Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Alex Foillard Brouilly

Alex Foillard Brouilly

En Brouilly fyldt med nuancer og saftighed
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Alex Foillard Brouilly
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,94 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,30 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Beaujolais
Forberedelsesområde Beaujolais
AOC Brouilly
Oprindelsesbetegnelse AOC Brouilly
Alex Foillard
Vinkælder Alex Foillard
100% Gamay
Druetyper 100% Gamay
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAlex Foillard Brouilly 2022

Rødvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 12 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Alex Foillard Brouilly
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Rødt kød

Om Alex Foillard Brouilly

Alex Foillard Brouilly er en naturlig rødvin fremstillet af Alex Foillard med druesorten gamay i AOC Brouilly i Beaujolais (Frankrig).

Alex Foillard er søn af Jean Foillard, en legendarisk producent i fortolkningen af Beaujolais-vinenes fremstillingsmetode. Efter at have arbejdet på forskellige vingårde verden over, etablerede han i en alder af kun 24 år sin egen vingård og fulgte i sin faders fodspor indenfor den naturlige vinbevægelse, hvilket resulterede i vine, der udtrykker en bemærkelsesværdig territorial identitet.

Alex Foillard Brouilly stammer fra en vinmark på 1 hektar med vinstokke på mellem 30 og 50 år, plantet på granit- og sandjordbund. Der praktiseres økologisk landbrug uden brug af kemikalier og med bevarelse af det omkringliggende miljøs biodiversitet. Et håndværksmæssigt arbejde, der undgår enhver form for maskiner.

I vinkælderen gennemgår hele klaser af Alex Foillard Brouilly en traditionel koldmaceration og gærer spontant med naturlige gærceller i cementtanke. Derefter modner vinen på brugte franske egetræsfade i 12 måneder. Til sidst bliver vinen aftappet uden filtrering, uden klaring og uden tilsætning af tilsætningsstoffer, bortset fra en lille mængde svovl.
 
Alex Foillard Brouilly afspejler dybden, renheden og friskheden, som er så karakteristisk for den nye generation af Beaujolais-vine. En Brouilly der er behagelig, fyldt med nuancer og saftighed.

2019

Alex Foillard Brouilly 2019 er en flydende rødvin med udsøgte aromaer af røde frugter, urteduftende nuancer og krydrede undertoner. Smagsmæssigt er den let, tyggevenlig og frisk. En delikat, elegant vin med en yderst behagelig balance.


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,94 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,30 kr er forsendelsen gratis med DPD.