Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru

Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru

En ren og dybt mineralsk champagne
Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru
75 cl.
2017
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Bérêche & Fils
Vinkælder Bérêche & Fils
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru 2017

Champagne Ekstra Brut Bæredygtigt landbrug. 36 måneder på flaske uden degorgering.

Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru 2017 er en skarpt defineret mousserende vin med meget lavt sukkerindhold (mindre end 6 g/L). Duften er dyb, med nuancer af røget kalksten blandet med røde bær, blomster, passionsfrugt, kamille og krydderier. Smagen er frisk, med en teksturfuld mundfølelse og tanniner mod slutningen. Blød, men samtidig kraftfuld. Smagsnoter af pære og karamel. Meget intens. Lang og kompleks eftersmag.

Stil Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru

Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru er en mousserende vin extra brut fremstillet af sorten pinot noir af Bérêche & Fils i AOC Champagne i Champagne-regionen i Frankrig.
 
Familien Bérêche har dyrket deres vinmarker i byen Loudes i det nordlige Reimsbjergene siden 1847. Men vingården tog en ny retning med engagementet fra den nyeste generation. Raphaël og Vincent, med hjælp fra deres far Jean-Pierre Bérêche, begyndte at genoplive gamle metoder med største respekt og følsomhed og opnåede mousserende vine, der er rene, autentiske og meget mineralske. Et meget personligt præg, der har gjort Bérêche & Fils til en førende producent i Champagne-regionen.
 
Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru stammer fra en enkelt vinmark på kun 0,4 hektar, beliggende 178 meter over havets overflade. Vinstokke med en gennemsnitsalder på 36 år plantet på jordbund af sand og kalksten. Der praktiseres respektfuldt landbrug uden brug af syntetiske kemikalier, hvilket gør det til et af de huse i regionen med den laveste behandlingsindeks og en af de første til at opnå certificering for Høj Miljøkvalitet.
 
I vingården Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru vinificeres efter den traditionelle champagnemetode. Først gærer druerne med indfødte gærstammer i neutrale franske egetræsfade og derefter udføres den anden gæring på flaske. Endelig modnes den sur lie i 36 måneder med en dosage på 3 g/l.
 
Resultatet af en lille, men udsøgt Premier Cru, Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru er et klart bevis på en opvågning i den traditionelle Champagne-region. En savoir-faire, der er alt andet end konventionel, og som har vakt nysgerrigheden hos andre vinavlere i området på grund af de utrolige resultater.
 
2017

Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru 2017 er en skarpt defineret mousserende vin med meget lavt sukkerindhold (mindre end 6 g/L). Duften er dyb, med nuancer af røget kalksten blandet med røde bær, blomster, passionsfrugt, kamille og krydderier. Smagen er frisk, med en teksturfuld mundfølelse og tanniner mod slutningen. Blød, men samtidig kraftfuld. Smagsnoter af pære og karamel. Meget intens. Lang og kompleks eftersmag.

2016 Bérêche & Fils Rilly-la-Montagne 1er Cru 2016 er en mousserende vin med en veldefineret profil og en lækker buket af varieret frugtighed sammen med noter af konditori og nuancer af blandede blomster. På ganen er den frisk, cremet og utroligt velafbalanceret. En champagne med en meget livlig syrlighed, en velsmagende mundfølelse og en lang, vedvarende og mineralsk eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.