrkes, har en gennemsnitsalder på 30 år og producerer omkring 4.500 kg/hektar, et lavt udbytte, der sikrer, at druerne er velafbalancerede og koncentrerede og modner optimalt.

Resalte de Peñafiels Oprindelse fremstilles ved at arbejde med tyngdekraften i vineriet for at respektere druerne og mosten mest muligt. Den macererer i nogle timer ved 8ºC for at udtrække friske og frugtagtige aromaer samt fine tanniner og gærer ved en maksimal temperatur på 30ªC. Macerationen med drueskallerne finder sted i omkring 14 måneder i egefade, 80% franske og resten amerikanske. Mindst en tredjedel af fadparken fornyes årligt.

Resalte de Peñafiels Oprindelse er en kraftfuld, fast og elegant vin, der balancerer frugt og toner fra fadet med en lang eftersmag.

2022

Origen de Resalte 2022 byder på en intens eksplosion af modne røde frugter, såsom kirsebær og hindbær, der vækker nysgerrigheden fra første øjeblik. Når den nærmer sig ganen, vil du bemærke dens velstrukturerede krop, hvor de bløde tanniner omslutter munden, mens subtile noter af søde krydderier og strejf af kakao dukker op, et spejl af dens modning på fad. Denne årgang 2022 har været særligt god på grund af de klimatiske forhold, der tillod en optimal modning af druerne, hvilket resulterede i en afbalanceret vin fuld af karakter. Ideel til dem, der søger en uforglemmelig mulighed med dybde og kompleksitet.
2021

Origen de Resalte 2021 fremtræder med en tiltalende kirsebærrød farve og et skær af viol. Når man fører næsen tættere på, udfolder der sig intense aromaer af brombær og blommer, flettet sammen med et strejf af vilde urter og en hvisken af kaffe og ristet brød. På ganen er denne rødvin en perfekt harmoni af smag og struktur; krydderierne vals med den modne frugt i en tango af bløde tanniner og en eftersmag, der vedholder, hvilket inviterer til fortsat nydelse.
2020

Resalte 2020s oprindelse forfører os med sin kompleksitet og finesse. I bouqueten udfolder der sig en palet af frugtagtige aromaer, der fokuserer på frisk rød frugt som kirsebær og jordbær, suppleret af en raffineret nuance af egetræ, ristede noter og en hvisken af kaffe og krydderier. Smagsmæssigt er den velstruktureret og afbalanceret, med en syrlighed, der fremhæver friskheden, og modne tanniner, der bidrager med tekstur. Afslutningen er lang og vedvarende, efterlader et koncentreret og smagsintensivt indtryk.
2019 Resalte 2019 stammer fra en højt værdsat proveniens og er karakteriseret ved sin dybt frugtagtige profil. Olfaktorisk afslører den komplekse bouquet nuancer af brombær og kirsebær, nuanceret med antydninger af lakrids samt diskrete ristede undertoner som resultat af dens modning. Smagsmæssigt byder den på en kraftfuld indgang og fremviser en fremragende syrebalance. Dette rødvins silkebløde tekstur, med modne og harmonisk integrerede tanniner, udstråler kraft og finesse.
2018

Resalte 2018s oprindelse er en kraftfuld og kompleks rødvin. Olfaktorisk er den elegant og ren, med duftnoter af tørrede urter, cremet eg, mørke bær og delikat kakao. Smagsmæssigt er den muskuløs, med fremragende syrlighed og velmodne tanniner blandt smagsnuancer af frugt, sort lakrids, brombær og kirsebær. Lang og vedvarende eftersmag.
2015 Resalte 2015 stammer fra en vin med komplekse, delikate og rene aromaer. Den er rig på frugt med nuancer af sort lakrids, brombær og kirsebær. Der fremkommer ligeledes indikationer af træ og ristede undertoner, som komplementerer frugtigheden. Smagsmæssigt byder den på en kraftfuld start, fremragende syrlighed, modne tanniner og en langvarig og vedvarende eftersmag.
2022
91 Parker
92 Peñín
92 Suckling
2021
92 Peñín
93 Suckling
2020
92 Suckling
2019
91 Parker
93 Suckling
2018
93 Peñín
93 Suckling
2015
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

200,33 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.