Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Aalto PS

Aalto PS

En af de mest eftertragtede vine fra Ribera del Duero
Aalto PS
75 cl.
2023
Magnum
2023
Magnum
2022
3 Liter (Jéroboam)
2022
5 Liter
2022
3 Liter (Jéroboam)
2021
5 Liter
2021
redeem15,25 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Aalto
Vinkælder Aalto
Indeholder sulfitter
100% Tinto Fino
Druetyper 100% Tinto Fino
17.0
Betjening 17.0

SmagsnoterAalto PS 2023

Rødvin Modnet på træ. 20 måneder i fransk egetræsbarrel fra Allier.

Aalto PS 2023 er en rødvin, der fascinerer fra glasset med sin intense farve og en aromatisk kompleksitet, der kombinerer modne sorte frugter, lakrids og delikate krydderier. I munden fremstår den kraftfuld og koncentreret med generøs fylde og tanniner, der omfavner hver smag, mens ristede, røgede nuancer og en markant tilstedeværelse af eg tilføjer dybde og karakter. Afslutningen efterlader en tør og mineralsk fornemmelse, der inviterer til at forestille sig en aften præget af elegance og nydelse, perfekt for dem, der søger en rødvin, der imponerer uden anstrengelse.

Stil Aalto PS
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt, Forret

Om Aalto PS

Aalto PS er en rødvin produceret af Bodegas Aalto i D.O. Ribera del Duero. Det er en enestående vin, hvis initialer 'PS' refererer til dens oprindelse, med druer af sorten tinto fino dyrket i de bedste Pagos Seleccionados, med gamle vinstokke mellem 60 og 100 år gamle.

Høsten af Aalto PS udføres manuelt i timerne med mindst solindstråling, hvilket bevarer druernes friskhed maksimalt (de transporteres i kasser på 15 kilo) indtil deres ankomst til vineriet. Når de er der, gennemgår druerne til Aalto PS en anden selektionsproces, klaser for klaser, hvor druerne afstilkes og organiseres efter parceller, og hver batch fermenteres separat ved en temperatur mellem 20 og 25°C. Når gærcellerne har afsluttet processen, omstikkes Aalto PS og får lov til at dræne, idet man kun udnytter den vin, der falder ved tyngdekraften, uden at udøve nogen form for pres. Denne, som vil være af højere kvalitet, vil være den, der overføres til fadene, hvor Aalto PS vil gennemgå den malolaktiske gæring og hvor den vil hvile i mere end et år.

Aalto PS klares ved hjælp af naturlig æggehvide, før den tappes på flaske. Når den er tappet, hviler den i en periode for at finjustere sig, inden den kommer på markedet. Aalto PS kan nydes nu, selvom den har en enorm lagringskapacitet. En kompleks, meget frugtagtig og ualmindeligt elegant vin fra Ribera del Duero, betragtet af mange som en af ​​de store vine fra Spanien. En sand luksus.

2023

Aalto PS 2023 er en rødvin, der fascinerer fra glasset med sin intense farve og en aromatisk kompleksitet, der kombinerer modne sorte frugter, lakrids og delikate krydderier. I munden fremstår den kraftfuld og koncentreret med generøs fylde og tanniner, der omfavner hver smag, mens ristede, røgede nuancer og en markant tilstedeværelse af eg tilføjer dybde og karakter. Afslutningen efterlader en tør og mineralsk fornemmelse, der inviterer til at forestille sig en aften præget af elegance og nydelse, perfekt for dem, der søger en rødvin, der imponerer uden anstrengelse.

2022

Aalto PS 2022 er en rødvin med en strålende rød farve og granatæbletoner, der er yderst tiltalende for øjet. I næsen udfolder den et bredt spektrum af aromaer, der inkluderer røde frugter som kirsebær og jordbær samt friskere frugter som brombær. Derudover fornemmes krydrede noter med hints af kokos og vanilje, takket være dens lagring på fad. I munden har den en kraftfuld indgang, med en fyldig krop og friske, elegante tanniner. Dens afslutning er lang, frisk og mindeværdig.

2021

Aalto PS 2021 fremstår med en levende purpurfarve, som forudser dens kraftfulde karakter. På næsen udfolder den en palet af modne sorte frugter, såsom blommer og brombær, vævet sammen med diskrete antydninger af vanilje og krydderier. I ganen er dens struktur solid og fyldig, hvilket giver en silkeblød tekstur, der leder hen imod en vedholdende og sofistikeret afslutning. En rødvin, der demonstrerer sin modenheds rigdom uden at miste sin friskhed.

2020

Aalto PS 2020 er en rødvin med en dyb rød-lilla farve. På næsen fremviser den aromaer af brombær og sorte blommer, ledsaget af elegante kryddernoter. I munden er den lang og frisk, med velintegrerede tanniner. Dens tilstedeværelse på ganen er bred, med en stor mængde komplekse nuancer takket være dens fadlagring. Dens profil er koncentreret og velafbalanceret.                      

2019

Aalto PS 2019 er en kraftfuld vin. I duften fremstår den elegant med nuancer af ristet brød, krydderier, kakao og sorte frugter. Smagen er frisk og fyldig med omsluttende tanniner. Den har en lang og intens eftersmag, som vil udvikle sig yderligere over tid.

