Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane

Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane

En aromatisk hvidvin fra det sydlige Sicilien
Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
IGT Terre Siciliane
Oprindelsesbetegnelse IGT Terre Siciliane
Cantine Fina
Vinkælder Cantine Fina
Indeholder sulfitter
100% Sauvignon Blanc
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane 2024

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Bæredygtigt landbrug. 4 måneder i rustfrie ståltanke og 6 måneder på flaske.

Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane 2024 byder dig velkommen med sin livlige strågule farve, en lovende invitation til at opdage dens sicilianske sjæl. På næsen er den umiskendelig med sine vegetabilske aromaer, hvor grøn peber og friskheden fra tomatbladet træder frem. I munden udfolder den sig med en eksplosion af eksotiske frugter, der fremkalder sødmen fra ananas og den bløde note af banan. Den florale tone af hyldeblomst, sammen med gyvel og hvidtjørn, tilføjer en elegant og forfriskende nuance. Denne vin er en øjeblikkelig rejse til essensen af Sicilien, perfekt for dem, der søger en unik, frisk og karakterfuld smagsoplevelse.
Stil Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Risotto, Hvid fisk, Risretter

Om Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane

Sandsynligvis er Sauvignon Blanc en af de mest kendte druesorter. I en samtale mellem passionerede vinelskere er det ikke usædvanligt, at dette navn dukker op nu og da. Denne drue - hvis oprindelse er i Bordeaux (i det sydvestlige Frankrig) - dyrkes i flere lande som New Zealand, Sydafrika, Chile eller Italien (hvor den blev udbredt i midten af 90'erne). Dette skyldes i høj grad vinavlere, der har været ivrige efter at eksperimentere med ikke-indfødte sorter, som Bruno Fina. I hans tilfælde arbejdede Fina ved det Regionale Institut for Vin og Vinavl, hvor han var en del af et team af eksperter dedikeret til mikrovinifikation og produktion af vine med internationale druesorter.

Denne forskning udmøntede sig for Bruno - med hjælp fra ønologen Giacomo Tachis - i Cantina Fina, en familieejet vingård, hvor han siden år 2000 har arbejdet sammen med sin kone og børn med at fremstille vine baseret på traditionen (ved brug af indfødte sorter som Grillo), men altid med blikket rettet mod fremtiden (ved at anvende sorter fra andre lande). Under denne filosofi blev vine som Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane skabt, en hvidvin produceret under betegnelsen I.G.T. Terre Siciliane.

Druerne til Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane dyrkes på de parceller, som familien ejer i Marsalas landlige områder, tæt på Middelhavet. Vinstokkene, som er placeret omkring 400 meter over havets overflade, passes manuelt og økologisk, efter helt bæredygtige metoder. I et middelhavsklima, med milde vintre og tørre, varme somre, opnås en god modenhed af druerne, hvilket fører til høje sukkerniveauer ved dehydrering, som senere i vingården omdannes til en høj alkoholprocent (jo mere sukker, desto mere "føde" har gærcellerne under fermenteringen). Dog opnår man i Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane at kontrollere dette takket være køleanlæg og koldfermentering i rustfrie ståltanke. Til sidst vil Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane modnes et år på fad, hvor dens tanniner og struktur vil blive fuldendt afrundet.

2024 Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane 2024 byder dig velkommen med sin livlige strågule farve, en lovende invitation til at opdage dens sicilianske sjæl. På næsen er den umiskendelig med sine vegetabilske aromaer, hvor grøn peber og friskheden fra tomatbladet træder frem. I munden udfolder den sig med en eksplosion af eksotiske frugter, der fremkalder sødmen fra ananas og den bløde note af banan. Den florale tone af hyldeblomst, sammen med gyvel og hvidtjørn, tilføjer en elegant og forfriskende nuance. Denne vin er en øjeblikkelig rejse til essensen af Sicilien, perfekt for dem, der søger en unik, frisk og karakterfuld smagsoplevelse.
2023

Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane 2023 er en bemærkelsesværdig aromatisk hvidvin. I næsen byder den på intense aromaer af tropiske frugter som ananas og passionsfrugt, ledsaget af subtile citrusnoter af citron og grapefrugt. I munden er den frisk og livlig, med en velafbalanceret syre, der fremhæver dens frugtsmage. Denne vin fremstår let og forfriskende, ideel til at nyde ved enhver lejlighed.
2022

Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane 2022 er en hvidvin, der vækker sanserne med sin ungdommelighed og friskhed. Dens aroma er fyldt med intense dufte, hvoraf tropiske frugter som ananas og passionsfrugt dominerer, efterfulgt af nuancer af citrus og et strejf af friske urter. I ganen er den vibrerende og opkvikkende, med en velafbalanceret syrlighed, der opfordrer til gentagne nydelser. Denne Sauvignon Blanc er ideel for dem, der ønsker at udforske den rene frugtudtrykkelse i en vin.
2020

Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane 2020 er en aromatisk hvidvin. Duften er intens med nuancer af røde frugter og violer. Smagen er kraftfuld og velstruktureret, med frugtagtige og krydrede undertoner (sort peber). Middel tanniner. Afslutningen er frisk og vedvarende.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.