Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Camillo Donati Il Mio Zoe Malvasia Dolce

Camillo Donati Il Mio Zoe Malvasia Dolce

Chispeante sødme ancestral
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Camillo Donati Il Mio Zoe Malvasia Dolce
75 cl.
2021
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,98 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,67 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
5.00%
Alkohol 5.00%
Emilia-Romagna
Forberedelsesområde Emilia-Romagna
Andre mousserende vine
Boblende vin type Andre mousserende vine
Camillo Donati
Vinkælder Camillo Donati
Andre mousserende vine, Pet-Nat, Vin
100% Malvasia di Candia Aromatica
Druetyper 100% Malvasia di Candia Aromatica
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCamillo Donati Il Mio Zoe Malvasia Dolce

Andre mousserende vine Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Camillo Donati Il Mio Zoe Malvasia Dolce
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Søde desserter

Om Camillo Donati Il Mio Zoe Malvasia Dolce

I oldtiden var de søde hvidvine de mest værdsatte. Kreta, en græsk ø, var en af de vigtigste producenter og nød stor udbredelse og kommerciel succes i hele Middelhavet. Under denne ældgamle præmis fremstiller Camillo Donati, en tidligere revisor, der forlod alt for at dedikere sig fuldt ud til de vinmarker, han arvede fra sin far og bedstefar i den italienske by Groppone, i Parma (Emilia-Romagna), naturlige vine ved at følge de spontane processer, der altid har kendetegnet vinfremstilling gennem århundreder.

Således er Camillo Donati Il Mio Zoe Malvasia Dolce en mousserende vin, der transporterer os direkte til en svunden tid både i fremstillingsmetode og resultat. Fremstillet med druesorten malvasia di candia aromatica, dyrkes druerne økologisk og med biologiske behandlinger. Der anvendes på intet tidspunkt kemiske produkter, der kan forstyrre terroirets naturlige balance. I vinkælderen udfører Donati, med minimal menneskelig indgriben, en spontan gæring med naturligt forekommende gær i rustfri ståltanke og med maceration i kontakt med skallerne. Under gæringen stoppes processen ved filtrering gennem en posefilter, hvilket gør vinen behageligt sød.

Det endelige resultat er Camillo Donati Il Mio Zoe Malvasia Dolce, en mousserende vin med betydeligt restsukker og lavt alkoholindhold (4 til 6%). En hyldest til en unik vinfortid, der kan nydes når som helst.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,98 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,67 kr er forsendelsen gratis med DPD.