Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Algueira Escalada

Algueira Escalada

Den gyldne svimmelhed af godello
Algueira Escalada
75 cl.
2024
redeemFå 8,45 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Ribeira Sacra
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribeira Sacra
Algueira
Vinkælder Algueira
Indeholder sulfitter
100% Godello
Druetyper 100% Godello
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAlgueira Escalada 2024

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Bæredygtigt landbrug. 7 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil Algueira Escalada
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Salater, Skaldyr, Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi, Grøntsager

Om Algueira Escalada

At kalde en vin fra Lugo Escalada kan næppe være en tilfældighed. Det er en klar hensigtserklæring. For hvis noget definerer Ribeira Sacra, dette magiske hjørne af Galicien, hvor Miño og Sil tegner umulige kløfter, så er det de svimlende skråninger, der når op til 85% hældning. Her er vinavl mere end et erhverv: det er en trosakt, en udfordring til tyngdekraften. Derfor kaldes det heroisk vinavl, og det med rette.

I 1979 besluttede Fernando Algueira at udfordre den forladthed, der truede vinmarkerne i Ribeira Sacra. Mens mange vendte ryggen til disse umulige skråninger, satsede han og hans familie på at bringe dem tilbage til livet. Således blev Finca Algueira født, en vingård, der symboliserer genoplivningen af en årtusindgammel tradition.

Fire årtier senere er terrasserne i Doade og Abeleda stadig deres kampplads og kilde til stolthed. Her arbejdes hver vinstok med håndkraft, hver høst bliver til en opstigning — både bogstaveligt og i overført betydning —, og hver flaske fortæller historien om en indsats, der trodser logikken... men erobrer sjælen.

Algueira Escalada er skabt med en klar mission: at hylde det enestående råmateriale, som dette landskab af sten og sol tilbyder. Den absolutte hovedrolleindehaver er godello (100%), dyrket i skiferskråninger mod sydvest, hvor det atlantiske mikroklima tilfører karakter og friskhed.

Fremstillingen er et delikat spil af balancer: en blanding af afstilkning og fodtrampning, med en kort skindfermentering i tank, efterfulgt af en periode i gamle egetræsfade (500 liter) hvor den fermenterer på bærmen med battonage. Dens modning på 10 måneder i 1.000 liters egetræsfad afrunder vinen, giver den dybde uden at fjerne friskheden. Derefter klares og modnes den i rustfrit stål, inden den tappes på flaske.

Escalada er en klar afspejling af ånden i Ribeira Sacra. Det er svimmelheden ved at se ned og spændingen ved at nå toppen. Det er belønningen for et arbejde, der måles i højdemeter og liter af passion.




 

2023

Algueira Escalada 2023 er en hvidvin, der vil fascinere dig med sin subtilitet og tiltalende blege gyldne farve. Når du svinger glasset, forudser du en vin med konsistens. I næsen fremkommer fortryllende noter af blomster som appelsinblomst, ledsaget af delikate strejf af fennikel og søde minder om bagværk, hvilket skaber en omsluttende aroma. I munden udfolder dens cremede tekstur sig, understøttet af en forfriskende syre, der giver en langvarig afslutning. Denne årgang 2023 udmærker sig ved sin balance mellem blødhed og friskhed, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger en hvidvin med personlighed og kompleksitet.
2023
93 Parker
94 Peñín
94 Suckling
2022
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

422,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.