Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Allegrini Soave

Allegrini Soave

Giovanni Allegrinis Levende Arv
Allegrini Soave
75 cl.
2025
redeemFå 2,09 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Veneto
Forberedelsesområde Veneto
DOC Soave
Oprindelsesbetegnelse DOC Soave
Allegrini
Vinkælder Allegrini
Indeholder sulfitter
80% Garganega, 20% Chardonnay
Druetyper 80% Garganega, 20% Chardonnay
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterAllegrini Soave 2025

Hvidvin Modnet i rustfrit stål. 14 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil Allegrini Soave
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risotto, Pizzaer, Hvid fisk, Forret

Om Allegrini Soave

Kendt som "fadspindernes mester" på grund af sin vane med at smage på vine, mens han adræt bevæger sig mellem de værdifulde fade, ligesom en edderkop springer fra det ene sted til det andet, har den passionerede og frygtløse Giovanni Allegrini skabt et vinimperium som resultat af visionær indsigt og utrættelig arbejdsindsats. En bedrift, der begyndte i 1854 i Valpolicella, i Veneto-regionen i Italien, og som har opretholdt den samme lidenskab gennem årene, og som har opnået den anerkendelse, som de privilegerede bakker i dette område fortjener. Efter hans død i 1983 har hans børn påtaget sig ansvaret og arven fra firmaet, og i deres konstante stræben efter excellence har de skabt succesfulde mærker med internationalt ry i Veneto og også i Toscana.

Som repræsentant for denne vinmæssige excellence, der har formået at kombinere tradition med innovation, præsenterer vi Allegrini Soave, en hvidvin inden for DOC Soave, der primært er fremstillet af druesorten garganega, en indfødt variant der bidrager med friskhed og en behagelig syrlighed til vinen, suppleret med en lille mængde chardonnay. Vinstokke, der er 40 år gamle, plantet i kalkholdige vulkanske jorde i en højde af 150-250 meter over havets overflade. Der udøves traditionelt landbrug, og høsten er manuel på det optimale modningstidspunkt. I vineriet bliver hele druerne presset og gennemgår en kryomaceration på druekvas i 18 timer ved 10°C. Gæringen foregår i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur i 8 til 10 dage. Derefter modnes vinen i 4 måneder i ståltanke og 2 måneder på flaske.

Vinarven efter Giovanni Allegrini, smedet blandt fade som en edderkop væver sit spind, forbliver levende og i konstant udvikling. Allegrini Soave er spejlbilledet af denne ekspertise, en hvidvin, der legemliggør friskhed og elegance. En hyldest til Allegrinis passion og ustoppelige stræben efter perfektion.

 

2024 Allegrini Soave 2024 imponerer med sin strålende halmgule farve. På næsen fremkalder den en delikat fornemmelse med florale aromaer af vilde blomster og jasmin, ledsaget af friske noter af lyserød grapefrugt og citron. I munden afspejler den sin lette karakter med en blød tekstur og en frisk afslutning. Dens mineralitet er perfekt afbalanceret, hvilket gør hver slurk til en forfriskende brise. Denne vin er ideel for dem, der søger en forfriskende og aromatisk oplevelse, hvor dens hovedattraktioner er friskhed, elegance og den fremragende kvalitet af årgangen, som lover at være enestående takket være de optimale betingelser i 2024.
2022

Allegrini Soave 2022 er en hvidvin med en klar strågul farve. Dens aroma er en harmoni mellem delikate noter af hvide blomster og friskheden af jasmin, ledsaget af en subtil, men livlig citrusessens. Den udmærker sig med sin bestemte karakter, medium fylde og en sprudlende livlighed, der udfolder sig på en frisk og energisk gane, som fængsler ved hver tår.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

104,66 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.