Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
4 Kilos

4 Kilos

Et monovarietalt vin fremstillet af sorten Callet, dybsindigt og med en markant mineralitet
Økologisk
4 Kilos
75 cl.
2023
97 Parker
96 Decántalo
redeem6,17 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
De Baleariske Øer
Forberedelsesområde De Baleariske Øer
VT Mallorca
Oprindelsesbetegnelse VT Mallorca
4 Kilos
Vinkælder 4 Kilos
Indeholder sulfitter
100% Callet
Druetyper 100% Callet
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Smagsnoter4 Kilos 2023

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder i fransk egetræsbarrel fra Allier.

4 Kilos 2023 er en rødvin, der præsenterer sig med en æterisk rød farve, som lover delikatesse og elegance i hver tår. På næsen flettes røde frugter sammen med citrus, subtile blomster og et strejf af middelhavsskov, mens en mineralsk og krydret hvisken giver en fascinerende karakter, der inviterer til udforskning. I munden glider den med satinagtige tanniner og en upåklagelig syre, der udfolder harmoni og frugtudtryk, som bliver hængende med styrke og ynde, som en delt hemmelighed, der efterlader et varigt indtryk. En forførende vin, der forvandler ethvert øjeblik til en uforglemmelig og lækker erindring.

Stil 4 Kilos
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om 4 Kilos

4 Kilos er en rødvin fra Tierra de Mallorca, produceret af vingården 4 Kilos i Felanitx. 4 Kilos, en uformel måde at sige 4 millioner pesetas på, var den oprindelige investering, som Francesc Grimalt og Sergio Caballero foretog for at starte vingården. En beskeden investering i sektoren, der viser, at god vin ikke skabes med mange penge, men med passion og ambition for kvalitet.

4 Kilos er fremstillet med den lokale druesort callet fra øen. Druerne kommer fra forskellige vinmarker beliggende i det sydlige og nordlige Mallorca på Call Vermell jord, som er det lokale navn for lerholdig jord med højt jernindhold, der tilfører vinen kompleksitet. Vinstokkene er mellem 20 og 45 år gamle.

4 Kilos praktiserer rationelt landbrug, meget respektfuldt over for miljøet og med minimal indgriben. De anvender den lokale vegetation, der har en stor mikrobiologisk population med det formål at sikre en god biodiversitet i vinmarken.
De nyder et mildt middelhavsklima med tørre og varme somre og få nedbør.

Efter den manuelle høst foretages en selektion af druerne. Gæringen af hver parcel sker separat i rustfri ståltanke og træfade på 2.500 liter ved en temperatur mellem 20 og 30°C. 4 Kilos gennemgår lagring i 600 liters Alier egetræsfade i 12 måneder.

Denne 4 Kilos er en tro repræsentation af callet-druen, uden kunstgreb, med en medium krop og en god syre, der gør den frisk og vedvarende i munden.

2023

4 Kilos 2023 er en rødvin, der præsenterer sig med en æterisk rød farve, som lover delikatesse og elegance i hver tår. På næsen flettes røde frugter sammen med citrus, subtile blomster og et strejf af middelhavsskov, mens en mineralsk og krydret hvisken giver en fascinerende karakter, der inviterer til udforskning. I munden glider den med satinagtige tanniner og en upåklagelig syre, der udfolder harmoni og frugtudtryk, som bliver hængende med styrke og ynde, som en delt hemmelighed, der efterlader et varigt indtryk. En forførende vin, der forvandler ethvert øjeblik til en uforglemmelig og lækker erindring.

2022

4 Kilos 2022, når man fører den op til næsen, udfolder der sig en palet af aromaer, hvor vilde jordbær og brombær fletter sig sammen med antydninger af timian og rosmarin. På tungen imponerer den med sin bløde og polerede tekstur samt fine tanniner, der tilfører struktur uden at tage overhånd og formørke dens friskhed. Balancen er upåklagelig, og eftersmagen er lang og vedvarende, hvilket efterlader et varigt indtryk.

2021

4 Kilos 2021 er en elegant og yderst eksklusiv rødvin. Vi ville naturligvis ikke præsentere dig for noget middelmådigt! Det er en fascinerende rødvin med dybe og intense aromaer, der vækker associationer til lavendel, rosmarin og violer. Smagsoplevelsen er saftig og livlig, med finpolerede og sofistikerede tanniner. Den er blød og energisk. Frisk og passioneret middelhavspræget.

2020

4 Kilos 2020 er en yderst raffineret rødvin, med en frisk og aromatisk profil, der fremviser nuancer af rosenblade, talkum, krydderier og appelsinskal. Smagsmæssigt er den velafbalanceret, en anelse reserveret, men alligevel yderst forførende og velsmagende. Den er præcis og delikat. Eftersmagen er appetitvækkende.

