Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Avan Viñedos Viejos

Avan Viñedos Viejos

Koncentreret, kraftfuld og velafbalanceret
Avan Viñedos Viejos
75 cl.
2023
redeem3,40 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAvan Viñedos Viejos 2023

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder i franske egetræsfade.

Stil Avan Viñedos Viejos
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Avan Viñedos Viejos

Avan Viñedos Viejos er en rødvin fremstillet af Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos i Fuentelcésped (Burgos), D.O. Ribera del Duero.

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos blev grundlagt i 1996 af Juan Manuel, selvom hans forfædre allerede var engageret i vinens verden. Det var i år 2000, efter at have plantet nye vinstokke ved at klone de stokke som hans bedstefar havde plantet, at den første høst af AVAN så dagens lys.

Klimaet i dette område er middelhavsagtigt, men med et kontinentalt præg, kendetegnet ved moderat til lav nedbør, tørre somre og lange, strenge vintre. Det er også værd at bemærke de store temperatursvingninger mellem årstiderne.

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos anvender udelukkende naturlige behandlinger i vinmarken, styret af månens indflydelse. I vinkælderen er behandlingen ligeledes naturlig med kun en minimal tilsætning af svovldioxid under vinificeringen. De abonnerer heller ikke på brugen af 'crianza' eller 'reserva', som er reguleret af kontrolrådet, da de fastholder, at hver vin, de fremstiller, kræver forskellige modningstider hvert år.

Avan Viñedos Viejos er en vin fremstillet af Tinta del País fra vinmarker beliggende i 900 meters højde, på kalkholdige jorde med sand og ler, med vinstokke der er mellem 60 og 80 år gamle.

Høsten foregår manuelt i kasser. Når druerne ankommer til vinkælderen, udføres en traditionel vinificering, hver parcel separat, med naturlige gærstammer til gæringen og med lave doser af svovldioxid gennem hele processen. Når gæringen er færdig, foretages en blanding af vinene. Modningen varer 18 måneder i nye franske egetræsfade med ekstra fin kornstruktur.

2021

Avan Viñedos Viejos 2021 er en intens, kraftfuld og velafbalanceret vin. I bouqueten fremtræder modne sorte frugtaromaer på en ristet baggrund med krydrede undertoner. Smagsmæssigt er den fyldig og yderst udtryksfuld.

2014
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

170,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.