Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Avignonesi Desiderio Toscana

Avignonesi Desiderio Toscana

Toscansk kraft og fylde
Økologisk
Vegansk
Avignonesi Desiderio Toscana
priority_high 75 cl.
2021 Tilbud!
93 Suckling
92 Decanter
redeemFå 8,47 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Toscana
Forberedelsesområde Toscana
IGP Toscana
Oprindelsesbetegnelse IGP Toscana
Avignonesi
Vinkælder Avignonesi
Indeholder sulfitter
100% Merlot
Druetyper 100% Merlot
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAvignonesi Desiderio Toscana 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk og Vegansk. 18 måneder på egetræsfade.

Avignonesi Desiderio Toscana 2021 inviterer dig på en sanserejse med sin dybe rubinfarve. I næsen er det en eksplosion af friske brombær, saftige blommer og et strejf af sorte kirsebær. I munden viser dens omsluttende karakter sig med en rig struktur, hvor skovfrugter, mørk chokolade og et subtilt krydret touch danser i perfekt harmoni. Årgangen 2021 var usædvanligt god, begunstiget af et optimalt klima, der modnede druerne perfekt. Denne vin udmærker sig ved sin balance og dybde, og er en fryd for dem, der søger et autentisk og koncentreret udtryk for toscansk Merlot.
Stil Avignonesi Desiderio Toscana
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Avignonesi Desiderio Toscana

Chianina-tyren er en af de ældste og mest prestigefyldte kvægracer i verden. Den stammer fra Chiana-dalen i Toscana-regionen og er kendt for sin imponerende størrelse; det er en af de største kvægracer. Hos Avignonesi, den italienske vingård, der i dag er anerkendt som Italiens største biodynamiske vingård, husede man i slutningen af det 19. århundrede en imponerende Chianina-tyr ved navn "Desiderio". En tyr, der vejede ikke mindre end 1600 kilo og blev en attraktion på ejendommen. Så stor var kærligheden til tyren, at man endda i dag producerer en vin med samme navn.

Integreret i IGP Toscana, Avignonesi Desiderio Toscana er lavet af merlot-druer fra vinstokke dyrket efter biodynamiske metoder. Høsten er manuel, og i vingården udføres vinifikationen parcel for parcel for at bevare de specifikke egenskaber ved hver enkelt. Druerne udvælges omhyggeligt, afstilkes og knuses derefter langsomt. Maceration og gæring udføres med naturlige gærstammer i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Den malolaktiske gæring finder sted i de første måneder af modningen i franske egetræsfade, efterfulgt af 18 måneders aldring i fade og mindst yderligere 6 måneder på flaske.

Skønt denne tyrs figur er over hundrede år gammel, er den blevet et symbol på Toscana takket være etiketten på Avignonesi Desiderio Toscana. En kraftfuld og sensuel rødvin, der indfanger essensen og den imponerende ånd fra regionen, som er blevet så udbredt over hele verden.

 

2021 Avignonesi Desiderio Toscana 2021 inviterer dig på en sanserejse med sin dybe rubinfarve. I næsen er det en eksplosion af friske brombær, saftige blommer og et strejf af sorte kirsebær. I munden viser dens omsluttende karakter sig med en rig struktur, hvor skovfrugter, mørk chokolade og et subtilt krydret touch danser i perfekt harmoni. Årgangen 2021 var usædvanligt god, begunstiget af et optimalt klima, der modnede druerne perfekt. Denne vin udmærker sig ved sin balance og dybde, og er en fryd for dem, der søger et autentisk og koncentreret udtryk for toscansk Merlot.
2020

Avignonesi Desiderio Toscana 2020 er en rødvin med en intens rubinrød farve. Næsen afslører elegante aromaer af brombær, kirsebær og hindbær, ledsaget af aromatiske urter, lakrids, chokolade og kaffebønner. Der fornemmes også nuancer af tjære og cedertræ. I munden er den raffineret med en veludviklet tanninstruktur, der viser en god struktur og en lang vedholdenhed.                        


 
2021
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

423,53 kr moms inkluderet
-10% 470,63 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.