Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Anselmo Mendes Loureiro Private

Anselmo Mendes Loureiro Private

Genopblomstringen af loureiro-druen
Vegansk
Anselmo Mendes Loureiro Private
75 cl.
2021
94 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Minho
Forberedelsesområde Minho
Vinho Verde
Oprindelsesbetegnelse Vinho Verde
Anselmo Mendes
Vinkælder Anselmo Mendes
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
100% Loureiro
Druetyper 100% Loureiro
11.0
Betjening 11.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAnselmo Mendes Loureiro Private 2021

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Bæredygtigt landbrug og Vegansk. 9 måneder i rustfrie ståltanke og 12 måneder på flaske.

Anselmo Mendes Loureiro Private 2021 stråler i glasset med sin gyldne gule farve. På næsen præsenterer den en subtil, men tiltalende buket af blomsteraromaer, ledsaget af friskheden fra aromatiske urter som basilikum og timian. Denne vin udfolder sig i munden med en cremet tekstur, akkompagneret af overraskende noter, der minder om olie og petroleum, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til ganen. Det, der gør denne vin anbefalelsesværdig, er dens elegante balance mellem friskhed og fylde, og tilbyder en simpelthen uforglemmelig oplevelse for dem, der søger en hvidvin med karakter og finesse.

Stil Anselmo Mendes Loureiro Private
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Salater, Hvid fisk

Om Anselmo Mendes Loureiro Private

I de seneste år har der været en stigning i interessen for indfødte druesorter og søgningen efter mere karakteristiske og autentiske vine. Dette skyldes delvist, at forbrugerne i stigende grad ønsker at udforske nye og unikke smags- og duftoplevelser, samt en voksende bekymring for bæredygtighed og bevarelse af afgrøde-diversitet. Det står klart, at vine fremstillet af indfødte druesorter anses for at være særlige, fordi de afspejler identiteten og historien fra en specifik region. Hver druesort har særprægede træk, som påvirkes af faktorer som klima, jordbund og vinavlsmetoder fra en given region, hvilket gør deres vine unikke og vanskelige at efterligne andre steder i verden. I tilfældet med druesorten loureiro, en indfødt drue fra det nordlige Portugals region, som tidligere var i fare for at uddø på grund af mangel på efterspørgsel, har den i de seneste årtier oplevet en genopblomstring takket være ihærdige vinbønders arbejde med at bevare planters genetiske mangfoldighed og beskytte biodiversiteten. En af hovedpersonerne er Anselmo Mendes, en fremtrædende portugisisk vinmager kendt for sin fokusering på Portugals indfødte druesorter og sit engagement i fremstillingen af højkvalitetsvine, der reflekterer hver regions unikke karakter.

Derfor lancerer han sin begrænsede produktionsserie "Private", hvor han præsenterer monovarietale vine fra genoprettede druesorter, såsom denne Anselmo Mendes Loureiro Private. En vin fremstillet af loureiro-druen fra de forskellige ejendomme, som Anselmo ejer langs Lima-dalen, på begge sider af Lima-floden, i Minho (Vinho Verde), hvor vinstokkene vokser på granit- og skiferjord i 35 meters højde. Der praktiseres respektfuld landbrug, og høsten foregår manuelt med udvælgelse direkte i vinmarken og omgående transport til vineriet i små kasser. Her bliver hele druerne forsigtigt afstilket og presset, og den opnåede most gennemgår en lang kold klaring. Gæringen sker spontant med naturlige gærstammer i rustfri ståltanke, hvor den forbliver i 9 måneder med regelmæssig bâtonnage. Endelig kommer den på markedet efter et år på flaske.

Med en vision om at udvinde hele friskheden og den aromatiske renhed fra loureiro-druen, genopretter Anselmo ikke kun en næsten glemt lokal sort, men med Anselmo Mendes Loureiro Private formår han også at fremvise den med en overlegen koncentration og udtryksfuldhed.


 

2021

Anselmo Mendes Loureiro Private 2021 stråler i glasset med sin gyldne gule farve. På næsen præsenterer den en subtil, men tiltalende buket af blomsteraromaer, ledsaget af friskheden fra aromatiske urter som basilikum og timian. Denne vin udfolder sig i munden med en cremet tekstur, akkompagneret af overraskende noter, der minder om olie og petroleum, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til ganen. Det, der gør denne vin anbefalelsesværdig, er dens elegante balance mellem friskhed og fylde, og tilbyder en simpelthen uforglemmelig oplevelse for dem, der søger en hvidvin med karakter og finesse.
2020

Anselmo Mendes Loureiro Private 2020 er en vedvarende hvidvin med komplekse, intense og vedholdende aromaer af vilde blomster og aromatiske urter. På ganen er den diskret cremet, frisk og velafbalanceret. En vin med en vibrerende syrlighed, en solid struktur og en lang eftersmag med udviklende noter af olivenolie.

 
2021
94 Parker
2020
92+ Parker
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.