Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Bardos Villálvaro

Bardos Villálvaro

Den mest "outsider"-prægede version fra Ribera del Duero
Bardos Villálvaro
75 cl.
2021
93 Atkin
redeemFå 6,47 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Bardos
Vinkælder Bardos
Indeholder sulfitter
Albillo, Grenache, Andre Røde Varianter, Tempranillo
Druetyper Albillo, Grenache, Andre Røde Varianter, Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBardos Villálvaro 2021

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i trækar.

Bardos Villálvaro 2021 er en saftig, intens og elegant rødvin med en dyb kirsebærrød farve og klar med violette og blålige nuancer. I bouqueten er den kraftfuld, yderst aromatisk med en blanding af grapefrugt, røde bær og eukalyptus. Smagen er blød og velstruktureret med en eftersmag af frisk frugt.

Stil Bardos Villálvaro
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hamburgere, Bløde oste, Risretter, Forret, Charcuteri, Modnede oste, Blåskimmeloste

Om Bardos Villálvaro

Højden og friskheden har altid været en konstant hos Vintae. Og denne vision førte dette vinhus til Páramos de Corcos i D.O. Ribera del Duero, hvor vinmarkernes tema virkelig er et spørgsmål om højde: 10.000 hektar i omkring 1.000 meters højde. Ikke dårligt, vel? Efter tyve år bliver denne vision, som er lidt utraditionel i det nordøstlige Spanien, til virkelighed i vineriet Bardos med rødvine som Bardos Villálvaro.

Direkte fra landsbyen Villálvaro (deraf navnet), en landsby under San Esteban de Gormaz i Soria. Hvis du føler dig modig nok til at dykke ned i denne usædvanlige fortolkning af D.O. Ribera del Duero, er de, vinbønderne, endnu modigere, da de er ansvarlige for at dyrke tempranillo, grenache og albillo, som denne vin er lavet af. Forholdene er ikke mindre ekstreme. Ved 960 meters højde skal man også tage højde for et ekstremt og radikalt klima med få soltimer og høj risiko for frost og hagl. Dette skyldes hovedsageligt, at Villálvaro ligger i en strategisk position mellem det Centrale System og det Iberiske System, hvilket efterlader det udsat for frontkollisioner. Her, under disse forhold, overlever de små parceller, hvor Bardos Villálvaro bliver til. På disse vinmarker - nogle kun med to og tre rækker - sameksisterer 80-årige vinstokke med nogle pre-phylloxera-vinstokke på 140 år. De sandede, drænede og friske jorder, med også en del grus og ler-jernholdige underlag, giver det sidste touch til denne rødvin.

Høsten af Bardos Villálvaro udføres manuelt i anden halvdel af oktober. Straks efter høsten transporteres druerne fra Bardos Villálvaro direkte til vineriet, der er udgravet i jorden, hvor de forarbejdes og forberedes til gæring. Bardos Villálvaro fermenteres i kar på 9.000 kilo (så at sige) hvor de naturlige gærceller vil udføre deres arbejde i tre uger ved en temperatur på 23 °C. Herefter overføres Bardos Villálvaro til europæiske egetræsfade, hvor den hviler i et år.

Uden tvivl en af de bedste kommunevine, du kan finde!

2021

Bardos Villálvaro 2021 er en saftig, intens og elegant rødvin med en dyb kirsebærrød farve og klar med violette og blålige nuancer. I bouqueten er den kraftfuld, yderst aromatisk med en blanding af grapefrugt, røde bær og eukalyptus. Smagen er blød og velstruktureret med en eftersmag af frisk frugt.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

323,33 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.