Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Alto Siós

Alto Siós

Produktet fra en vinmark, der er dyrket med kærlighed
Alto Siós
75 cl.
2022
91 Peñín
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Costers del Segre
Oprindelsesbetegnelse D.O. Costers del Segre
Costers del Sió
Vinkælder Costers del Sió
Indeholder sulfitter
60% Syrah, 30% Tempranillo, 10% Grenache
Druetyper 60% Syrah, 30% Tempranillo, 10% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterAlto Siós 2022

Rødvin Reserva. 12 måneder i franske egetræsfade.

Alto Siós 2022 præsenterer en intens kirsebærfarve, der straks fanger opmærksomheden. Når man nærmer sig næsen, afsløres aromaer af moden frugt som blommer og brombær, ledsaget af noter af tørrede urter og et strejf af cremet eg. I munden byder den på smagsnuancer af moden frugt med krydderier, tørre men velintegrerede tanniner og en bemærkelsesværdig vedholdenhed takket være dens koncentrerede profil. Det er en let fyldig vin, ideel for dem, der søger noget med karakter og dybde.

Stil Alto Siós
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Bælgfrugter, Modnede oste, Rødt kød

Om Alto Siós

Alto Siós er en rødvin, et cuvée af druesorterne syrah, tempranillo og garnacha, fremstillet af Costers del Sió under D.O. Costers del Segre i Catalonien.

Alto Siós produceres af drueklaser fra vingårdens seks mest fremragende parceller. Efter høsten gennemgår druerne en nøje udvælgelsesproces før de ankommer til vineriet, hvor de presses og macereres ved lave temperaturer inden de fermenteres ved kontrollerede temperaturer. Dette sker under anvendelse af pigeage og delestage, teknikker der fremmer ekstraktionen af farve og fenolforbindelser, hvilket udføres i separate partier og varianter.

Den resulterende vin gennemgår malolaktisk gæring i egetræsfade og modnes efterfølgende også på franske egetræsfade fra forskellige oprindelser og med varierende ristningsgrader for at opnå kompleksitet og finesse.

Costers del Sió er et forholdsvis ungt vineri, som blev grundlagt af ejeren Juan de Porcioles, der i 1992 erhvervede ejendommen og sammen med sin familie genoplivet vintraditionen i området med målet om at skabe højkvalitetsvine med en unik karakter.

Ejendommen er beliggende i et naturskønt område ved floden Sió kaldet Flix, som har vinmarker plantet i lavdybde, ler-siltet jord og ligger i en højde af 310 meter, hvor et middelhavsklima med kontinentale træk dominerer.

"En stor vin begynder i vinmarken, og vi må værne om den, som den fortjener". Dette er filosofien, som familien Porcioles og deres team arbejder efter, og som tydeligt reflekteres i vine som Alto Siós.

2022

Alto Siós 2022 præsenterer en intens kirsebærfarve, der straks fanger opmærksomheden. Når man nærmer sig næsen, afsløres aromaer af moden frugt som blommer og brombær, ledsaget af noter af tørrede urter og et strejf af cremet eg. I munden byder den på smagsnuancer af moden frugt med krydderier, tørre men velintegrerede tanniner og en bemærkelsesværdig vedholdenhed takket være dens koncentrerede profil. Det er en let fyldig vin, ideel for dem, der søger noget med karakter og dybde.
2017

Alto Siós 2017 er en dyb rødvin. Duften er kraftfuld, med nuancer af mørke bær, blomster og rosmarin. En dyb træagtig undertone, fint integreret, med strejf af chokolade. Smagen er behagelig og velsmagende, med en fremragende syrebalance. Harmonisk sammensat. Bløde tanniner. Lang eftersmag.
2014 Alto Siós 2014 er en rødvin, som i bouqueten fremviser kraftfulde aromaer af mørke bær, der minder om brombær eller blåbær, ledsaget af florale, balsamiske og mineralske toner, som afrundes med tertiære nuancer af chokolade og ristet brød med meget velintegreret træ. Smagsmæssigt er den fyldig og besidder en rig struktur. Med silkebløde og elegante tanniner, en god og velintegreret syre samt en lang og vedvarende eftersmag.
2010 Indtagende og velsmagende indgang, hvor de fine og søde tanniner samt den velintegrerede syre bidrager til en fyldig og kødfuld konsistens, samtidig med at den er blød, efterlader en lang og vedvarende eftersmag med ristede nuancer og erindringer om moden sort frugt i retronasal.

Intens rubinrød farve med granatrøde kanter. Klar og skinnende.

Høj intensitet, hvor frugtige, krydrede aromaer, mineralske noter og ristede toner sameksisterer i perfekt harmoni. Gradvis bliver den mere udtryksfuld og afslører endnu flere nuancer.
2007 Efter at have passeret ganen med en elegant og lækker indgang, er det de fine og søde tanniner samt den velintegrerede syre, der gør den fyldig og kødfuld, samtidig med at den er blød, hvilket efterlader en lang og vedholdende eftersmag med ristede nuancer og aromaer af moden sort frugt i retronasalen.

Smuk rubinrød farve med granatrøde kanter. Intens, livlig, klar og skinnende.

Af høj intensitet, hvor frugtagtige aromaer, krydderier, mineralske noter og ristet duft eksisterer i perfekt harmoni. Gradvis bliver den mere udtryksfuld og viser endnu flere nuancer.
2006 Velsmagende og kraftfuld på ganen, akkompagneret af blide tanniner, som forudsiger en betydelig levetid.

Farven er en levende rubinrød.

Den besidder en fremtrædende aromatisk intensitet, hvor modne sorte frugter kombineres med ristede nuancer af stor finesse.
2005 Velsmagende og kraftfuld på ganen, ledsaget af blide tanniner, der forudsiger en betydelig holdbarhed.

Farven er en levende rubinrød.

Vinen udviser en betydelig aromatisk intensitet, hvor modne sorte frugter fremhæves sammen med ristede nuancer af stor finesse.
2022
91 Peñín
2018
92 Suckling
2017
92 Peñín
2014
92 Peñín
2013
92 Peñín
2012
91 Peñín
2010
90 Parker
2007
90 Peñín
88 Parker
2006
90 Peñín
88 Parker
2005
87 Peñín
2020

Silver in Decanter Awards 2023
2005

2009 Zarcillo de Plata

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.