Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous"

Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous"

Hvor traditionen møder harmoni
Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous"
75 cl.
2023
90 Parker
redeemFå 24,22 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Meursault / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Meursault / Côte-d'Or
Domaine Camille & Guillaume Boillot
Vinkælder Domaine Camille & Guillaume Boillot
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
13.0
Betjening 13.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCamille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous" 2023

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 15 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous" 2023 er en hvidvin, der fanger fra første øjeblik. Næsen åbner sig som en solbeskinnet have med hvide blomster, lind og en krydret hvisken, der inviterer til at opdage hver nuance. I munden flettes dens silkebløde og præcise tekstur sammen med subtile noter af ristet brød og friske mandler, mens et delikat strejf af citrus tilføjer friskhed. Afslutningen strækker sig med elegance og efterlader en erindring om dybde og harmoni, der forvandler hver tår til et mindeværdigt øjeblik. Denne hvidvin afslører en fascinerende balance mellem styrke og finesse, der er i stand til at bevæge selv den mest krævende gane.

Stil Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous"
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Pasta, Salater, Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Risretter, Hvidt kød, Fed fisk, Risotto

Om Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous"

Der er noget magisk ved kunsten at tæmme det utæmmelige. At tage det, som naturen tilbyder i sin mest rå, næsten vilde form, og forvandle det til et værk af elegance og balance. Det er filosofien, der vejleder Camille og Guillaume Boillot, og som giver liv til Meursault “Les Clous”: en vin, der fødes af næsten hvide og stenede jorde for at blive til en hyldest til finesse.

Historien om denne unge vingård er også historien om to slægter dybt forankret i Bourgogne (Frankrig). Camille, femte generation af vinbønder i Pommard, og Guillaume, arving til Boillot-traditionen, besluttede at skrive deres eget kapitel, uafhængigt og personligt. Med deres børn som inspiration dyrker de vinmarker og venskaber, der giver dem exceptionelle druer, altid med absolut respekt for jorden og tiden.

For Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous" høstes chardonnay-druerne i hånden, klaser for klaser, med en næsten håndværksmæssig omhu. En langsom presning i lodret presse, en subtil dekantering og en gæring og modning i brugte 350 liters egetræsfade i 15 måneder bevarer frugtens renhed. Uden ny eg, der kan maskere dens karakter, udfolder denne Meursault præcision, mineralitet og en harmonisk modenhed, hvor delikatesse forbliver signaturen.

At smage den er at træde ind i et landskab: den hvide sten, højdernes friskhed, lyset der reflekteres i skråningerne af Côte des Blancs. Den er perfekt til at ledsage ædle fisk, stegt fjerkræ eller endda en intim middag, hvor vinen er i centrum. I hvert glas tilbyder Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous" ikke blot nydelse, men også visheden om, at skønhed, når den dyrkes med respekt og passion, kan fødes af det mest rene og essentielle.

2023

Camille & Guillaume Boillot Meursault "Les Clous" 2023 er en hvidvin, der fanger fra første øjeblik. Næsen åbner sig som en solbeskinnet have med hvide blomster, lind og en krydret hvisken, der inviterer til at opdage hver nuance. I munden flettes dens silkebløde og præcise tekstur sammen med subtile noter af ristet brød og friske mandler, mens et delikat strejf af citrus tilføjer friskhed. Afslutningen strækker sig med elegance og efterlader en erindring om dybde og harmoni, der forvandler hver tår til et mindeværdigt øjeblik. Denne hvidvin afslører en fascinerende balance mellem styrke og finesse, der er i stand til at bevæge selv den mest krævende gane.
2023
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.211,01 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.