Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Abeica Abaris Blanco

Abeica Abaris Blanco

De bedste vine fra 2024 ifølge Suckling
Abeica Abaris Blanco
75 cl.
2023
94 Parker
redeemFå 4,19 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodegas Abeica
Vinkælder Bodegas Abeica
Indeholder sulfitter
100% Viura
Druetyper 100% Viura
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAbeica Abaris Blanco 2023

Hvidvin Gæret på fad Bæredygtigt landbrug. 10 måneder på fad.

Abeica Abaris Blanco 2023 tilbyder en fortryllende oplevelse gennem sine delikate aromaer og en velafbalanceret smag. Når glasset nærmes, fornemmes noter af citrusfrugter som citron og lime, ledsaget af subtile strejf af grønne æbler. På ganen overrasker den med sin forfriskende syre og lette tekstur, der glider blødt og efterlader en ren og tilfredsstillende afslutning. Gæring på fad tilføjer en vidunderlig ekstra dybde, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der nyder friske hvidvine med et sofistikeret touch. Denne vin fra årgang 2023 udmærker sig ved sin friskhed, perfekt til varme dage og særlige lejligheder.

Stil Abeica Abaris Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Sushi, Fed fisk, Grøntsager, Frugtdesserter, Skaldyr, Hvid fisk

Om Abeica Abaris Blanco

For foden af Sonsierra, i den riojanske landsby Ábalos, ligger vinmarkerne tilhørende Bodegas Abeica. Disse parceller, hvor ler-kalkholdige jorde med sand dominerer, strækker sig mellem 450 og 590 meters højde. Denne diversitet, langt fra at være en besværlighed, tillader dyrkning af forskellige sorter, inklusive de hvide, hvilket resulterer i friske og lækre vine, der udgør den mindre kendte side af D.O.Ca. Rioja. Abeica Abaris Blanco er en del af denne historie, vi fortæller. Men stop med at læse og oplev det selv!
 
Abeica Abaris Blanco er en monovarietal vin lavet på viura, gæret på fad og med flere måneders lagring. Denne perle, skabt af vinmageren Ricardo Fernández, er blevet betragtet af Suckling som en af de bedste vine i 2024. Uden tvivl er den unik ikke blot på grund af sin fremstilling, men også på grund af sin oprindelse. Specifikt kommer Abeica Abaris Blanco fra Rioja Alta, den vestligste del af appellationen, hvor den største koncentration af århundredgamle vinhuse i verden findes. Abeica Abaris Blanco vokser på Santa Ana-parcellen, plantet i 1958, i en højde af 540 meter, hvor modningen af druerne forsinkes i takt med den stigende højde.
 
Med hensyn til fremstillingen af Abeica Abaris Blanco udmærker den sig især ved sin dobbelte maceration: den første før gæringen; den anden lige efter (i seks dage), hvilket forstærker dens aroma, farve og smag. Den sidste touch kommer fra fransk eg, som Abeica Abaris Blanco vil være i kontakt med i mindre end et år.
 
Produktionen af Abeica Abaris Blanco er meget begrænset, hvilket gør denne hvidvin til det bedste eksempel på en måde at forstå vin på, som der er få tilbage af. Man må hellere lytte til eksperterne, ikke sandt?
2023

Abeica Abaris Blanco 2023 tilbyder en fortryllende oplevelse gennem sine delikate aromaer og en velafbalanceret smag. Når glasset nærmes, fornemmes noter af citrusfrugter som citron og lime, ledsaget af subtile strejf af grønne æbler. På ganen overrasker den med sin forfriskende syre og lette tekstur, der glider blødt og efterlader en ren og tilfredsstillende afslutning. Gæring på fad tilføjer en vidunderlig ekstra dybde, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der nyder friske hvidvine med et sofistikeret touch. Denne vin fra årgang 2023 udmærker sig ved sin friskhed, perfekt til varme dage og særlige lejligheder.
2022
Abeica Abaris Blanco 2022 er en let og aromatisk hvidvin, der udmærker sig ved sin kompleksitet. På næsen fremkommer noter af lime, passionsfrugt, røde og grønne æbler, kvæde, conference-pære, hvid peber og nellike, samt et strejf af lime-yoghurt. I munden er den meget velsmagende, med en god syre og en krydret profil, der vedvarer. Denne viura-vin har masser af karakter og lover en interessant udvikling over tid, hvilket giver en lang og tilfredsstillende eftersmag.
 
2023
94 Parker
2022
94 Parker
96 Suckling
2021
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

209,37 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.