Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
12 Volts

12 Volts

Mallorcas energi
Økologisk
12 Volts
75 cl.
2023
92 Parker
94 Decántalo
redeemFå 3,40 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
De Baleariske Øer
Forberedelsesområde De Baleariske Øer
VT Mallorca
Oprindelsesbetegnelse VT Mallorca
4 Kilos
Vinkælder 4 Kilos
Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
35% Syrah, 29% Callet, 26% Fogoneu, 10% Cabernet Sauvignon
Druetyper 35% Syrah, 29% Callet, 26% Fogoneu, 10% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Smagsnoter12 Volts 2023

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 8 måneder i forskellige typer fade.

12 Volts 2023 præsenterer en intens kirsebærrød og skinnende farve. På næsen fremhæves blomsteraromaer sammen med skovbær som jordbær og brombær, der kombineres med et balsamisk og vildt strejf. Der er også mælkenoter og et subtilt strejf af krydderier. I munden er det en rund, frisk og lækker vin med en behagelig vedholdenhed. Dens profil komplementeres med nuancer af kakao og læder, hvilket giver en fornemmelse af middelhavsferskhed, der inviterer til at nyde den.                      

Stil 12 Volts
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bløde oste, Rødt kød, Hvidt kød, Charcuteri, Fed fisk, Krydrede retter

Om 12 Volts

12 Volts er en rødvin fra VT Mallorca produceret af vinhuset 4 Kilos i Felanitx. 4 Kilos, en uformel måde at sige 4 millioner pesetas, var den oprindelige investering, som Francesc Grimalt og Sergio Caballero foretog for at starte vinhuset. En beskeden investering i sektoren, der viser, at god vin ikke kræver store summer, men snarere passion og en ambition om kvalitet.

4 Kilos praktiserer en rationel landbrugsmetode, der er meget respektfuld over for miljøet med minimal indgriben. De anvender den lokale vegetationsdække, som er rig på mikrobiologisk liv, med det formål at opretholde en god biodiversitet i vinmarken. Derudover nyder de et mildt middelhavsklima med tørre, varme somre og få nedbør.

12 Volts er fremstillet med de lokale mallorcanske druesorter callet og fogoneu sammen med andre røde sorter. Druerne kommer fra vinmarker, der dyrkes efter rationel og minimal indgribende vinavl.

Med hensyn til produktionen blev alle druerne høstet manuelt. Når de ankom til vineriet, blev der foretaget en maceration og gæring i rustfri ståltanke ved en temperatur, der i begyndelsen af processen blev holdt på 20ºC for til sidst at stige til 28ºC. Macerationen varede omkring 20 dage, og efterfølgende blev der udført en malolaktisk gæring i ståltanke. Det sidste trin i produktionen af 12 Volts var en lagring på mindre end et år i 3000 liters foudres og brugte 225 liters franske egetræsfade.

Ifølge skaberne, Francesc Grimalt og Sergio Caballero, er 12 Volts en rødvin, der forbinder med nervesystemet og genoplader batterierne. Hvis du endnu ikke kender den, går du ikke kun glip af denne energitransformation, 12 Volts er også ren vitalitet! En eksplosion af god balearisk stemning, hvor de mallorcanske sorter callet og fogoneu omfavner de fremmede syrah, cabernet sauvignon og merlot, hvilket resulterer i en flydende og frugtagtig vin med en lang og behagelig afslutning.

2023

12 Volts 2023 præsenterer en intens kirsebærrød og skinnende farve. På næsen fremhæves blomsteraromaer sammen med skovbær som jordbær og brombær, der kombineres med et balsamisk og vildt strejf. Der er også mælkenoter og et subtilt strejf af krydderier. I munden er det en rund, frisk og lækker vin med en behagelig vedholdenhed. Dens profil komplementeres med nuancer af kakao og læder, hvilket giver en fornemmelse af middelhavsferskhed, der inviterer til at nyde den.                      
2022

12 Volts 2022 er en rødvin, der forfører med sin ungdommelighed og friskhed. Når man bringer den til næsen, vækkes den med aromaer af brombær og modne kirsebær, vævet sammen med antydninger af oregano samt en diskret ristet og balsamisk nuance. På tungen afslører den sig som en velsmagende og velstruktureret vin, der tilbyder en kompleksitet, der folder sig ud i lag af modne røde frugter. Dens bevægelse over ganen er flydende, og kulminerer i en lang og harmonisk eftersmag, der indbyder til fortsat nydelse.
2021 12 Volts 2021 er en yderst middelhavsk rødvin, hvor duftene af de lokale aromatiske planter (timian, oregano) komplementerer modne skovbæraromaer og balsamiske noter med finesse og harmoni. Smagsmæssigt udtrykker den en smuk rustik kvalitet, er duftende og sprudlende af energi. Det er en rødvin, der er yderst behagelig for ganen, blød (12 % alk.) men med personlighed, forfriskende og lækker.
2020

