Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Raffineret xarel·lo i sin reneste form
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Bodega Clandestina Blanc Fugitiu
75 cl.
2023
redeemFå 3,63 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.00%
Alkohol 11.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Bodega Clandestina
Vinkælder Bodega Clandestina
Pet-Nat, Vin
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBodega Clandestina Blanc Fugitiu 2023

Orangevin Maceration med skind Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Bodega Clandestina Blanc Fugitiu
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Stærkt krydrede retter, Risretter, Forret, Hvidt kød, Grøntsager

Om Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu er en orangevin fremstillet af druesorten xarel·lo produceret af Bodega Clandestina i Penedès (Catalonien).

Selvom Ferran Lacruz oprindeligt studerede turisme på universitetet, indser han, at hans sande passion ligger inden for vinens verden. Dermed påbegynder han sit projekt Bodega Clandestina i Sant Martí Sarroca (Alt Penedès). I alt 8 hektar vinmarker dyrkes økologisk for at fremstille naturlige og rene vine, der udtrykker den naturlige skønhed af hans fødeby.

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu er en vin, der stammer fra 50-årige vinstokke. Det er stokke af den indfødte sort xarel·lo, som takket være den termiske invertering fra dag til nat, nyder godt af et højt syreindhold. Ferran praktiserer økologisk landbrug uden brug af kemikalier på disse marker. Når druerne når deres optimale modenhed, høstes de manuelt i kasser på 18 kg.

I vineriet infunderes druerne fra Blanc Fugitiu med skind og fermenterer spontant i rustfrie ståltanke i løbet af 3 uger. Derefter modner vinen i 4 måneder på 500 L egetræsfade, undtagen en lille del (13%), som også forbliver i amfora i 4 måneder. Til sidst tappes vinen direkte på flaske, ufineret, ufiltreret og uden tilsætning af svovl.

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu er en blid orangevin med lav alkoholprocent og stor elegance. En fremragende repræsentant for xarel·lo-druen i dens mest naturlige tilstand.

2020

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu 2020 er en orangevin med aromaer af mandarin, noter af citronkaramel og antydninger af flint. På ganen er den frisk, saltet og med en antydning af brus. En let tannisk vin med en kraftig syrlighed og en lang, mineralsk eftersmag.
2018 Bodega Clandestina Blanc Fugitiu 2018 er en orangevin med duftnoter af hvid frugt og abrikos, ristede undertoner samt mineralkarakter. Smagsprofilen er frisk, syrlig og let tanninrig. En saftig og frugtig vin med en bitter eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

181,33 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.