Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Cantine Fina Nero D'Avola

Cantine Fina Nero D'Avola

En indtagende og saftig rødvin, der bringer dig tilbage til Siciliens rødder.
Økologisk
Cantine Fina Nero D'Avola
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
DOC Sicilia
Oprindelsesbetegnelse DOC Sicilia
Cantine Fina
Vinkælder Cantine Fina
Indeholder sulfitter
100% Nero d'Avola
Druetyper 100% Nero d'Avola
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCantine Fina Nero D'Avola 2023

Rødvin Modnet i rustfrit stål Økologisk. 4 måneder i rustfrie ståltanke og 6 måneder på flaske.

Stil Cantine Fina Nero D'Avola
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Hvidt kød, Charcuteri, Rødt kød

Om Cantine Fina Nero D'Avola

Cupani omtalte den allerede i det 17. århundrede. Selvom dens oprindelse var usikker, er det uomtvisteligt, at den er Siciliens dronning. I århundreder har nero d'Avola været grundstenen i vinene fra D.O.C. Sicilia, beliggende på denne øgruppe syd for den italienske halvø. På denne ø, kendt i oldtiden som Sicania eller Trinacria (på grund af dens trekantede form), dyrkede fønikerne og grækerne allerede de fineste sorter og producerede vin.

At vende tilbage til disse rødder er hvad de stræber efter hos Cantine Fina, et vineri placeret på øens vestkyst, hvor Bruno Fina og hans familie arbejder ihærdigt for at genoplive denne tradition ved at fremstille vine som Cantine Fina Nero D'Avola 2020.

Arbejdet udføres fra deres vinmarker beplantet med autochthone sorter som grillo, perricone og nero d'Avola. Denne familie har specifikt fokuseret på denne sort siden 1970, studerende og eksperimenterende med den for at forbedre den. Vinstokkene vokser på forskelligartede jordbunde, i en højde af 300 meter over havets overflade, under et middelhavsklima, med varme somre (påvirket af de afrikanske luftmasser) og milde, regnfulde vintre.

Den endelige finesse af Cantine Fina Nero D'Avola 2020 vil komme fra gæringen i stål og modningen i disse samme tanke i 6 måneder ved konstant temperatur og fugtighed. Til sidst vil Cantine Fina Nero D'Avola 2020 blive filtreret og tappet på ejendommen.

2020

Cantine Fina Nero D'Avola 2020 er en saftig rødvin. Duften er kompleks og omsluttende med aromaer af tørret blomme, kirsebær, brombær og hindbær. Smagen er fyldig og fløjlsblød, med en solid struktur og bløde tanniner. Eftersmagen er vedvarende.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.