Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
12 Lunas Rosado

12 Lunas Rosado

Intensitet og frisk roséfarve
12 Lunas Rosado
75 cl.
2024
redeem2,39 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Aragonien
Forberedelsesområde Aragonien
D.O. Somontano
Oprindelsesbetegnelse D.O. Somontano
El Grillo y la Luna
Vinkælder El Grillo y la Luna
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Smagsnoter12 Lunas Rosado 2024

Rosévin Ung.

Stil 12 Lunas Rosado
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Skaldyr, Risretter, Forret, Pasta

Om 12 Lunas Rosado

12 Lunas Rosado er en rosévin fremstillet af vingården El Grillo y la Luna i Barbastro, D.O. Somontano.

 

El Grillo y la Luna er et familieprojekt, der blev etableret i Barbastro i 2007 med målsætningen om at skabe vine med sjæl, unikke vine.

Med 5 forskellige parceller råder de over varierende jordtyper, der spænder fra kalkholdige jorde, alluviale jorde med grus eller ler-kalkholdige jorde, beliggende i højder fra 300 til 400 meter.

De dyrker i alt 48 hektar egen vingård med det princip, at vin fremstilles i vingården. Derfor kommer vinene kun på markedet, når de er på deres optimale tidspunkt, med stor respekt for den enkelte årgangs særpræg.

De producerer to vinserier, 12 Lunas, en serie af friskere og mere frugtige vine, og El Grillo, mere komplekse vine med en stærkere udtryk af terroir.

 

12 Lunas Rosado er en vin produceret ved saignée-metoden fra Syrah-druen, som bruges i parcelvinsproduktionen. Den kommer fra forskellige vinmarker, hvor hver enkelt er individuelt forarbejdet. Høsten foregår manuelt med 12 kg kasser. Efter knusning og 24 timers maceration med drueskallerne, bliver vinen aftappet og overført til en rustfri ståltank, hvor den gennemgår kontinuerlig gæring i en måned ved 15°C. Efter gæringen omstikkes vinen for at fjerne de grove bærme og begynder derefter en modning på 4 måneder med fin bærme. Før flaskningen bliver vinen statisk klaret.

 

12 Lunas Rosado er en intens, lang og frugtrig vin. Den bevarer en smule CO2 for at tilføre friskhed.

2022

12 Lunas Rosado 2022 er en rosévin, der forfører med sin ungdommelighed og blege farvetone. Duftmæssigt udfolder den en palette af aromaer, der minder om friske røde frugter som kirsebær og morel, blandet med en sød nuance af slik. Smagsmæssigt er den let og frugtagtig, idet den opretholder en frisk profil, der opfordrer til gentagne slurke. Afslutningen er overraskende langvarig, hvilket efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og frugtrigdom.

2017
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

119,60 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.