Da den ødelæggende phylloxera ramte de franske vinmarker i det 19. århundrede, vendte Frankrig sig mod sin spanske nabo i jagten på løsninger. Midt i denne krise opstod La Rioja som en oase af kvalitet og modstandskraft i vinens verden. Det er fra dette øjeblik, at regionens vinbønder begynder at værdsætte og stolt fremvise, hvad de har hjemme, ved at skabe deres egne vinprojekter. I tilfældet med Bodegas Bilbaínas blev det grundlagt i 1901 af en gruppe lokale forretningsmænd, der overtog en vingård fra franske producenter, der havde slået sig ned i Haro, for at starte deres eget projekt specialiseret i finca-vine. I dag er det den største ejer af vinmarker i Rioja Alta, og under dets tre mærker La Vicalanda, Viña Pomal og Viña Zaco, er de ansvarlige for at udbrede den klassiske La Rioja-profil, der har betaget verden.
Fra deres omfattende portefølje er La Vicalanda Viñas Viejas en monovarietal af tempranillo fra 10,50 hektar vinmarker, La Vicalanda, beliggende omkring vingården i Rioja Alta (i Haro). Vinstokke på 35 år plantet på kalkholdige, stenede, fattige, dybe og veldrænede jorder, der dyrkes bæredygtigt. På vingården gennemgår de udvalgte, afstilkede og knuste druer gæring ved kontrolleret temperatur, og derefter gennemgår vinen malolaktisk gæring i franske Allier egetræsfade, hvoraf 50% er nye. Her bliver den i mindst 12 måneder, før den tappes på flaske. Endelig hviler den yderligere 24 måneder på flaske.
Som et symbol på tradition og ekspertise i vinregionen La Rioja, La Vicalanda Viñas Viejas er en ægte skat, der indkapsler essensen af de riojanske vinmarker og et vidnesbyrd om den arv, der fortsat glæder elskere af klassisk Rioja verden over.