Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER
-
Vin VinDruesort
-
Druesort
- Verdejo
- Tempranillo
- Chardonnay
- Malbec
- Merlot
- Riesling
- Sangiovese
- Pinot noir
- Syrah
- Grenache
VinForberedelsesområde-
Forberedelsesområde
- Ribera de Duero
- Rioja
- Priorat
- Bordeaux
- Bourgogne
- Loiredalen
- Douro
- Piemonte
- Toscana
- Mendoza
VinVinDruesort-
Druesort
-
Verdejo
-
Tempranillo
-
Chardonnay
-
Malbec
-
Merlot
-
Riesling
-
Sangiovese
-
Pinot noir
-
Syrah
-
Grenache
VinForberedelsesområde-
Forberedelsesområde
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Priorat
-
Bordeaux
-
Bourgogne
-
Loiredalen
-
Douro
-
Piemonte
-
Toscana
-
Mendoza
VinVinifikation-
Vinifikation
-
Vegansk
-
Naturlig
-
Økologisk vin
-
Kosher
Vin -
-
Mousserende vin Mousserende vinProduktionsområde
-
Produktionsområde
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende vinSukkerniveau-
Sukkerniveau
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
Mousserende vinOpdag mere-
Opdag mere
- Magnum Champagne
- Magnum Cava
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Forær cava og champagne
Mousserende vinMousserende vinProduktionsområde-
Produktionsområde
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
Mousserende vinBedømmelser-
Bedømmelser
-
Bedømt af Parker
-
Bedømt af Decántalo
Mousserende vinSukkerniveau-
Sukkerniveau
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Mousserende vinOpdag mere-
Opdag mere
-
Magnum Champagne
-
Magnum Cava
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Forær cava og champagne
Mousserende vin -
-
Spiritus
-
Gaveidéer
-
Udvalgte vine
-
Alkoholfri
-
Tilbehør
-
Outlet
-
Blog
Finca Allende
- Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
- Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
- For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
SmagsnoterFinca Allende 2015
Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 14 måneder i franske egetræsfade.
| Frugtagtig |
|
Krydret | |
| Ungdommelig |
|
Fad | |
| Letmægtig |
|
Krop | |
Om Finca Allende
Allende er en rødvin fra D.O Rioja, af sorten Tempranillo og produceret af Finca Allende, som ligger i nærheden af byen Logroño, hovedstaden i provinsen La Rioja.
Selvom der har været produceret vin siden 1995, begyndte historien om vingården for 30 år siden, da Miguel Ángel de Gregorio overtog de historiske vinmarker fra Marqués de Murrieta, den første vinproducent i Rioja.
Vinmarkerne, der bruges til at producere Allende, har en gennemsnitsalder på 45 år. Jordbunden består af ler med dybe gruslag. Dyrkningen er bæredygtig, med organisk gødning og mekanisk jordbearbejdning, uden brug af herbicider.
Denne årgang havde en mild og tør efterår, en vinter med uregelmæssige frostperioder afløst af lune dage, en mild og regnfuld forår samt en meget varm og tør sommer.
Med hensyn til produktionen blev høsten og selektionen udført manuelt.
Klaserne blev afstilket og ikke knust. Der blev udført en koldmaceration ved 5°C i 6 dage.
Gæringen blev kontrolleret ved 28°C i 10 dage i rustfrit ståltanke, med tre omrøringer dagligt.
Efter gæringen blev der udført en anden maceration i 16 dage med skindene.
Afløbningen blev udført ved tyngdekraft, og der blev foretaget en vertikal presning før den malolaktiske gæring, som blev udført i rustfrit stål.
Endelig modnes Allende i 14 måneder på franske egetræs Bordeaux-barriques. Overstikningen sker hver fjerde måned.
| 2014 | Allende 2014 er en koncentreret rødvin med intense frugtaromaer, akkompagneret af jordiske nuancer og krydrede antydninger på en røget og let salt baggrund. Smagsoplevelsen er frugtrig, kompleks og glycerisk. En vin karakteriseret ved fine tanniner, en omsluttende mundfølelse og en langvarig eftersmag med mineralske undertoner. | |
| 2010 | Allende 2010 fremstår som en rødvin af betydelig kompleksitet, dybde og alvor. Denne årgang afslører en vin med en mere frugtdomineret profil, præget af modne røde bær, nuancer af krydderier og ristede undertoner fra fadlagringen. Smagsmæssigt udvider den sig i ganen, og afsluttes med en lang og livlig eftersmag, understøttet af en fremragende syrebalance. | |
| 2008 | Sofistikeret, livlig og harmonisk, med en kraftfuld karakter. Generøs og velsmagende, der forener frugtagtig friskhed og en fornem struktur. Dyb kirsebærrød med lilla nuancer. Frugtagtige fornemmelser (brombær, blåbær, sorte frugter) overlejret med de perfekt integrerede toner af fadlagring, som tilfører nuancer af cedertræ og tobak. |
|
| 2004 | I ganen fremstår den alvorlig og sprudlende med kraft og en fremragende balance, fyldig og velsmagende, hvilket kombinerer frugtens friskhed med den elegante struktur af en lagringsværdig vin. Farven er en intens kirsebærrød med lilla nuancer. I duften dominerer de frugtige fornemmelser (brombær, blåbær, sorte frugter) over de perfekt integrerede toner fra fadlagringen, som tilføjer indtryk af cedertræ og tobak. |
|
| 2014 |
93
Suckling
|
90
Parker
|
||||
| 2011 |
93
Peñín
|
89
Suckling
|
||||
| 2010 |
92
Peñín
|
91
Parker
|
||||
| 2009 |
93
Peñín
|
91
Parker
|
||||
| 2008 |
92
Peñín
|
89
Parker
|
||||
| 2006 |
90
Parker
|
|||||
| 2005 |
92
Parker
|
|||||
| 2004 |
90
Parker
|
|||||
Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt
- Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
- Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
- For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.