Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Billecart-Salmon Le Réserve

Billecart-Salmon Le Réserve

Finesserig og harmonisk elegance
Billecart-Salmon Le Réserve
75 cl.
Magnum
91 Parker
92 Decántalo
redeemFå 9,16 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Billecart-Salmon
Vinkælder Billecart-Salmon
Indeholder sulfitter
40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Druetyper 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir
8.0
Betjening 8.0

SmagsnoterBillecart-Salmon Le Réserve

Champagne Brut. 30 måneder på flaske uden degorgering.

Billecart-Salmon Le Réserve er en kompleks og udtryksfuld champagne, der i næsen byder på florale aromaer ledsaget af hvide frugter, der bevarer en stor friskhed og er afstemt med noter af tørrede frugter. I munden ledsages den af en subtil og harmonisk boble. En elegant og alsidig champagne, ideel til enhver lejlighed.

Stil Billecart-Salmon Le Réserve
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Stærkt krydrede retter, Skaldyr, Forret, Krydrede retter, Røgede retter, Salater

Om Billecart-Salmon Le Réserve

Grundlagt i Mareuil-sur-Aÿ i år 1881, som følge af ægteskabet mellem Nicolas François Billecart og Elisabeth Salmon, er Maison de Champagne Billecart-Salmon en af de få champagnehuse, der fortsat er familieejet, og det er et af de mest beundrede champagnehuse i verden.
 
Efter syv generationer og utallige udfordringer fortsætter Maison med at videreføre den familiære tradition ved at "satse først på kvalitet for at stræbe efter perfektion", og mere end blot en smuk sætning, er det en filosofi, der er blevet til virkelighed, da ikke enhver vingård kan prale af at have produceret "årtusindets champagne".
 
I 1999 tilmeldte Antoine Roland-Billecart (sjette generation af familien) i hemmelighed årgang 1959, som hans far havde udpeget som husets bedste champagne, og årgang 1961, der faldt sammen med hans fødselsår, til smagningen "Champagne del Milenio". Familien nægtede at deltage, da de anså det for meget risikabelt. 
 
Begivenheden fandt sted i Stockholm, og efter en blindsmagning, hvor omkring 150 årgange fra store Maisons de Champagne blev prøvet, blev årgang 1959, i dag kendt som La Cuvée Nicolas François Billecart, valgt som "Champagne del Milenio", den bedste champagne i århundredet. Årgang 1961 kom på en fremragende andenplads. Med denne baggrund kan der ikke herske tvivl om den ekstraordinære kvalitet af de champagner, der fremstilles hos Maison Billecart-Salmon.
 
Med Billecart-Salmon Le Réserve tilbyder de en blanding af tre årgange bestående af vine fra druerne pinot noir, chardonnay og pinot meunier, der stammer fra de bedste vinmarker i Marne. En champagne, der hviler i mindst 30 måneder i de vidunderlige underjordiske kældre med kridtstensvægge, der siden det 17. århundrede har været ansvarlige for at afrunde hver Billecart-Salmon mousserende vin og give dem en uforlignelig harmoni, balance og elegance.

Billecart-Salmon Le Réserve er en kompleks og udtryksfuld champagne, der i næsen byder på florale aromaer ledsaget af hvide frugter, der bevarer en stor friskhed og er afstemt med noter af tørrede frugter. I munden ledsages den af en subtil og harmonisk boble. En elegant og alsidig champagne, ideel til enhver lejlighed.
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

457,89 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.