Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo

Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo

Saftig, frisk og uimodståeligt vanedannende
Økologisk
Biodynamisk
Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo
75 cl.
2022
redeemFå 2,68 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Abruzzo
Forberedelsesområde Abruzzo
DOC Abruzzo
Oprindelsesbetegnelse DOC Abruzzo
Ausonia
Vinkælder Ausonia
Indeholder sulfitter
100% Montepulciano
Druetyper 100% Montepulciano
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAusonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo 2022

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk og Økologisk.

Stil Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bløde oste, Rødt kød, Charcuteri, Modnede oste, Blåskimmeloste

Om Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo

Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo er en biodynamisk rødvin produceret af Ausonia med druesorten montepulciano i DOC Abruzzo i den italienske region Abruzzo.
 
Ausonia er personligt foretagende af Simone og Francesca, et par der forlod deres tidligere beskæftigelser som apoteker og ingeniør for at forfølge deres sande lidenskab; dyrkningen af vinstokke og produktionen af deres vine. Beliggende i Atri, i provinsen Teramo, har de siden 2008 fremstillet magnetiske vine, som er tro mod deres terroir og årgang.
 
Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo stammer fra indfødte vinstokke plantet i kalkholdige og lerholdige jorde. Der praktiseres økologisk og biodynamisk landbrug, og høsten foregår manuelt, når druerne er perfekt modne.
 
I vinkælderen fermenterer druerne fra Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo sammen med skindet i omkring 10 dage i rustfrie ståltanke med naturlige gærstammer. Derefter bliver vinen tappet på flaske uklaret, ufiltreret og hviler der en periode før den frigives til markedet.
 
Gennem fuldstændig naturlige og bæredygtige processer er Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo et ægte spejl af det sted, den stammer fra. En biodynamisk vin der er saftig, frisk og uimodståeligt tiltalende.
2020

Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo 2020 er en rødvin, der vibrerer af ungdommelig energi ved hver tår. Duften byder på intense aromaer af kirsebær og hindbær, flettet sammen med nuancer af krydderier og en subtil antydning af lakrids, der tilføjer dybde. Ved smagning kommer dens saftige natur tydeligt til udtryk, idet den tilbyder en blød tekstur, der lader frugtens friske smagsnoter valse hen over ganen. En rødvin, der uden tvivl vil indtage hovedrollen ved enhver lejlighed med sin friskhed og sprudlende karakter.
2018
Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Apollo 2018 er en saftig rødvin med aromaer af røde frugter, violnoter og krydrede undertoner. Smagen er fyldig, frisk og velafbalanceret. Vinen har tydelige, men velintegrerede tanniner, en sprudlende syre og en lang eftersmag. 
 
 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

134,18 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.