2016 Aalto PS 2016 er en moden, kompleks og dyb rødvin. En spektakulær årgang fra en af Ribera del Dueros skatte. Dufter af sort og rød frugt med ristede nuancer, tobak, kakao og kaffe på en baggrund af meget elegant krydderi. Smagsmæssigt er den lækker, fyldig og besidder en udsøgt tanninstruktur, afsluttende med en behagelig friskhed, der gør den særdeles langvarig i eftersmagen.
2013 Raffineret og velafbalanceret. Delikat og frugtrig. Fremviser polerede og fløjlsbløde tanniner. Med en langvarig og vedholdende afslutning.

Dyb kirsebærrød farve med violette nuancer.

Balancerer strejf af rød frugt og antydninger af lakrids. Tilsætter krydrede erindringer og ristede noter.
2012
2011 I ganen fremstår vinen som yderst velafbalanceret. Tanninerne er tydelige, men yderst raffinerede. En udsøgt og elegant vin.

Aalto PS fremviser en dybt mørkerød farve, der efterlader spor i glasset.

En stor kompleksitet af aromaer: lakrids, flintesten, krydderier, fornemme træsorter, ristet brød.
2010 Fremragende Ribera del Duero rødvin med en fyldig struktur og en imponerende lang eftersmag, der konstant omslutter ganen med overvældende fornemmelser. Silkeblød på tungen, yderst velsmagende (tidvis endda sødmefuld), med en fremragende moden frugt, cremede krydderier, chokolade og smeltede ristede noter, som er fremragende integrerede. En stor friskhed leveret af balsamiske nuancer sammen med en passende syrlighed. En meget, meget lang og vedholdende afslutning. En fornøjelse!

Intens og dyb kirsebærrød farve, meget mørk. Violet kanter. Meget koncentreret. Klar og skinnende. Tæt tåre, der falder meget langsomt.

Høj aromatisk intensitet, med en udtryksfuld rød og sort frugt, der øges i intensitet, efterhånden som vinen åbner sig. Sammen med frugten begynder cremede og sødmefulde krydrede noter at træde frem. Efter åbning dukker kakao, røget og elegante, intense ristede noter op, som omslutter det hele. Subtile mineralske og skovagtige undertoner i baggrunden. En næse, der bliver mere frodig og forførende med tiden.
2009 Imponerende rødvin, kraftfuld, fyldig og med stor volumen. Den intense og modne frugt er fremragende integreret med de ristede noter, chokolade og balsamico, som smelter på tungen med en udsøgt cremethed. Yderst velsmagende og indbydende sød. Fremragende syrebalance. Tanninerne er perfekt integreret. Afslutningen er ekstremt lang og vedvarende. Ren nydelse. En oplevelse, som vi med sikkerhed ikke vil glemme.

Dyb kirsebærfarve med granatrøde kanter. Klar og skinnende. Høj intensitet. Tæt tåre, der falder langsomt og elegant og farver glasset.

Elegant, yderst intens og kompleks. Fremtrædende aromaer af røde frugter, meget udtryksfulde, sammen med sorte frugter blandet med lækre krydrede noter, kakao, toffee og omfattende ristede nuancer, som bliver mere udtryksfulde, når vinen åbner sig. En solid base af aromatiske grøntsager, underskov og subtile mineraler.
2008 Majestætisk rødvin, kraftfuld, fyldig og med betydelig volumen. Den intense og modne frugt er fremragende integreret med ristede noter, chokolade og balsamiske nuancer, som smelter sammen i munden med stor cremethed. Yderst velsmagende og lækker. Fremragende syrebalance. Tanninerne er perfekt afstemt. Afslutningen er ekstremt lang og vedvarende. Ren nydelse. En oplevelse, vi med sikkerhed ikke vil glemme.

Dyb kirsebærfarve med granatrøde kanter. Klar og skinnende. Høj farveintensitet. Tæt tåre, der falder langsomt og elegant og farver glasset.

Elegant, meget intens og kompleks. Tydelige aromaer af røde frugter, meget udtryksfulde, sammen med sorte frugter blandet med forførende krydrede noter, kakao, toffee og omfattende ristede nuancer, der vinder i udtryksfuldhed, når vinen åbner sig. En solid baggrund af aromatiske grønne planter, underskov og subtile mineraler.
2006 Vin med en fremragende struktur, fyldig og yderst raffineret. En overflod af frugtige nuancer, velsmagende og kraftfulde, akkompagneret af modne tanniner. Saftig og robust i mundfølelsen, afsluttende med en langvarig og vedvarende eftersmag.

Intens mørk kirsebærfarve med granatrøde kanter. Skinnende, med tætte tårer, der farver glasset.

Yderst udtryksfuld på næsen. Elegante og komplekse aromaer, kraftfulde og meget intense. Dominerende dufte af røde frugter (ribs), sorte frugter, chokolade og søde krydderier samt antydninger af aromatiske urter og ristede noter.
2022
94 Parker
95 Peñín
96 Suckling
2021
95 Parker
2020
94 Parker
96 Suckling
2019
94 Peñín
2018
95 Parker
2017
94 Parker
2016
95 Parker
95 Peñín
2015
94 Peñín
2014
94 Parker
2013
95 Parker
2012
94 Parker
95 Peñín
2011
94 Parker
95 Peñín
2009
93 Parker
94 Peñín
2006
96 Parker
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

762,51 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.