Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Naturlig
Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco

Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco

Urokkelig autenticitet og renhed
Økologisk
Naturlig
Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco
75 cl.
2024
redeemFå 2,83 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Navarra
Forberedelsesområde Navarra
Azul y Garanza
Vinkælder Azul y Garanza
100% Grenache Blanc
Druetyper 100% Grenache Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAzul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco 2024

Orangevin Modnet i ler Naturlig og Økologisk. 6 måneder i amforaer.

Stil Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Krydrede retter, Grøntsager, Pasta, Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi, Fed fisk

Om Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco

Ifølge legenden stjal Robin Hood penge fra de rige for at give dem til de fattige. Sammen med Kong Arthur er han en af de mest betydningsfulde middelalderlige skikkelser i det engelske folklore. Og selvom han er kendt som "Tyvenes Prins", er han langtfra den eneste, der kan prale af denne titel. Gennem historien har der eksisteret talrige fredløse og lovløse, som har søgt tilflugt i fjerntliggende områder for at undslippe lovens lange arm. Fra tætte skove til stejle bjerge, ørkener og huler, disse gemmesteder bød på beskyttelse og anonymitet for dem, der levede på kant med loven. Bardenas Reales, et unikt, ugæstfrit og fascinerende ørkenagtigt landskab i det sydlige Navarra (Spanien), var et ideelt skjulested for mange forbrydere og skurke fra området, som var eftersøgt af retfærdigheden. Den mest berømte af dem alle var Sancho de Rota, også kendt som "Salchicorrota". På samme måde som denne "bardeneriske Robin Hood" fra det 15. århundrede søgte tilflugt og frihed i den vilde natur, lader projektet Naturaleza Salvaje de Azul y Garanza sig inspirere af denne samme natur til at fremstille autentiske vine, fremmet af biodiversitet og minimal indgriben.

Fra deres operationsbase i den gamle kooperativ i byen Carcastillo (Navarra), præsenterer bodegaens medlemmer, María, Fer og Dani, Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco. En orangevin fremstillet af grenache blanc-vinstokke med en gennemsnitsalder på 40 år, plantet i fattig og tør ler-kalkholdig jordbund, beliggende i en højde af 550 meter. Det ørkenagtige klima i Bardenas Reales, med store temperaturforskelle mellem dag og nat, bidrager til produktionen af druer med høj koncentration og en perfekt balance, og hele tiden praktiseres regenerativt landbrug med henblik på at øge biodiversiteten på en logisk og naturlig måde. Efter en manuel høst fermenterer de omhyggeligt udvalgte druer spontant med 5 dages kontakt med skindet. Derefter modnes vinen i amfora i 6 måneder før flaskning.

Ligesom den sande storhed af en fredløs findes i at leve i fuldstændig frihed, omfavner Azul y Garanza denne samme ånd i deres Naturaleza Salvaje Blanco. Med et urokkeligt engagement i autenticitet og renhed reflekterer denne vin den mest ægte essens af Bardenas Reales' terroir. Prøv den og fortæl os om din oplevelse...

 

2022

Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Blanco 2022 er en orangevin, der udfolder et spektrum af aromaer af frugter som abrikos og appelsin, indhyllet i florale nuancer. På ganen er den vibrerende og forfriskende, med en tekstur der minder om æbleskræl og en tør eftersmag med en tannisk tilstedeværelse, der giver den karakter. Denne vin udvikler sig over tid, hvilket tilbyder en varieret oplevelse, hvis den nydes over flere dage. Dens profil er skarp og vil tiltale dem, der søger autentiske og naturlige smagsoplevelser.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

141,67 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.