Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône

Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône

Den raffinerede fornøjelse ved Côtes du Rhône
Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône
75 cl.
2024
redeem2,28 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Cotes du Rhone Blanc
Oprindelsesbetegnelse AOC Cotes du Rhone Blanc
M. Chapoutier
Vinkælder M. Chapoutier
Indeholder sulfitter
Grenache, Syrah
Druetyper Grenache, Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAnne Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône 2024

Rødvin.

Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône 2024 imponerer ved første øjekast med sin dybe karminrøde farve, der er både indbydende og forførende. Når man bringer det til næsen, udfolder der sig en rig symfoni af aromaer, hvor noter af saftige kirsebær og jordbær fremhæves, diskret ledsaget af et strejf af lakrids og en fascinerende nuance af peber. I ganen præsenterer denne vin en fremragende struktur med tanniner, der føles faste, men overraskende silkebløde på samme tid. Anbefales til dem, der ønsker at nyde en vin, der kombinerer karakter og elegance, og som fremviser en balance mellem sine frugtige og krydrede noter, hvilket gør den mindeværdig.

Stil Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône

Hvis du søger efter definitionen af epikuræisk, er Michel Chapoutier den perfekte inkarnation. Hans liv og arbejde drejer sig om raffineret nydelse, hvad enten det er i vin eller gastronomi, og han stræber efter perfektion i hver sensorisk oplevelse. Han er en person, der nyder og fejrer livet i hver flaske, på hver terroir og i hver parring. 

En passioneret vinmager og karismatisk figur i det nordlige Rhône-dal i Frankrig, Michel overtog familiens virksomhed i 1990 og har siden da ikke holdt op med at imponere. Han har opnået verdensomspændende anerkendelse for sin utrættelige søgen efter de bedste terroirer og for at have været pioner inden for biodynamisk vinavl, længe før det blev moderne.

Hans passion for vin og gastronomi har ført til samarbejder med Michelin-stjernede kokke, hvor han har skabt Chefs’ Range af vine fra det nordlige Rhône. Blandt dem er Anne-Sophie Pic, der startede sin karriere i familiens restaurantsal, Maison Pic. Efter hendes fars tidlige død og tabet af den tredje Michelin-stjerne tog Anne-Sophie over i køkkenet uden formel uddannelse, og takket være hendes talent og beslutsomhed lykkedes det hende at genvinde stjernen, hvilket gjorde hende til den fjerde kvinde i historien, der opnåede tre Michelin-stjerner.

Frugten af disse samarbejder er Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône, en vin, der ånder Michels epikuræiske filosofi: nydelse, elegance og autenticitet. Vinmarkerne med Grenache og Syrah kommer fra Drôme, Gard, Vaucluse og Ardèche, på ler-kalkstensjord, der giver mineralitet og friskhed. Vinificeringen inkluderer fuld afstilkning og en maceration på 2 uger, mens modningen foregår i tanke, med det formål at udtrykke den rene essens af terroiret uden kunstigheder.

Resultatet er en gastronomisk, elegant og direkte Côtes du Rhône, der inviterer til at nyde øjeblikket. En vin, der, ligesom Michel, fejrer livet med stil, passion og et strejf af sofistikation.




 

2024

Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier Côtes du Rhône 2024 imponerer ved første øjekast med sin dybe karminrøde farve, der er både indbydende og forførende. Når man bringer det til næsen, udfolder der sig en rig symfoni af aromaer, hvor noter af saftige kirsebær og jordbær fremhæves, diskret ledsaget af et strejf af lakrids og en fascinerende nuance af peber. I ganen præsenterer denne vin en fremragende struktur med tanniner, der føles faste, men overraskende silkebløde på samme tid. Anbefales til dem, der ønsker at nyde en vin, der kombinerer karakter og elegance, og som fremviser en balance mellem sine frugtige og krydrede noter, hvilket gør den mindeværdig.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

114,00 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.