Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Altaroses

Altaroses

En Garnacha dyrket med traditionelle metoder
Biodynamisk
Altaroses
75 cl.
2023
redeem3,48 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Montsant
Oprindelsesbetegnelse D.O. Montsant
Joan d'Anguera
Vinkælder Joan d'Anguera
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAltaroses 2023

Rødvin Modnet i beton Biodynamisk. 12 måneder i cementkuvette.

Altaroses 2023 er en enologisk perle, der stråler med sin friskhed og livlighed. Når man bringer det til næsen, afslører det en aromatisk bouquet fyldt med røde frugter som modne jordbær og friske kirsebær, ledsaget af subtile blomsteragtige nuancer. I munden fremstår det blødt og saftigt, med en afbalanceret syre, der fremhæver dets frugtige smagsnoter. Denne rødvin har en let, men samtidig fængslende struktur, perfekt for dem, der søger en ubesværet, men mindeværdig oplevelse. Det er stærkt anbefalelsesværdigt for dem, der nyder friske, elegante vine med karakter, der er i stand til at forvandle ethvert øjeblik til noget særligt.

Stil Altaroses
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Grøntsager, Rødt kød, Vildt, Forret, Hvidt kød, Charcuteri, Røgede retter

Om Altaroses

Altaroses er en rødvin fra D.O. Montsant, produceret af vingården Joan d'Anguera.
Det er en enkelt-sortsvin fremstillet af druesorten Garnacha. Druerne stammer fra ejendommen Altaroses, som er vingårdens eje, med silt-, ler- og kalkholdige jorde dyrket efter principperne for biodynamisk landbrug.
Høsten foregår manuelt med et nøje udvalg af druer på deres optimale modenhedstidspunkt. Fermenteringen foregår over 12 dage i rustfrie ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 25ºC. Den malolaktiske gæring finder sted i betontanke, hvor 80% af modningen sker over 12 måneder. De resterende 20% modnes i brugte egetræsfade, der har indeholdt to eller flere vintyper, over en periode på 12 måneder.
Efter afslutningen af modningsprocessen bliver den endelige blanding af Altaroses foretaget og aftappet ufiltreret.
Altaroses er en økologisk rødvin fra Montsant med en fremragende balance mellem friskhed og fyldighed. En stor middelhavsgarnacha.

2023

Altaroses 2023 er en enologisk perle, der stråler med sin friskhed og livlighed. Når man bringer det til næsen, afslører det en aromatisk bouquet fyldt med røde frugter som modne jordbær og friske kirsebær, ledsaget af subtile blomsteragtige nuancer. I munden fremstår det blødt og saftigt, med en afbalanceret syre, der fremhæver dets frugtige smagsnoter. Denne rødvin har en let, men samtidig fængslende struktur, perfekt for dem, der søger en ubesværet, men mindeværdig oplevelse. Det er stærkt anbefalelsesværdigt for dem, der nyder friske, elegante vine med karakter, der er i stand til at forvandle ethvert øjeblik til noget særligt.

2013 I munden fremstår det som en frisk og venlig vin. Forførende røde frugter, røgfyldte toner. En antydning af mineralitet. God balance mellem syreindhold og friskhed. Middellang eftersmag.

Kirsebærrød med granatrød kant. Klar og skinnende.

I næsen er det udtrykket af Garnacha, der dominerer. Røde frugter, blomster, lakrids og et strejf af konditori.
2017
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

173,81 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.