Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Acústic

Acústic

En ædel og elegant cuvée, der lytter til Montsants stemme.
Acústic
75 cl.
2022
Magnum
2021
90 Parker
92 Atkin
91 Peñín
redeemFå 2,80 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Montsant
Oprindelsesbetegnelse D.O. Montsant
Acústic Celler
Vinkælder Acústic Celler
Indeholder sulfitter
70% Samsó, 30% Grenache
Druetyper 70% Samsó, 30% Grenache
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAcústic 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 10 måneder i franske egetræsfade.

Acústic 2022 er en rødvin, der glider let ned og efterlader et varigt indtryk. På næsen kombinerer den moden rød frugt, violer og den karakteristiske duft af middelhavsområdet, som minder om en aftentur, med antydninger af krydderier, karamel og fin tobak. I munden er den saftig og fyldig, med en cremet tekstur, der omfavner uden at tynge, en livlig syre, der holder den frisk, og en mineralsk undertone, der giver dybde. En afbalanceret, ærlig og karakterfuld rødvin.

Stil Acústic
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Bløde oste, Rødt kød, Vildt

Om Acústic

I en en verden, hvor teknologi dominerer hver proces, inviterer Acústic Celler os til at stoppe op og lytte til jordens rene essens. Skaberen, Albert Jané, har valgt en ærlig og håndværksmæssig tilgang, der fjerner sig fra kunstgreb for at fremstille vine, der respekterer vinmarkens identitet. Hans filosofi er klar: genopdage traditionen og give stemme til de lokale druesorter, så terroiret kan udtrykke sig uden indblanding.

Acústic, en rødvin fra D.O. Montsant, er et spejlbillede af denne forpligtelse. En blanding af Grenache og samsó (carignan), fra gamle vinstokke mellem 35 og 65 år, hvor hver vinstok har vokset op mod tidens gang, årstiderne og påvirkningen fra det middelhavsklima med kontinentale nuancer. Her sætter naturen tempoet, og vineriet følger med den største respekt.

Høsten udføres med omhu, i overensstemmelse med økologiske principper og undgår enhver behandling, der kan ændre vinens ægte udtryk. Efter gæringen hviler Acústic i 10 måneder på franske egetræsfade, hvor den finpudser sin lokale karakter. Resultatet er en oprigtig vin, med sjæl og personlighed, der transporterer os til landskaberne i Montsant.

Som Albert Jané siger, fortæller hans vine historier: historien om en vinmark, der har modstået tidens tand, en vinmager, der har foretrukket naturens hvisken frem for industrialiseringens støj, og en jord, der fortsat taler gennem sin unikke karakter. Acústic er en invitation til at føle og lytte til det autentiske.

 

2022

Acústic 2022 er en rødvin, der glider let ned og efterlader et varigt indtryk. På næsen kombinerer den moden rød frugt, violer og den karakteristiske duft af middelhavsområdet, som minder om en aftentur, med antydninger af krydderier, karamel og fin tobak. I munden er den saftig og fyldig, med en cremet tekstur, der omfavner uden at tynge, en livlig syre, der holder den frisk, og en mineralsk undertone, der giver dybde. En afbalanceret, ærlig og karakterfuld rødvin.
2021

Acústic 2021 er en intens rubinrød rødvin med violette reflekser. I næsen udfolder den aromaer af jordbær og kirsebær, ledsaget af delikate noter af violer, balsamiske toner og krydderier. I munden fremstår den balanceret og elegant med en velsmagende og kompleks tekstur. Dens gode syre og tæthed fremhæver den modne frugt, mens dens elegante tanniner giver en lang og koncentreret afslutning. En vin, der kombinerer modenhed og friskhed i hver eneste slurk.                      
2020

Acústic 2020 er en rødvin med en flydende kirsebærrød farve, som smelter sammen med et subtilt violet skær i kanten. I duftfasen fremtræder nuancer af røde bær, delikate florale noter af violer, urtede undertoner og et strejf af krydderier. Smagsmæssigt forfører den med sin fylde, en velsmagende og frugtrig profil, der udfolder sig med kompleksitet og omslutter ganen i en fortryllende oplevelse.
2019

Acústic 2019 er en yderst sofistikeret rødvin. I bouqueten fremtræder noter af røde frugter, violer, toiletteurter og krydderier. Smagsmæssigt er den harmonisk og kompleks, velsmagende og saftig. Delikat og raffineret.
2018

Acústic 2018 er en koncentreret rødvin med intense aromaer af rød kirsebær tilsat nuancer af violblomster. Smagsmæssigt er den kraftfuld, velsmagende og fyldig. En kompleks vin med velafbalancerede tanniner og en velintegreret syrlighed. Eftersmagen er langvarig og vedholdende. 
2017

Acústic 2017 er en fyldig rødvin med kraftige aromaer af modne røde frugter og florale undertoner. Smagsprofilen er rig, indbydende og raffineret. Denne vin byder på en generøs krop med silkebløde tanniner, sprudlende syre og en lang, krydret eftersmag.
2016 Acústic 2016 er en kødfuld, kraftfuld og velstruktureret rødvin. Denne årgang er kendetegnet ved fremtrædende aromaer af moden rød frugt, akkompagneret af yderst raffinerede ristede noter og en diskret mineralsk undertone. Smagsmæssigt er den silkeblød, udtryksfuld og fyldig.
2013 Indtagende og fyldig, den er yderst frugtrig. Fremviser søde og fløjlsbløde tanniner. Besidder fremragende syrlighed samt en lang og vedholdende eftersmag.

