Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Bouza Cocó

Bouza Cocó

Den perfekte balance mellem intensitet og subtilitet
Bouza Cocó
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Metropolitana
Forberedelsesområde Metropolitana
Montevideo
Oprindelsesbetegnelse Montevideo
Bouza
Vinkælder Bouza
Indeholder sulfitter
Albarino, Chardonnay
Druetyper Albarino, Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBouza Cocó 2022

Hvidvin På bærme. 10 måneder i fade og rustfrie ståltanke.

Bouza Cocó 2022 er en hvidvin, der stråler med sin lysende gule farve og stålagtige reflekser. Når man nærmer sig næsen, vækkes sanserne af aromaer af hvid blomme og pære, suppleret med et delikat strejf af jasmin og vanilje. I munden forvandles oplevelsen med en vibrerende, men velafbalanceret syre, der blander sig med dens medium krop og opnår en perfekt harmoni. Den lange afslutning efterlader et varigt indtryk, ideel for dem, der værdsætter nuancer i hver slurk. Dens evne til at opretholde balancen mellem friskhed og struktur gør den stærkt anbefalelsesværdig til at nyde ved enhver særlig lejlighed.

Stil Bouza Cocó
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Grøntsager, Supper, Pasta, Salater, Skaldyr, Forret, Hvid fisk, Hvidt kød, Risretter, Sushi, Risotto

Om Bouza Cocó

Der er galicere overalt, og hvor de har slået sig ned, har de altid efterladt deres præg. I tilfældet med Juan Luis Bouza López, søn af galiciske emigranter, afspejles dette præg i en af de mest anerkendte vinoplevelser i Uruguay. Historien begyndte med et bageri og en fabrik for friske pastaer, den første familievirksomhed, som med tiden blev omdannet til en førende fødevareindustri. Men passionen for at skabe og efterlade et arv stoppede ikke der.

I 1998, efter at have solgt familievirksomheden, besluttede Juan Bouza og hans kone Elisa Trabal at tage en drejning ved at dedikere sig til produktionen af druer og vin. De købte en gammel vingård, erhvervede en ældre vingård nær Montevideo og restaurerede den i 2002 og udstyrede den til at modtage deres første høst året efter. Således blev et projekt født, der kombinerer tradition, dedikation og kærlighed til det uruguayanske land.

Bouza Cocó er en hyldest til Cocó, Juans mor, som nød at kombinere chardonnay og albarino i sit glas, mens hun lavede mad. Denne vin er en coupage af disse to sorter dyrket i vinmarker i Canelones og Montevideo på lerholdige jorde med kalkstensindhold og god naturlig dræning, hvilket muliggør en balance mellem kraft og koncentration samt kontrolleret udbytte, der fremmer druernes kvalitet. Desuden bidrager det atlantiske klima til en balanceret modning, der bevarer friskheden og de livlige aromaer.

Når druerne når vineriet, fermenterer chardonnayen i nye franske egetræsfade i 9 måneder og udvikler struktur og lagringsnoter, mens albarinoen fermenterer i rustfrit stål, hvilket bevarer dens friskhed og frugtagtige karakter.

Bouza Cocó er en vibrerende, elegant og frisk vin, hvor både den familiære arv og kraften fra det uruguayanske terroir kan mærkes. Den perfekte balance mellem intensitet og subtilitet, som man kan smage, nyde og huske.

 

2022

Bouza Cocó 2022 er en hvidvin, der stråler med sin lysende gule farve og stålagtige reflekser. Når man nærmer sig næsen, vækkes sanserne af aromaer af hvid blomme og pære, suppleret med et delikat strejf af jasmin og vanilje. I munden forvandles oplevelsen med en vibrerende, men velafbalanceret syre, der blander sig med dens medium krop og opnår en perfekt harmoni. Den lange afslutning efterlader et varigt indtryk, ideel for dem, der værdsætter nuancer i hver slurk. Dens evne til at opretholde balancen mellem friskhed og struktur gør den stærkt anbefalelsesværdig til at nyde ved enhver særlig lejlighed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,97 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.