Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Bott Saint-Joseph Rouge

Bott Saint-Joseph Rouge

En overraskende kompleksitet og renhed.
Bott Saint-Joseph Rouge
75 cl.
2022
95 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Saint-Joseph
Oprindelsesbetegnelse AOC Saint-Joseph
Graeme & Julie Bott
Vinkælder Graeme & Julie Bott
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBott Saint-Joseph Rouge 2022

Rødvin Modnet på træ. 15 måneder på egetræsfade.

Bott Saint-Joseph Rouge 2022 fascinerer med sin dybe røde farve med violette nuancer, der inviterer til at udforske dens karakter. På næsen vækker den sanserne med udtalte noter af søde krydderier og timian, kombineret med den friske urtesmag fra garrigue. Når den luftes, fremkommer aromaer af røget bacon, sorte oliven og sorte kirsebær, hvilket skaber en fascinerende bouquet. I munden overrasker den med en silkeagtig og vibrerende tekstur, der fylder med energi. De krydrede noter flettes sammen med kakao og saftig frugt, hvilket holder ganen engageret. Denne vin anbefales for sin uimodståelige kombination af komplekse aromaer og en strålende og indhyllende smag.

Stil Bott Saint-Joseph Rouge
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Bott Saint-Joseph Rouge

Der findes mestre, der sætter dybe spor, og Stéphane Ogier er en af dem. Som syvende generation af vinavlere i landsbyen Ampuis overtog Ogier familiens vingård i 1997 med en klar vision: at bringe den burgundiske elegance til Rhône. Hans besættelse af finesse førte til, at han vinificerede hver parcel separat, idet han forstod, at hvert stykke jord har sin egen stemme, tekstur og historie.

Den samme filosofi om respekt for terroir inspirerede Graeme og Julie Bott. Han, en newzealænder; hun, en franskmand fra Rhône-dalen. De mødtes, mens de arbejdede for Ogier i Côte-Rôtie, og der opstod en forbindelse så stærk som deres passion for vin. Uden arvede vinmarker eller familiens formue besluttede de at starte fra bunden og bygge deres eget domæne i det nordlige Rhône. Det, der begyndte med hårdt arbejde og stor tro, er i dag en vingård, der ånder autenticitet, præcision og karakter.

Bott Saint-Joseph Rouge legemliggør denne vision til perfektion. Født af vinstokke på granitjord og en omhyggelig udvælgelse af parceller, viser denne vin en overraskende kompleksitet og renhed. De håndplukkede syrah-druer, omhyggeligt udvalgt, afstilkes 100 % før en kold maceration i rustfri ståltanke. Gæringen starter naturligt med vilde gærstammer, og vinen modnes i 15 måneder i franske egetræsfade, hvilket fintuner dens struktur og dybde.

Bott Saint-Joseph Rouge er en rødvin med sjæl: elegant, udtryksfuld og fuld af mineralsk energi, der afspejler både Ogiers arv og Bott'ernes beslutsomhed for at skabe vine, der uden filtre taler om det sted, de stammer fra.

 

2022

Bott Saint-Joseph Rouge 2022 fascinerer med sin dybe røde farve med violette nuancer, der inviterer til at udforske dens karakter. På næsen vækker den sanserne med udtalte noter af søde krydderier og timian, kombineret med den friske urtesmag fra garrigue. Når den luftes, fremkommer aromaer af røget bacon, sorte oliven og sorte kirsebær, hvilket skaber en fascinerende bouquet. I munden overrasker den med en silkeagtig og vibrerende tekstur, der fylder med energi. De krydrede noter flettes sammen med kakao og saftig frugt, hvilket holder ganen engageret. Denne vin anbefales for sin uimodståelige kombination af komplekse aromaer og en strålende og indhyllende smag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.