Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Finca Las Caraballas Chardonnay

Finca Las Caraballas Chardonnay

En Chardonnay, der emmer af natur
Økologisk
Finca Las Caraballas Chardonnay
75 cl.
2024
redeem2,99 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
Finca Las Caraballas
Vinkælder Finca Las Caraballas
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFinca Las Caraballas Chardonnay 2024

Hvidvin Økologisk.

Finca Las Caraballas Chardonnay 2024 præsenterer sig med en forførende gylden gul farve, der minder om solens stråler på en sommeraften. Når man nærmer glasset til næsen, afsløres en intens og kompleks bouquet, fyldt med druekarakteristika, der minder om frugter som fersken og ananas, ledsaget af et strejf af frisk citronsyre. I munden imponerer den med sin smagfulde og kraftfulde karakter, samtidig med at den bevarer en bemærkelsesværdig friskhed. Dens struktur er solid, mens dens tekstur er silkeagtig, hvilket giver en omsluttende fornemmelse. Afslutningen er lang og vedvarende, efterlader en behagelig erindring. Denne chardonnay udmærker sig ved sin aromatiske elegance og sin balance mellem styrke og friskhed.

Stil Finca Las Caraballas Chardonnay
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Forret, Hvidt kød, Foie gras, Pasta

Om Finca Las Caraballas Chardonnay

Uglen er meget mere end en fascinerende natfugl. Den repræsenterer visdom, tålmodighed og elegance, og hos Finca Las Caraballas er den blevet en stille allieret i vinmarkerne. Projektet, ledet af Elías Redondo —en riojaner, der i 2005 købte en ejendom på 100 hektar i Medina del Campo (Castilla y León)—, blev født med tre klare mål: at udvikle en økologisk og respektfuld landbrug, forbedre det naturlige miljø og producere produkter af højeste kvalitet.

Inden for denne præmis spiller uglen en hovedrolle. Her placeres redekasser til disse skovens vogtere, en naturlig strategi, der beskytter afgrøderne mod gnaverplager, bringer sundhed og velstand til vinmarkerne og hjælper med at opretholde økosystemets balance. 

Blandt frugterne af denne filosofi fremhæves Finca Las Caraballas Chardonnay, en vin, der indfanger ejendommens og dens omgivelsers karakter. De egne vinmarker ligger i en højde på 700-750 meter på den castilianske slette, prikket med fyrreskove, med dybe kalkholdige sandede jorde, prydet med granitsten og lerholdige underlag, der tilfører mineralitet og struktur til druen. Vinene, som er 15 år gamle, plejes efter økologiske og bæredygtige principper, med respekt for hver klase og hver sæson.

Til vinificeringen opnås mosten ved direkte presning, med en blid klaring og uden tilsætningsstoffer. Gæringen finder sted i polerede betontanke, hvor de indfødte gær fra druen anvendes, og det sidste touch gives ved arbejdet med fine bundfald, der giver vinen tekstur, kompleksitet og rundhed i munden.

Finca Las Caraballas Chardonnay er en frisk, elegant og afbalanceret chardonnay, der afspejler ejendommens identitet, respekten for jorden… og uglens visdom, den stille vogter, der våger over vinmarkerne og vores passion for vin.

2024

Finca Las Caraballas Chardonnay 2024 præsenterer sig med en forførende gylden gul farve, der minder om solens stråler på en sommeraften. Når man nærmer glasset til næsen, afsløres en intens og kompleks bouquet, fyldt med druekarakteristika, der minder om frugter som fersken og ananas, ledsaget af et strejf af frisk citronsyre. I munden imponerer den med sin smagfulde og kraftfulde karakter, samtidig med at den bevarer en bemærkelsesværdig friskhed. Dens struktur er solid, mens dens tekstur er silkeagtig, hvilket giver en omsluttende fornemmelse. Afslutningen er lang og vedvarende, efterlader en behagelig erindring. Denne chardonnay udmærker sig ved sin aromatiske elegance og sin balance mellem styrke og friskhed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

149,52 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.