Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune

Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune

Elegance, kompleksitet og karakter
Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune
75 cl.
2021
91 Suckling
redeem7,98 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Sardinien
Forberedelsesområde Sardinien
DOC Carignano del Sulcis Rosso Superiore
Oprindelsesbetegnelse DOC Carignano del Sulcis Rosso Superiore
Cantina Santadi
Vinkælder Cantina Santadi
Indeholder sulfitter
95% Cariñena, 5% Bovale
Druetyper 95% Cariñena, 5% Bovale
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2021

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder på fad og 12 måneder på flaske.

Stil Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Blåskimmeloste, Bløde oste, Rødt kød, Vildt, Hvidt kød, Modnede oste, Krydrede retter

Om Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune

Man siger, at sammenhold skaber styrke, og hvis der er et perfekt eksempel på dette, er det Cantina di Santadi. Grundlagt i 1960 af en gruppe vinproducenter koordineret af ETFAS, Ente for Jord- og Landbrugsforvandling i Sardinien, var deres mål fra starten at arbejde sammen for at forarbejde druerne og markedsføre vinene med identitet og styrke.

Beliggende i Santadi, i det sydvestlige Sardinien og i hjertet af Sulcis-regionen, har vinhuset vokset støt. I dag er mærket Santadi anerkendt og værdsat over hele verden, og succesen skyldes utvivlsomt et solidt team af producenter, administratorer, sælgere, samarbejdspartnere og arbejdere, der med professionalisme og passion har gjort dette vinhus til et referencepunkt for vinavl i Sardinien.

Blandt deres perler skiller Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune sig ud, en vin der indfanger øens essens. Fremstillet med sorterne carignano og bovaleddu, kommer den fra vinmarker plantet i sandede og kalkholdige jorde under et middelhavsklima, der veksler mellem varme og tørre somre og milde vintre.

I vinhuset begynder magien med den alkoholiske gæring i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur i 15 dage. Efter en tidlig malolaktisk gæring flyttes vinen til fade, hvor den hviler og modner i mellem 16 og 18 måneder. Endelig forbliver den yderligere 12 måneder på flaske, hvor den finpudser aromaer og teksturer, inden den når glasset.

Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune er en elegant, kompleks rødvin fuld af karakter. En lille rejse til det sydvestlige Sardinien, der afspejler styrken af sammenholdet og passionen fra det team, der gør Santadi muligt.

2020

Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2020 fremhæver sig ved sin dybe rubinrøde farve med granatæble nuancer, der inviterer til at udforske dens aromaer. Denne årgang præsenterer en symfoni i næsen, begyndende med delikate nuancer af modne blommer og blåbær, beriget med subtile krydrede noter af laurbær, enebær, tobak og en indhyllende tone af chokolade. Ved smagning tilbyder den en blød og frugtagtig tekstur med en behagelig varme, suppleret af elegante tanniner, der kærtegner ganen. Denne vin er bemærkelsesværdig for sin evne til at balancere frugt og krydderier perfekt, hvilket giver en enestående oplevelse i hver tår.

2021
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

399,21 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.