Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Ailalelo Ailalá Treixadura

Ailalelo Ailalá Treixadura

En hyldest til den galiciske arv
Vegansk
Ailalelo Ailalá Treixadura
75 cl.
2024
91 Parker
92 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Ribeiro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribeiro
Ailalá-Ailalelo
Vinkælder Ailalá-Ailalelo
Indeholder sulfitter
100% Treixadura
Druetyper 100% Treixadura
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterAilalelo Ailalá Treixadura 2024

Hvidvin På bærme Bæredygtigt landbrug og Vegansk. 6 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Ailalá Treixadura 2024 fascinerer med sin blege gule glans og gyldne refleksioner. Når man bringer glasset til næsen, opleves klare og omsluttende aromaer af sød citron og yoghurt, efterfulgt af et floralt strejf af abrikos og hvide blomster. I baggrunden fremkommer subtile noter af moden melon og friskhed fra fennikel, der tilføjer kompleksitet. Når man smager på den, overrasker den med saftige smagsnoter af abrikos og hvid fersken, ledsaget af en citrusagtig antydning af mandarin og appelsin. Friskheden fra citron og en let bitterhed af grapefrugt fuldender en smag, der vedvarer på ganen. Denne vin udmærker sig ved sin balance mellem friskhed og dybde i smagen, et fremragende valg for dem, der søger noget vibrerende og mindeværdigt.

Stil Ailalelo Ailalá Treixadura
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Fed fisk, Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk

Om Ailalelo Ailalá Treixadura

"Olé" er et universelt symbol på følelser og lidenskab, dybt forankret i den spanske kultur. På samme måde, i den traditionelle folklore fra Galicien, inviterer udtrykket ¡Ailalá! ¡Ailalelo! — af keltisk oprindelse — til fest og fejring. Et udtryk fyldt med historie og glæde, der opfordrer til at dele gode stunder med venner. Ligeledes bliver vin også et middel til fejring. Og det er med dette formål, at vingården skabt under navnet Ailalá - Ailalelo præsenterer et ungt, friskt og passioneret vinprojekt for at afsløre de vidundere, der gemmer sig i den prestigefyldte Avia-dal i D.O. Ribeiro i Galicien.

En af deres vine, Ailalá - Ailalelo Ailalá Treixadura, kommer fra vinmarker beliggende på terrasser og blide skråninger i Avia-dalen. Vinstokke af treixadura, plantet på granitsand og lerjord og dyrket med respekt og biodynamiske behandlinger. Høsten er manuel i kasser på 18 kg og transporteres straks til sorteringsbordet. Herefter afstilkes og presses druerne, og den opnåede most fermenterer med indfødte gær ved lav temperatur. Endelig modner vinen med sine bærme, før den tappes på flaske på en blomsterdag.

Frisk, kompleks og vedholdende, Ailalá - Ailalelo Ailalá Treixadura er en hyldest til den galiciske arv, der inviterer til at dele øjeblikke af glæde, latter og skåler med venner. En sand "olé" i keltisk version.

 

2024

Ailalá Treixadura 2024 fascinerer med sin blege gule glans og gyldne refleksioner. Når man bringer glasset til næsen, opleves klare og omsluttende aromaer af sød citron og yoghurt, efterfulgt af et floralt strejf af abrikos og hvide blomster. I baggrunden fremkommer subtile noter af moden melon og friskhed fra fennikel, der tilføjer kompleksitet. Når man smager på den, overrasker den med saftige smagsnoter af abrikos og hvid fersken, ledsaget af en citrusagtig antydning af mandarin og appelsin. Friskheden fra citron og en let bitterhed af grapefrugt fuldender en smag, der vedvarer på ganen. Denne vin udmærker sig ved sin balance mellem friskhed og dybde i smagen, et fremragende valg for dem, der søger noget vibrerende og mindeværdigt.
2023

Ailalá - Ailalelo Ailalá Treixadura 2023 præsenterer en let gylden gul farve med strålende refleksioner. På næsen skiller den sig ud med sine rene og friske aromaer, hvor noter af citronyoghurt, abrikosblomster og hvide blomster blander sig med et salt strejf af muslingeskaller. I munden afslører den en god struktur, der tilbyder smagsnuancer af abrikos, hvid fersken og et let strejf af mandarin, suppleret af noter af citron og grapefrugt. Dens vedholdenhed og kompleksitet gør den meget interessant.                        



 
2024
91 Parker
2023
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.