Rubinrød med purpurfarvede nuancer. Fremstår klar og skinnende.

Kraftfuld og med rene aromaer. Den afslører noter af røde og sorte frugter sammen med antydninger fra modningen. Diskret mineralsk undertone.
2012 I munden fremstår den yderst behagelig og fyldig. Rig på frugtighed med sødmefulde og fløjlsbløde tanniner. Syren er fremragende integreret. Lang og vedvarende eftersmag.

Farven er rubinrød med lilla skær. Klar og skinnende.

Duften er ren og intens. Der fremkommer aromaer af røde og sorte frugter akkompagneret af modningsnoter, krydderier og balsamiske undertoner. Diskret mineralsk baggrund.
2011 Indgangen er yderst tiltalende og fyldig, den fremstår kødfuld, kraftfuld og silkeblød. Høj grad af frugtrigdom, med sødmefulde og fløjlsbløde tanniner, fyldig og med en yderst velintegreret syrlighed. Lang eftersmag med betydelig vedholdenhed.

Intens kirsebærrød farve med lilla skær. Klar og skinnende.

Ren og intens næse, hvor fristende modne frugter dominerer, røde og sorte bær akkompagneret af diskrete noter fra fadlagringen, blide ristetoner, krydderier og balsamiske reminiscenser. I baggrunden, subtile mineralske noter.
2010 Indgangen er yderst tiltalende og fyldig, med en kødfuld, kraftfuld og silkeblød fremfærd. Den er særdeles frugtrig, med søde og fløjlsbløde tanniner, fyldig og med en fremragende integreret syre. Lang eftersmag med betydelig vedholdenhed.

Intens kirsebærrød farve med lilla skær. Klar og skinnende.

Ren og intens næse, hvor sødmefulde modne frugter, røde og sorte bær fremtræder, akkompagneret af lette noter fra fadlagringen, blide ristede toner, krydderier og balsamiske anstrøg. I baggrunden, subtile mineralnoter.
2009 Indledningsvis yderst tiltalende og fyldig med en kødfuld, kraftfuld og silkeblød fremtræden. Højst frugtagtig med søde, fløjlsbløde tanniner; fyldig og med en fremragende integreret syre. Lang eftersmag med betydelig vedholdenhed, og i eftersmagen afslører vi likørprægede frugtnoter.

Intens rubinrød farve med lilla kanter. Strålende. Rigelig og tæt tåre.

Moden rød og sort frugt i sin reneste form. Frugten indtager den totale hovedrolle. Yderst elegant, den ledsages af subtile noter fra fadlagring og blomster, krydderier (især kanel) og balsamiske undertoner. En anelse mineralitet mod slutningen. En dybt frugtig vin, der ved åbning er en eksplosion af aromaer. 
2008 Kraftfuld, yderst frugtrig, kødfuld og tæt, med en solid mængde af moden sort frugt. Træet er fint integreret, ligesom syren og tanninerne. Lang eftersmag.

Kirsebærrød farve med let purpurrød kant og vedholdende tårer, som er karakteristisk for Montsant-området.

Rødvin med høj aromatisk intensitet, hvor rød frugt, modne skovbær og lette florale noter dominerer. Træet tilføjer elegante nuancer med balsamiske strejf og krydderier.
2007 Kraftfuld, yderst frugtrig, frisk med fremragende syrlighed, kødfuld og med en rig mængde af moden sort frugt, velintegreret træ. Lang eftersmag.

Rubinrød farve, levende, høj intensitet.

Aromaer af røde og sorte frugter, balsamiske strejf og krydderier; diskrete antydninger af fadlagring.
2006 Kraftfuld, intens frugtrig, frisk med en fremragende syrlighed, kødfuld og med en solid mængde af moden sort frugt, velintegreret træ. Lang eftersmag.

Farve: dyb rubinrød, levende, høj intensitet.

Aromaer af røde og sorte frugter, balsamiske undertoner og krydderier; subtile antydninger af fadlagring.
2022
91 Peñín
90 Parker
2021
92 Peñín
90 Parker
2020
92 Peñín
90 Parker
2019
92 Peñín
2018
93 Peñín
91 Parker
2017
92 Peñín
2016
92 Peñín
2015
93 Peñín
2014
90 Peñín
2013
92 Peñín
2012
91 Parker
2011
89 Peñín
88 Parker
2010
91 Peñín
89 Parker
2009
91 Peñín
91 Parker
2008
92 Peñín
91 Parker
2007
91 Peñín
90 Parker
2006
90 Peñín
2012

2015 Silver Medal - Berliner Wein Trophy
2009

2011 Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

140,17 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.