Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Ca' del Bosco Maurizio Zanella

Ca' del Bosco Maurizio Zanella

En reference til lombardisk vinavl.
Økologisk
Ca' del Bosco Maurizio Zanella
75 cl.
2019
redeemFå 15,55 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Lombardiet
Forberedelsesområde Lombardiet
I.G.T. Sebino Rosso
Oprindelsesbetegnelse I.G.T. Sebino Rosso
Ca' del Bosco
Vinkælder Ca' del Bosco
Andre mousserende vine, Franciacorta, Vin
Indeholder sulfitter
50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Merlot
Druetyper 50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Merlot
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCa' del Bosco Maurizio Zanella 2019

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder på egetræsfade og 24 måneder på flaske.

Ca' del Bosco Maurizio Zanella 2019 er en rødvin, der indkapsler det fulde potentiale af en fremragende årgang. Den præsenterer en strålende rubinrød farve, der vækker nysgerrighed. Når man nærmer sig næsen, udfolder sig intense noter af moden sort frugt som brombær og blommer, komplementeret af et subtilt strejf af søde krydderier og en let ristet karakter fra fadet. I munden overrasker den med sin struktur og elegance, med bløde og velintegrerede tanniner, der tilbyder en lang og vedvarende afslutning. Denne vin er ideel for dem, der søger en rødvin med personlighed og evne til at udvikle sig over tid.

Stil Ca' del Bosco Maurizio Zanella
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Hamburgere, Rødt kød, Risretter

Om Ca' del Bosco Maurizio Zanella

Da Annamaria Clementi Zanella erhvervede en lille ejendom omgivet af en kastanjeskov i bakkerne ved Erbusco, blev det første skridt taget i et projekt, der ville markere en milepæl i produktionen af høj kvalitet mousserende vine i Lombardiet, i stand til at konkurrere med de store vine fra Champagne. Denne familiære arv inspirerede hendes søn, Maurizio Zanella, til at grundlægge Ca' del Bosco i 1969, og gav vingården navn efter det beskedne hus i skoven, som skulle blive hjertet i hans vinøse drøm.

I dag er det, der begyndte som en simpel bolig, blevet forvandlet til en moderne vingård, der strækker sig over næsten 200 hektar vinmarker, og har etableret sig som en af de førende aktører i den "italienske vinrenæssance".

Blandt dens juveler skiller Maurizio Zanella sig ud, en ikonisk rødvin fra Lombardiet, der hylder sin grundlægger og kun fremstilles i exceptionelle årgange, der tillader en kraftfuld, elegant og langlivet udtryk. Tilhørende betegnelsen Sebino IGT, kombinerer den tre klassiske sorter: cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc. Dens fremstilling er en perfekt balance mellem tradition og ønologisk præcision: druerne falder ved tyngdekraften ned i karene, undgår pumpning og bevarer druernes skind intakt, hvilket minimerer uønskede urteagtige noter. Den alkoholiske gæring og maceration varer cirka 21 dage, med omhyggelig temperaturkontrol og ekstraktion gennem daglige omrøringer og tyngdekraftsoverførsel.

Efter gæringen modner vinen i franske egetræsfade, hvoraf 70% er nye, udvalgte og krydret i mindst 3 år. Modningen i træ varer omkring 13 måneder, hvorefter de forskellige partier blandes og tappes naturligt, igen ved hjælp af tyngdekraften.

Denne omhyggelige pleje sikrer en vin, der kombinerer kraft, elegance og en raffineret tekstur, med et lagringspotentiale, der gør den til en reference inden for lombardisk vinavl.

 

2019

Ca' del Bosco Maurizio Zanella 2019 er en rødvin, der indkapsler det fulde potentiale af en fremragende årgang. Den præsenterer en strålende rubinrød farve, der vækker nysgerrighed. Når man nærmer sig næsen, udfolder sig intense noter af moden sort frugt som brombær og blommer, komplementeret af et subtilt strejf af søde krydderier og en let ristet karakter fra fadet. I munden overrasker den med sin struktur og elegance, med bløde og velintegrerede tanniner, der tilbyder en lang og vedvarende afslutning. Denne vin er ideel for dem, der søger en rødvin med personlighed og evne til at udvikle sig over tid.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

777,28 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.