Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cantine Fina Kikè

Cantine Fina Kikè

Den første sicilianske Traminer
Cantine Fina Kikè
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
IGT Terre Siciliane
Oprindelsesbetegnelse IGT Terre Siciliane
Cantine Fina
Vinkælder Cantine Fina
Indeholder sulfitter
90% Traminer, 10% Sauvignon Blanc
Druetyper 90% Traminer, 10% Sauvignon Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCantine Fina Kikè 2024

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Bæredygtigt landbrug. 4 måneder på gærrester i rustfrit stål og 6 måneder på flaske.

Cantine Fina Kikè 2024 forfører ved første øjekast med sin lyse strågule farve, der minder om solstråler på en sommermorgen. Når glasset nærmes næsen, udfolder sig friske og elegante aromaer, der minder om saftig fersken og livlige citrusfrugter. I munden præsenterer denne vin en harmonisk tekstur, der kærtegner ganen med sin forfinelse. Hvert sip er en dans af friskhed og blødhed, der muliggør en smagning, der balancerer det lette med det sofistikerede. Ideel for dem, der søger en forfriskende og duftende hvidvin, der udmærker sig ved sin balance mellem aroma og smag.

Stil Cantine Fina Kikè
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Sushi, Risretter

Om Cantine Fina Kikè

Som Simón Bolívar engang udtalte, "Gud giver sejren til den, der udviser udholdenhed". Og sådan har det også været i tilfældet med vinmageren Giacomo Tachis og Bruno Fina, ejer af vingården Cantina Fina i Marsala, Sicilien.

Dette makkerpar mødtes, da Bruno arbejdede ved Det Regionale Institut for Vin og Vinstokke. Her indså de begge, som en del af et team fokuseret på forskning i mikrovinifikation med internationale druesorter, at det var muligt og nødvendigt at identificere det perfekte terroir og plot for hver sort (meget lig det franske cru-koncept). Deres vedholdenhed og dedikation gjorde dem til de første i området til at plante internationale sorter på øens vestkyst (uden nogensinde at miste fokus på de lokale druer). Resultatet har været enestående, med fremragende vine, der er blevet flagskibet for vingården, som Cantine Fina Kikè.

Cantine Fina Kikè er et vartegn, idet det præsenterer sig som den første sicilianske traminer. Dette vin, fremstillet under I.G.T. Terre Siciliane, er en blanding af denne sort (som er hjemmehørende i Sydtyrol i Norditalien) med sauvignon blanc. Det udvalgte sted for at plante begge sorter var nordsiden af Monte Erice i en højde af 500 meter. Dette område er berømt ikke kun for dyrkning af vinmarker, men også olivenlunde, påvirket af de åbenlyse havbriser og høj solstråling. Dette medfører, at druerne modner hurtigt, hvilket nødvendiggør en tidlig høst i august (hvor det almindelige i området er at indsamle druerne i september).

Cantine Fina Kikè gennemgår gæring i rustfrit ståltanke, hvor den efter afsluttet fermentering vil have en periode med lagring. Derefter tilbringer Cantine Fina Kikè seks måneder på flaske, før den frigives til salg.

Cantine Fina Kikè har fået sit navn fra kælenavnet Kikè, som Bruno Fina kærligt kaldte sin datter Federica. Det perfekte navn for denne sicilianske vingårds øjesten, hvor det er blevet mere end bevist, at intet er umuligt at opnå.

2024

Cantine Fina Kikè 2024 forfører ved første øjekast med sin lyse strågule farve, der minder om solstråler på en sommermorgen. Når glasset nærmes næsen, udfolder sig friske og elegante aromaer, der minder om saftig fersken og livlige citrusfrugter. I munden præsenterer denne vin en harmonisk tekstur, der kærtegner ganen med sin forfinelse. Hvert sip er en dans af friskhed og blødhed, der muliggør en smagning, der balancerer det lette med det sofistikerede. Ideel for dem, der søger en forfriskende og duftende hvidvin, der udmærker sig ved sin balance mellem aroma og smag.
2023

Cantine Fina Kikè 2023 er en særdeles aromatisk hvidvin. I næsen fremhæves de citrusagtige aromaer og eksotiske frugter som chinotto og ananas, med et strejf af rosmarin. I munden er den rund og saftig, med en genkomst af disse eksotiske frugter og en vidunderligt frisk afslutning. Ideel for dem, der søger en livlig og smagfuld vin.                       
2022

Cantine Fina Kikè 2022 indfanger Siciliens sjæl i hver eneste tår. Denne unge hvidvin udfolder en palet af aromaer, hvor fremtrædende noter af frugter såsom fersken og citrus er flettet sammen med florale undertoner. På ganen fremstår den vibrerende og frisk, der vækker minder om havbrisen, der strejfer kysterne i dens hjemland. Dens balance mellem elegance og intensitet gør den til et fremragende valg for dem, der ønsker at udforske den aromatiske rigdom i sicilianske hvidvine.
2021

Cantine Fina Kikè 2021 er en aromatisk hvidvin. Den strågule farve med gyldne nuancer afslører krydrede aromaer og duft af kandiseret frugt i næsen. Smagen er fyldig og intens, med en vedvarende eftersmag af disse frugtige og blomsteragtige noter.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.