Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Den mest komplekse, røgede og urolige
Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky
70 cl.
92 Peñín
redeemFå 11,40 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
46.00%
Alkohol 46.00%
Skotland
Produktionsland Skotland
Adberg
Destilleri Adberg
70 cl.
Volumenindenhold 70 cl.

SmagsnoterArdbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky 70cl

Skotsk whisky (70 cl.). Single Malt.

Ardbeg 10 År Single Malt Scotch Whisky er en af de mest enestående spiritusser, du kan opdage. Yderst kompleks og fyldt med nuancer, byder duften velkommen med en intens røgfuldhed, der fletter sig sammen med noter af citron og lime, mørk chokolade, kraftig mentol, sort peber og blyant. Smagsindtrykket er krydret og perlende, med nuancer af karameliseret toffee, kanel, solbær og banan. Røgen bliver gradvist mere fremtrædende. Cremet og varmende. Lang og dybdegående. Afslutningen er vedvarende og tjæret.
Vinparring
Chokolade

Om Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Hvis du er en entusiast for destillerede spiritus og brænder for whisky, må du ikke gå glip af Ardbeg 10 Års Single Malt Scotch Whisky – det er mere end et råd, det er en pligt!

Fra øen Islay i Skotland kommer dette vidunder af ren malt, helt naturligt. Uden tvivl en af verdens bedste. Mere specifikt er malten, anerkendt som den mest fænolske og røgede i branchen, dyrket på denne ø med knap 20 indbyggere (ja, du læste rigtigt) og tørves til et niveau på 50 ppm. Men hvad indebærer dette sidste? Tørven er et fossilt brændstof, dannet ved nedbrydning af plantemateriale i sumpområder, som i mange lande (især de nordiske) anvendes til at opildne ilden. Denne substans, som indsamles om foråret og tørres om sommeren, bruges også i fremstillingen af whisky, netop når der under maltningsprocessen (når frøet spirer og stadig er fugtigt) i tørreovnene tilføjes tørve. Hovedkonsekvensen vil være, at tørverøgen producerer kemiske stoffer, kendt som fænoler, der vil tilføre whisky'en en større grad af turbiditet. Afhængigt af tørvens oprindelse vil nuancerne variere. For eksempel vil tørven fra Islay - hvor tørven har et højt indhold af methyl-guajacol - tilføre tørre og medicinske smagsnoter til whisky'en.

Når malten er knust og omdannet til grist, tilføjes den til en mæsketank, hvor den blandes med varmt vand fra Uigeadail-søen (ved omkring 32°C), i et forsøg på at udtrække så meget sukker som muligt. Når dette er opnået, og efter at have sikret sig ved at tilføje vand ved tre forskellige temperaturer, adskilles de faste og de flydende dele af Ardbeg 10 Års Single Malt Scotch Whisky. Den faste del vil gå direkte til at fodre kvæget; den flydende del vil blive afkølet, og når den har nået 18°C, pumpes den over i Wash Backs (hvor gæren tilføjes). På grund af det høje indhold af fænoler vil fermenteringstiden for Ardbeg 10 Års Single Malt Scotch Whisky være længere.

Til sidst vil Ardbeg 10 Års Single Malt Scotch Whisky blive destilleret (to gange) og efterlades til at ældes i et helt årti i gamle bourbonfade. Mere autentisk bliver det ikke.

Ardbeg 10 År Single Malt Scotch Whisky er en af de mest enestående spiritusser, du kan opdage. Yderst kompleks og fyldt med nuancer, byder duften velkommen med en intens røgfuldhed, der fletter sig sammen med noter af citron og lime, mørk chokolade, kraftig mentol, sort peber og blyant. Smagsindtrykket er krydret og perlende, med nuancer af karameliseret toffee, kanel, solbær og banan. Røgen bliver gradvist mere fremtrædende. Cremet og varmende. Lang og dybdegående. Afslutningen er vedvarende og tjæret.
92 Peñín
Sin añada

Guía Peñín de los Destilados 2022: 92 puntos

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

570,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.