12 Volts 2020 er en rødvin med et middelhavspræg, der byder på duftnoter af modne skovbær suppleret med antydninger af middelhavsurter og balsamiske nuancer. Smagsoplevelsen er kompleks, frisk og frugtrig. En alsidig, saftig og yderst tilgængelig rødvin til nydelse.
2019

12 Volts 2019 er en rødvin, der byder på en bouquet af skovbæraromaer, florale undertoner og krydrede nuancer. På ganen fremstår den frisk, sødmefuld og saftig. Dette er en vin kendetegnet ved sine bløde tanniner, sprudlende syre og en særdeles behagelig eftersmag.

2018 12 Volts 2018 er en smidig rødvin med duftnoter af moden rød frugt flettet sammen med aromatiske middelhavsplanter og en undertone af fugtig jord. Smagsprofilen er kompleks, velsmagende og velafbalanceret. Den frugtrige smag og balsamiske noter er fremtrædende. Eftersmagen er langvarig og yderst behagelig.
2013 Intenst modne mørke bær, velsmagende. En harmonisk forening af kraft og balance. Velstruktureret og kompleks.

Kirsebærrød, klar og skinnende med markante tårer. Fyldig.

Kraftige aromaer af modne mørke bær, mineralske noter, ristet, med et strejf af mentol.
2011 I ganen fremviser den en fremragende indtrængning, bred og fyldig, med en overflod af smagsnuancer, herunder frugtagtige, krydrede samt visse mineralske undertoner, som ledsager en velsmagende, særdeles lækker mundfølelse, med en fin syrebalance og modne, fyldige og velafbalancerede tanniner, som er meget behagelige. Afslutningen er lang og vedvarende.

Smuk kirsebærrød farve med lilla skær. Klar og skinnende. Den har en fin, let farvet tåre.

Ren og udtryksfuld næse, med en medium-høj intensitet og et bredt aromatisk spektrum. Moden og kødfuld rød frugt giver efter for florale nuancer, aromatiske urter, mælkeagtige toner og forfriskende mentolerede noter. Når den iltes, øges kompleksiteten med røgede, ristede og krydrede noter.
2010 En mallorcansk vin kraftfuld, yderst velsmagende, med en glat og varm fylde. Strukturen er yderst velafbalanceret, hvor frugten dominerer, men er fyldt med nuancer af mineraler og krydderier. Fremragende syreindhold. Modne tanniner, velintegrerede og selvom de er til stede, er de behagelige og ikke generende. Meget lang og vedvarende eftersmag med en elegant ristet nuance.

Farven er dyb kirsebærrød med granatrøde toner, intens og skinnende. Violette kanter og høj farveintensitet. Tåren er tæt, elegant og farver glasset.

Meget god og afbalanceret aromatisk intensitet. Masser af moden sort frugt ledsaget af en stærk mineralitet. Når glasset rystes, fremkommer frisk rød frugt, en overflod af blomster og noter fra fadlagringen med et væld af krydderier, fine ristninger og erindringer om middelhavsområdets urteagtige underskov. Intens balsamisk baggrund.
2009 Det er en rødvin med en friskhed, velafbalanceret, forførende sødme, afrundet og med modne tanniner; den har en cremet konsistens og en vedvarende eftersmag, akkompagneret af ristede toner og hints af mentol.

Farven er dyb kirsebærgranat, intens og skinnende.

Duftnoterne omfatter florale toner, moden rød frugt, søde krydderier (kanel, vanilje) og middelhavsvegetation. Derudover anes der nuancer af balsamico og mejeriprodukter.
2008 Denne vin byder på en frisk, afbalanceret, lækker, fyldig smag med modne tanniner; den har en cremet tekstur og en vedvarende eftersmag, som afsløres i noter af ristet brød og mentol.

Farven er dyb kirsebærrød med granatrøde nuancer, intens og skinnende.

Duftpaletten omfatter florale toner, moden rød frugt, søde krydderier (kanel, vanilje) samt middelhavsunderskov. Derudover anes nuancer af balsamico og mælkebaserede undertoner.
2023
92 Parker
2022
93 Parker
2021
93+ Parker
2020
93 Parker
2018
93 Parker
2017
92 Parker
2016
91 Parker
2015
92 Peñín
2014
92 Parker
2010
93 Peñín
88 Parker
2008
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

170,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.