Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Adega Reg. de Colares Arenae Malvasía

Adega Reg. de Colares Arenae Malvasía

En hævdelse af det gamle verdens karakter
Adega Reg. de Colares Arenae Malvasía
50 cl.
2021
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Lissabon
Forberedelsesområde Lissabon
DOC Colares
Oprindelsesbetegnelse DOC Colares
Adega Reg. de Colares
Vinkælder Adega Reg. de Colares
Indeholder sulfitter
100% Malvasía
Druetyper 100% Malvasía
10.0
Betjening 10.0
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

SmagsnoterAdega Reg. de Colares Arenae Malvasía 2021

Hvidvin Modnet på træ. 6 måneder på fad.

Stil Adega Reg. de Colares Arenae Malvasía
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Pasta, Skaldyr, Hvid fisk

Om Adega Reg. de Colares Arenae Malvasía

I slutningen af det 19. århundrede førte politisk, økonomisk og social modernisering til en øget specialisering inden for landbruget, hvilket nødvendiggjorde, at landbrugsvirksomhederne tilpassede sig de nye tider. Det var i denne sammenhæng, at landbrugskooperativerne opstod som en løsning på den tendensmæssige prisfald på landbrugsprodukter og stigende produktionsomkostninger. På denne måde kunne vinbønderne ikke blot reducere omkostningerne til landbrugsmateriale, men fællessalg gjorde det også muligt at klare sig i stadig mere konkurrenceprægede markeder og opnå bedre forhandlingsvilkår. Grundlagt i 1931, Adega Regional de Colares er den ældste kooperative vingård i Portugal. En vingård, der samler flertallet af producenter fra Den Afgrænsede Region Colares og som utvetydigt forsvarer Colares Vin Kultur med sine indfødte sorter og traditionelle dyrkningsmetoder.

Som et spejl af Portugals vinavlshistorie, er Adega Reg. de Colares Arenae Malvasía en enkeltvarietal hvidvin af malvasía. Vinstokkene er placeret kun 1 km fra Atlanterhavet, nær Lissabon, og jordbunden består hovedsageligt af sand. I vineriet afstilkes druerne øjeblikkeligt og presses med en kort maceration på 6 timer. Den opnåede most køles ned og dekanteres natten over. Derefter gennemgår den en fermentering i rustfrie ståltanke i 16 dage ved en temperatur mellem 15 og 16 °C, hvor den forbliver i 12 måneder på bærmen med battonage. Til sidst modnes vinen i eksotiske træfade i 6 måneder.

Baseret på respekt for terroiret i DOC Colares og for den kooperative tradition,
Adega Reg. de Colares Arenae Malvasía tager os tilbage til en ikke så fjern fortid. En frisk, salt og fyldig vin, der hævder karakteren af den gamle verden.

 

2020

Adega Reg. de Colares Arenae Malvasía 2020 er en fyldig hvidvin med duft af moden hvid frugt, citrusnoter og urtede undertoner. Smagen er frisk, saltagtig og vedvarende. En mellemfyldig vin med en forfriskende syrlighed og en behagelig bittersød eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.