Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Amona

Amona

Den atlantiske friskhed af en hyldest gjort til vin
Amona
75 cl.
2022
redeem2,13 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAmona 2022

Rødvin Karbonisk Maseration.

Amona 2022 blænder med sin levende rubinfarve, prydet med iøjnefaldende blålige nuancer. Når man bringer glasset til næsen, mødes man af en frisk og intens eksplosion af aromaer, der fremkalder saftige røde frugter som jordbær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af vilde brombær. I munden udmærker den sig ved sin frugtige og saftige karakter, en behagelig struktur, der balanceres med bløde tanniner uden at miste sin lethed. Årgangen 2022 af Amona viser en enestående udtryksfuldhed takket være sin kulsyremaceration, hvilket fremhæver dens friskhed og livlighed. En ideel vin for dem, der søger autenticitet og vitalitet i hver tår.

Stil Amona
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Svampe, Risotto, Grøntsager, Pasta, Pizzaer, Rødt kød, Charcuteri, Risretter, Bælgfrugter, Modnede oste

Om Amona

Når livet pludselig slår til og efterlader et uventet tomrum, kræves der en særlig styrke for at samle trådene, beskytte sine kære og sikre, at flere generationers indsats ikke går tabt i usikkerheden. Det var præcis, hvad Rosario Vera gjorde efter sin mands, Juan Gil González, alt for tidlige død. Hun blev familiens rygrad, den følelsesmæssige søjle og motoren, der holdt hendes børn og familieprojektet samlet. Med den blanding af fasthed, ømhed og mod, som kun store matriarker ved, hvordan man styrer et hjem, opnåede Rosario dyb respekt og beundring fra alle. Derfor, da familien Gil slog sig ned i Rioja-regionen, navngav de projektet Bodegas Rosario Vera til hendes ære. At dedikere denne reference under navnet Amona, bedstemor på baskisk, er at give tilbage i form af et glas al den kærlighed, værdighed og ly, som hun vidste at give i de sværeste øjeblikke.

Fra området Rioja Alavesa i det nordlige Álava, legemliggør Amona den levende arv fra dette territorium under beskyttelse af DOCa Rioja. Druerne stammer fra en omhyggelig udvælgelse af små parceller spredt i denne privilegerede underzone, hvor vinstokkene slår rødder i ler-kalkholdige jorde, en kombination af ler og kalksten, der er ideel til at fastholde vand om sommeren og tilføre elegance til druen. Landskabet nyder godt af et privilegeret klima, der fusionerer den friske atlantiske indflydelse med den varme middelhavsstemning, beskyttet mod nord af Cantabria-bjergene. Denne kombination af højde, milde strømme og kalkholdig jord giver tempranillo en modelmæssig balance mellem syre og modenhed. Vinmarken dyrkes med respekt for plantens naturlige rytme og markens sundhed, hvilket kulminerer i en omhyggelig manuel høst.

Produktionen af Amona kombinerer parceldyrkning med områdets dybt rodfæstede tradition. Efter den håndplukkede høst fermenterer druerne fra de forskellige vinmarker separat i små ståltanke for at bevare hver ejendoms identitet. En del af høsten fremstilles efter den traditionelle metode med kulsyremaceration, en lokal teknik fra Rioja Alavesa, hvor hele klaser, med stilke, placeres uden at blive mast i en atmosfære mættet med kuldioxid. I dette iltfri miljø starter en intracellulær gæring inde i selve druen, en proces hvor bærrenes enzymer omdanner sukker til alkohol internt, hvilket skaber udbrud af frisk frugt og karakteristiske blomsteraromaer. Efter omstikning, blid presning og sammenblanding af de forskellige fremstillinger, klarificeres vinen respektfuldt og tappes på flaske, mens den bevarer al sin vitalitet.

Amona er udtryksfuld, saftig og fuld af ungdom. En oprigtig og nærværende vin, der hylder de hænder, der plejer hjemmet og holder familien samlet.

2022

Amona 2022 blænder med sin levende rubinfarve, prydet med iøjnefaldende blålige nuancer. Når man bringer glasset til næsen, mødes man af en frisk og intens eksplosion af aromaer, der fremkalder saftige røde frugter som jordbær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af vilde brombær. I munden udmærker den sig ved sin frugtige og saftige karakter, en behagelig struktur, der balanceres med bløde tanniner uden at miste sin lethed. Årgangen 2022 af Amona viser en enestående udtryksfuldhed takket være sin kulsyremaceration, hvilket fremhæver dens friskhed og livlighed. En ideel vin for dem, der søger autenticitet og vitalitet i hver tår.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

106,54 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.