2019

4 Kilos 2019 er en saftig rødvin med en fortryllende bouquet af frisk rød og sort frugt, nuancer af Middelhavsskov og krydrede undertoner. På ganen er den let, behagelig og omsluttende. En yderst frugtrig vin med en udtalt syrlighed og en vedvarende eftersmag.

2018

4 Kilos 2018 er en saftig rødvin med intense aromaer af skovbær, urteduftende og balsamiske noter samt krydrede strejf. Smagsoplevelsen er velsmagende, frisk og kødfuld. En velstruktureret vin med fremtrædende tanniner og en god syrebalance. Afslutningen er lang og frugtagtig.

2017 4 Kilos 2017 er en saftig rødvin med intense aromaer af moden sort frugt i næsen suppleret med balsamiske toner, krydrede nuancer og strejf af mineralitet. På ganen er den kødfuld, velsmagende og yderst behagelig. Den fremviser en elegant syre, likørprægede undertoner, fine tanniner og en lang eftersmag.
2012 Denne røde vin fremviser en indtagende begyndelse, med fylde, og udfolder en kødfuld og velsmagende gennemgang præget af en solid frugtkoncentration, forfriskende syre og en intens, dog yderst tiltalende tannisk fornemmelse. Den har en lang og vedvarende afslutning med en frugtrig og røget eftersmag.

Intens kirsebærrød farve med purpurrand, den har en høj farveintensitet og viser let farvede tårer.

I næsen er den højt intens, og fremhæver en behagelig moden sort frugt akkompagneret af balsamiske noter, ristet aroma, lette florale strejf, erindringer af underskov og mineralske dufte.
2011 Dette rødvins har en fremragende indgang, med volumen, og udviser en kødfuld og velsmagende fremfærd karakteriseret ved en solid frugtkoncentration, fremragende syrebalance og en intens, men yderst behagelig tannisk fornemmelse. Den har en lang og vedvarende afslutning med en eftersmag af frugt og røg.

Intens kirsebærrød farve med et violet skær, den har en høj koncentration og viser en let farvet tåre.

I næsen er den højintensiv, og fremhæver behagelig moden sort frugt akkompagneret af balsamiske noter, ristede undertoner, lette florale strejf, minder om underskov og mineralske aromaer.
2010 I munden er den kødfuld, velafbalanceret og frisk. Den har en god indgang, er livlig og varm på tungen, fyldt med frugtagtige, røgede og krydrede fornemmelser, med en forfriskende og velintegreret syrlighed samt veldefinerede tanniner, som er præcise og tydelige. En behagelig bitterhed i finalen. Lang og vedholdende.

Smuk dyb kirsebærrød farve med et lilla skær. Klar og skinnende, og den har desuden en fin, let farvet tåre.

Intens, klar og meget aromatisk. Sød, moden sort frugt deler rampelyset med intense balsamiske, mentolagtige og krydrede noter. I baggrunden og efterhånden som den iltes, dukker bløde florale toner op, fine urteagtige nuancer og et markant træpræg, som efter noget tid omslutter hele komplekset.
2009

Indbydende og frisk ankomst, yderst behagelig. Blid, silkeblød og kødfuld gennemgang. Yderst velsmagende. Søde og polerede tanniner. Lang og vedvarende afslutning, der efterlader rige sanseindtryk.

Udsøgt, fin og velafbalanceret.



Intens kirsebærrød farve med purpurfarvede kanter. Klar og skinnende. Tæt tåre, der farver glasset.

God intensitet. I begyndelsen fremkommer moden rød og sort frugt sammen med noter af fine ristninger. Ved åbning afsløres et væld af nuancer, der afrunder vinen: lakrids, blæk, toffee, kaffe, mentol, søde krydderier, konditorinoter, tør middelhavsvegetation,... En fornøjelse.
2007

Dette er en fyldig, tæt vin med elegance og harmoni, der udtrykker frugt smukt, har ædle og fine tanniner. Den besidder et autentisk middelhavskarakter.



Farven er en tiltalende kirsebærrød med et lilla skær.

Kompleks og dyb i næsen, yderst mineralsk, med velmoden rød og sort frugt, behagelige balsamiske toner, krydrede nuancer og fint træ.
2023
97 Parker
2022
97 Parker
2021
97 Parker
2020
97 Parker
2018
96+ Parker
2017
95 Parker
2016
96 Parker
2015
94 Parker
2012
94 Parker
2010
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

308,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.