Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Vegansk
Albet i Noya El Fanio

Albet i Noya El Fanio

En frisk og velsmagende økologisk xarel·lo
Økologisk
Vegansk
Albet i Noya El Fanio
75 cl.
2024
redeem3,59 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Albet i Noya
Vinkælder Albet i Noya
Indeholder sulfitter
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAlbet i Noya El Fanio 2024

Hvidvin På bærme Økologisk og Vegansk. 9 måneder i fad og cementbeholder.

Stil Albet i Noya El Fanio
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Pasta, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter, Forret, Charcuteri, Grøntsager

Om Albet i Noya El Fanio

El Fanio er en hvidvin fra D.O. Penedès fremstillet af vingården Albet i Noya.
Denne vingård i Penedès, nærmere bestemt fra Can Vendrell (Tarragona), er anerkendt som en af de første spanske vingårde, der satsede på økologisk vinproduktion.
El Fanio er fremstillet udelukkende af druesorten Xarel·lo. Druerne høstes fra vinmarker beliggende på Turó de la Guàrdia, et af de mest karakteristiske steder i Serra del Ordal. Jorden her er kendetegnet ved sit lave indhold af organisk materiale, dens permeabilitet og dens ler-sandet struktur.
Til fremstillingen af El Fanio fermenteres mosten i 18 dage ved en kontrolleret temperatur på 14ºC i ovale cementtanke (cementæg) og akacietræsfade, hvor den også modner i 6 måneder.
Under gæringen holder cementtanken bærmen konstant i suspension, hvilket eliminerer behovet for periodiske batonages, og under lagringen bidrager den ikke kun til at mindske den overdrevne træsmag, men også til en fremragende mikrooxidering.
2014 Forfriskende og let. Silkeblød på ganen med delikate fornemmelser af moden hvid frugt. Fremragende syrlighed. Velafbalanceret. Vedvarende eftersmag.


Udtryksfuld og strålende gylden gul farve.

Frugtagtige aromaer kombineret med subtile florale noter. Vegetabilsk baggrund med et strejf af mineralitet.
2013 Velafbalanceret, med fremragende syrlighed og særligt vedvarende eftersmag.



Gylden og strålende, med livlige bobler.

Duftnoter af moden frugt og visne blomster. Mineralsk og udtryksfuld.
2011 Den fremstår frisk på ganen med en markant intensitet. En let cremet fornemmelse ledsages af en udtalt syrlighed. Medium eftersmag. I retronasalen fornemmes frugtagtige nuancer, en antydning af let ristning og sødere noter end i bouqueten. En hvidvin

Farven er bleg strågul med svage grønne-grålige nuancer. Klar og meget skinnende.

Ren næse med en medium frugtagtig intensitet, hvor modne hvide frugtaromaer dominerer, såsom pære, fersken og æble. Med tiden begynder mere mineralske, krydrede og urteagtige noter at træde frem.
2010 Denne hvidvin fra Penedés er fyldig, intens, lækker. Lang eftersmag, hvor frugt og mineraler er flot integreret med en god syre, der giver stor friskhed. Smidig i munden. God afslutning, der efterlader en eftersmag, hvor citrusfrugter, mineralitet og et strejf af røg kommer til udtryk. En yderst behagelig vin, som man gerne vil have mere af.

Bleg strågul farve. Meget klar.

Moden hvid frugt sammen med citrus og et strejf af tropisk blandet med subtile røgede noter og tydelige mineraler. Ren og meget frisk med en udtalt druesortskarakter.
2009 Rig, intens og let på samme tid. I begyndelsen en meget fin kulsyre, der næsten forsvinder øjeblikkeligt. Velafbalanceret syrlighed. Bevarer frugtigheden, mineralerne og en fornemmelse af honning. Velsmagende og lækker, med en god eftersmag, der frister til mere.

Farven er bleg strågul. Meget klart og rent.

Ærlige og friske aromaer, som er meget repræsentative for druesorten, og hvor den modne, søde frugt samt den velintegrerede mineralitet træder tydeligt frem.
2022
89 Suckling
2015
91 Peñín
2011
89 Peñín
2010
90 Peñín
2009
89 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

179,42 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.