Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Altos de Corral Single Estate Crianza

Altos de Corral Single Estate Crianza

Den rødvin, der bedst indfanger essensen af denne familieejede vingård
Altos de Corral Single Estate Crianza
75 cl.
2021
89 Atkin
redeem3,70 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodegas Corral
Vinkælder Bodegas Corral
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAltos de Corral Single Estate Crianza 2021

Rødvin Opdragelse Bæredygtigt landbrug. 12 modningsmåneder.

Stil Altos de Corral Single Estate Crianza
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Blåskimmeloste, Bløde oste, Rødt kød, Vildt, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om Altos de Corral Single Estate Crianza

For over a hundred years ago, Don Saturnino Daroca, vinavler og vinproducent, plantede de første vinstokke i Sojuela (en landsby meget tæt på Navarrete). Flere år senere, i 1974, byggede hans svigersøn, Don Martín Corral, det nye vineri og åbnede markeder uden for Spaniens grænser. Med disse frø blev kimen lagt til en familievirksomhed, der gennem et århundredes hårdt arbejde har konsolideret sig som en af de vigtigste i D.O.Ca. Rioja. Uden tvivl, hvis hele denne historie og tradition havde en smag, ville det uden tvivl være smagen af Altos de Corral Single Estate, en ædel og ærlig rødvin, der på trods af sit ophold på fad, bevarer en markant frugtagtig karakter. 
 
Tempranillo vil være den eneste og eksklusive drue, der anvendes til fremstillingen af denne vin. Dog, selvom denne sort er den mest repræsentative for appellationen, kommer de druer, der giver liv til Altos de Corral Single Estate fra et meget specifikt og specielt sted: vinmarkerne, som familien ejer i 700 meters højde, i de højeste områder af appellationen. Denne højde, kombineret med de ler-kalkholdige jorde (i den nordlige del) og de alluviale jorde (i den sydlige del), fremmer den friske karakter og den lækre syre, der vil præge Altos de Corral Single Estate fra dens oprindelse. 
 
I vineriet behandles Altos de Corral Single Estate og gærer i fermenteringstankene. Når processen er afsluttet, omstikkes og presses, og vinen overføres til de franske egetræsfade på 225 liter, hvor den vil hvile i cirka et år. Efter denne tid tappes Altos de Corral Single Estate på flaske og får lov til at hvile endnu et år, før den kan nydes, hvilket fuldender og finpudser dens nuancer. 
 
Når tiden er inde, vil Altos de Corral Single Estate være perfekt til at blive nydt og vil blive den bedste fortæller, der kan forklare og illustrere historien om denne store familie. Åbn en flaske Altos de Corral Single Estate, tag en slurk og lad dig rive med.
2022
Altos de Corral Single Estate 2022 fremviser en purpurfarvet nuance med rubinrøde kanter. På næsen udmærker den sig ved aromaer af modne sorte frugter som blåbær, ledsaget af noter af sort trøffel, læder og tobaksblad. I munden fremstår den tæt og fyldig, med medium tanniner, der tilføjer blødhed. Der fornemmes nuancer af egetræ, kaffe og mokka, som smelter sammen i en lang og behagelig afslutning. Det er en vin, der indbyder til at nyde dens kompleksitet og rigdom.
 
2018
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

185,01 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.