Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Antoniolo Erbaluce di Caluso

Antoniolo Erbaluce di Caluso

En mineralsk og citruspræget hvidvin fra Piemonte
Økologisk
Antoniolo Erbaluce di Caluso
75 cl.
2022
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
Erbaluce di Caluso DOCG
Oprindelsesbetegnelse Erbaluce di Caluso DOCG
Antoniolo Societá Agricola
Vinkælder Antoniolo Societá Agricola
Indeholder sulfitter
100% Erbaluce
Druetyper 100% Erbaluce
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAntoniolo Erbaluce di Caluso 2022

Hvidvin Ung Økologisk og Bæredygtigt landbrug.

Antoniolo Erbaluce di Caluso 2022 fremstår som en ung, tør og forfriskende hvidvin. I bouqueten udfolder den subtile aromaer af grønne æbler, fersken og pære, akkompagneret af en citruspræget nuance, der leder tankerne hen på friskpresset citron, nyslået græs og hvide blomster. På ganen forener dens lette krop sig med en velafbalanceret syre, hvilket resulterer i en ren og markant mineralsk eftersmag. Dens profil er klar og præcis, hvilket tilbyder en direkte og behagelig smagsoplevelse. Ideel for dem, der søger en ren og ukompliceret udtryk for Erbaluce-druen.

Stil Antoniolo Erbaluce di Caluso
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Forret, Fed fisk

Om Antoniolo Erbaluce di Caluso

Udover fremragende rødvine har Piemonte også fortryllende hvidvine!

Siden 1967 har denne region i Norditalien haft D.O.C.G. Erbaluce di Caluso, hvor man finder hvidvine med en bleg nuance. Blandt alle producenterne, der fremstiller denne type vin, skiller Antoniolo Società Agricola sig ud, en vingård beliggende i Gattinara. Til denne landsby i provinsen Vercelli ankom Mario Antoniolo i 1940'erne. I en tid, hvor mængden ofte blev prioriteret højere end kvaliteten, var Mario en af pionererne i at differentiere de enkelte terroirs og havde altid fokus på kvalitet. Således begyndte Antoniolo Società Agricola sin virksomhed fra de vinmarker, han erhvervede fra et kloster fra det 15. århundrede.

I dag fortsætter historien om denne familievirksomhed, men nu med kapitler skrevet af Lorella og Alberto, tredje generation og børnebørn, som i øjeblikket står i spidsen for produktionen. I øjeblikket råder Antoniolo Società Agricola over 14 hektar vulkansk jord, hvorfra alle deres vine produceres, herunder Antoniolo Erbaluce di Caluso.

Antoniolo Erbaluce di Caluso har fået sit navn fra druen erbaluce, som er hjemmehørende i området. Ifølge legenden gav feen Albaluce denne drue til indbyggerne i Caluso (også kendt som bianchera, bian robusti eller uva rustia). Disse druer dyrkes ved hjælp af ikke-invasive og fuldstændig naturlige metoder og fermenteres i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. I disse samme tanke vil Antoniolo Erbaluce di Caluso modnes i fem måneder.

Antoniolo Erbaluce di Caluso vil blive tappet på selve vingården og sendt på markedet for at vise hele verden, at hvidvine også har meget at byde på i det nordlige Italien. 
2022

Antoniolo Erbaluce di Caluso 2022 fremstår som en ung, tør og forfriskende hvidvin. I bouqueten udfolder den subtile aromaer af grønne æbler, fersken og pære, akkompagneret af en citruspræget nuance, der leder tankerne hen på friskpresset citron, nyslået græs og hvide blomster. På ganen forener dens lette krop sig med en velafbalanceret syre, hvilket resulterer i en ren og markant mineralsk eftersmag. Dens profil er klar og præcis, hvilket tilbyder en direkte og behagelig smagsoplevelse. Ideel for dem, der søger en ren og ukompliceret udtryk for Erbaluce-druen.
2021

Antoniolo Erbaluce di Caluso 2021 er en veldefineret vin med en strålende gul farve og svage grønne nuancer i glasset. Aromaen er yderst blomsterrig, hvor især jasmin, grønt æble og abrikos træder frem. Smagsoplevelsen er sprød og yderst raffineret med en elegant og appetitvækkende syrlighed. Den har en stærk mineralsk kerne og er utroligt forfriskende.
2020

Antoniolo Erbaluce di Caluso 2020 er en veldefineret, tør og frodig hvidvin. Duften er frisk med anstrøg af urter, hvide blomster og stenfrugter (abrikos, fersken). Smagen er livlig og velsmagende, domineret af en markant citrusprofil. Afslutningen er lang, ren og med en mineralsk kvalitet.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.