Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Arenisca

Arenisca

Det friske og elegante alternativ fra Toro-regionen
Økologisk
Arenisca
75 cl.
2023
93 Parker
redeemFå 2,92 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
VT Castilla-León
Oprindelsesbetegnelse VT Castilla-León
Isaac Cantalapiedra
Vinkælder Isaac Cantalapiedra
Indeholder sulfitter
100% Tinta de Toro
Druetyper 100% Tinta de Toro
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterArenisca 2023

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 11 måneder på egetræsfade.

Stil Arenisca
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om Arenisca

I D.O. Toro (Castilla y León) er vinene kendt for deres robusthed og karakter, men hvad sker der, når vi støder på en, der bryder med denne tradition og overrasker os med sin friskhed og lethed? Det er en sand skat! Isaac Cantalapiedra, vinmageren fra den familiedrevne vingård i La Seca (Valladolid), har opnået dette med sin unikke og respektfulde tilgang til druesorten og terroiret. Hans dedikation har hævet hans vine til et niveau af udtryksfuldhed, der er sjældent i regionen, og tilbyder et friskt og elegant alternativ i et område kendt for kraftfulde og fyldige vine.

Et perfekt eksempel på dette er Arenisca. Denne rødvin, fremstillet af druer fra sorten tinta de toro, stammer fra gamle vinmarker i 780 meters højde i landsbyen Villabuena del Puente, nær Toro. Navnet, Arenisca, henviser til den sandede jord, hvor vinstokkene vokser. Gamle vinstokke, der dyrkes helt økologisk, hvor hver detalje i processen plejes, og druerne høstes på det optimale modningstidspunkt. Når de ankommer til vineriet, fermenterer 20% af druerne med stilken, hvilket tilfører kompleksitet og karakter, mens resten gennemgår malolaktisk gæring og lagring i franske egetræsfade i næsten et år. Til sidst tappes vinen uden filtrering eller klaring og uden tilsætning af svovl, hvilket bevarer al dens essens.

Arenisca er en invitation til at opdage en anden side af Toro-regionen. Med sin friskhed, elegance og personlighed tilbyder den en unik oplevelse, der udfordrer forventningerne hos dem, der kender området for dets kraftfulde og fyldige vine. Uden tvivl en vin for dem, der søger et mere subtilt og raffineret forslag i et område med stor vintradition. Gå ikke glip af det!

 

2022

Arenisca 2022 præsenterer en intens kirsebærrød farve. På næsen tilbyder den aromaer af røde frugter som kirsebær og jordbær, sammen med nuancer af sorte frugter som brombær. Der fornemmes også krydrede noter, mineralske toner og et strejf af vilde urter. I munden er det en blød og saftig vin med afrundede tanniner og en god syre, der gør den meget behagelig. Træet er godt integreret og bidrager med struktur uden at dominere den frugtige profil. Det er en let og flydende vin, ideel til at nyde ved enhver lejlighed.                        
 
2023
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

145,78 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.