Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Alonso del Yerro Paydos

Alonso del Yerro Paydos

En vin fra Alonso del Yerro fra Toro-regionen
Alonso del Yerro Paydos
75 cl.
2019
93 Parker
93 Suckling
93 Peñín
redeem6,80 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Toro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Toro
Alonso del Yerro
Vinkælder Alonso del Yerro
Indeholder sulfitter
100% Tinta de Toro
Druetyper 100% Tinta de Toro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAlonso del Yerro Paydos 2019

Rødvin Modnet på træ. 15 måneder i franske egetræsfade.

Stil Alonso del Yerro Paydos
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød, Vildt

Om Alonso del Yerro Paydos

Alonso del Yerro Paydos er en rødvin produceret af Viñedos Alonso del Yerro i Morales de Toro, Zamora. D.O. Toro.

 

Ægteparret Javier Alonso og María del Yerro etablerede sig i 2002 på godset Santa Marta (Roa, Burgos) inden for D.O. Ribera del Duero, med en drøm om at skabe kvalitetsvine. Med vejledning fra den bordelaiske ønolog Stéphane Derenoncourt, lykkedes det dem hurtigt at etablere et anerkendt navn inden for vinområdet i regionen.

I 2007 erhvervede de ejendommen Pagos del Miguel, en vingård på 8,8 hektar med vinstokke af sorten Tinta de Toro, plantet mellem 1930 og 1938. Området har et kontinentalt klima med ekstreme temperaturer, stor termisk variation og en årlig nedbør på mindre end 400 mm.

 

Fra denne ejendom kommer Alonso del Yerro Paydos, en vingård beliggende i en gennemsnitlig højde af 700 meter over havets overflade, med en plantningsramme på 750 vinstokke pr. hektar. Hele vingården er plantet i goblet-systemet og har et udbytte på 1,5 kilogram pr. vinstok. Håndhøstet med udvælgelse af druerne i vingården og i vineriet. 26 dages maceration i 50Hl tanke. Ekstraktion ved overpumpning og neddykkelse. Malolaktisk gæring i franske egetræsfade. Modning på fine gærrester i 15 måneder.

2017

Alonso del Yerro Paydos 2017 er en elegant rødvin med en dyb og intens rød farve. Duften er kraftfuld med nuancer af hindbær og modne brombær, som udvikler sig til en jordbærkompot akkompagneret af kakao og florale undertoner. Smagen er fløjlsblød med meget fine tanniner. Fyldig og krydret, med en solid struktur. Energisk og kraftfuld, samtidig med at den har en mild syrlighed.

2016

Alonso del Yerro Paydos 2016 er en modne rødvin med aromaer af moden sort frugt, krydrede undertoner og nuancer af fint integreret eg. Smagen er kraftfuld, kødfuld og sofistikeret. En vin med en mellem til fyldig krop, bløde tanniner og en vedvarende eftersmag.

2015 Alonso del Yerro Paydos 2015 er en velmodnet rødvin med duftnuancer af kandiseret frugt, florale undertoner og antydninger af søde krydderier samt ristede elementer. Smagsprofilen er kompleks, kraftfuld og dybdegående med yderst raffinerede tanniner, krydrede noter og en langvarig, vedvarende eftersmag.
2014 Alonso del Yerro Paydos 2014 er en kraftfuld, intens og elegant vin. En årgang, der er spektakulær i nuet og forudses at udvikle sig sublimt. Duften er præget af moden mørk frugt på en raffineret ristet baggrund, med nuancer af kaffe, krydderier, underskov og balsamiske toner. Smagen er silkeblød, fyldig og velstruktureret.
2019
93 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2018
94 Parker
92 Suckling
2017
93 Parker
93 Peñín
2016
94 Parker
92 Peñín
2015
92 Parker
91 Peñín
91 Suckling
2014
93 Parker
92 Peñín
2013
94 Parker
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

340,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.