Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

Tradition, arv og karakter i en enestående Manzanilla
Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca
75 cl.
91 Atkin
92 Peñín
redeemFå 2,24 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Álvaro Domecq
Vinkælder Álvaro Domecq
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterÁlvaro Domecq Manzanilla La Jaca

Manzanilla (75 cl.). 4 år i sherryfade.

Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca er en meget bleg gul vin med grønne nuancer, der bidrager med friskhed og finesse i næsen, hvor noter af mandler og æbleskal fornemmes, ledsaget af intense maritime minder. I munden er den tør, let og yderst velsmagende, hvilket giver en forfriskende og behagelig oplevelse for ganen. Denne vin er et ideelt valg for dem, der værdsætter friske og delikate smagsoplevelser.

Stil Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Røgede retter, Skaldyr, Hvid fisk

Om Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

I vinens verden er der navne, der klinger stærkt, og et af dem er Álvaro Domecq Romero, som i 1988 overtog ledelsen af det legendariske Bodega Pilar Aranda, en af de mest prestigefyldte i Marco de Jerez og synonym med kvalitet og fremragendehed gennem århundreder. En arv, som Álvaro Domecq har formået at bevare med stolthed, idet han altid har satset på tradition, kvalitet og særpræg i sine vine.

Men ud over vinen har hans store passion altid været heste. Så meget, at han i 1975 grundlagde den Kongelige Andalusiske Skole for Ridekunst i Jerez, hvilket konsoliderede hans indflydelse i den hesteverden og efterlod et uudsletteligt præg i den spanske ridekunsts historie. I dag flettes begge passioner sammen i en vinsamling, hvor hver enkelt hylder en hest, der har præget hans liv.

En af dem er Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca, en vin af sorten palomino, der stammer fra albariza-jordene, rige på kalk og ler, nøgleelementer til at fastholde fugtigheden og tillade vinstokken at modstå de varme somre i Jerez. Høsten finder sted mellem slutningen af august og begyndelsen af september, og fermenteringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Når denne fase er afsluttet, udvælges de fineste og mest delikate moste, som derefter forstærkes med vinspiritus til en alkoholprocent på 15,5% ABV. Derefter undergår vinen en biologisk lagring i Sanlúcar de Barrameda i 4 år, efter det traditionelle solera- og criaderas-system, i amerikanske egetræsfade på 500 liter.

Resultatet er en frisk, elegant og levende manzanilla, der indkapsler den atlantiske brise og sjælen i Marco de Jerez. En hyldest til den ædle og frie ånd hos de heste, der har ledsaget Álvaro Domecq's liv. Og som med de store vine og de store heste, er Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca karakter, arv og følelse i sin reneste form.

 

Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca er en meget bleg gul vin med grønne nuancer, der bidrager med friskhed og finesse i næsen, hvor noter af mandler og æbleskal fornemmes, ledsaget af intense maritime minder. I munden er den tør, let og yderst velsmagende, hvilket giver en forfriskende og behagelig oplevelse for ganen. Denne vin er et ideelt valg for dem, der værdsætter friske og delikate smagsoplevelser.
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

111,81 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.