Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Casar de Burbia

Casar de Burbia

Sensualitet og kraft Mencía
Casar de Burbia
75 cl.
2022
91 Suckling
90 Peñín
redeem2,58 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Bierzo
Oprindelsesbetegnelse D.O. Bierzo
Casar de Burbia
Vinkælder Casar de Burbia
Indeholder sulfitter
100% Mencía
Druetyper 100% Mencía
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCasar de Burbia 2022

Rødvin Modnet på træ. 8 måneder i amerikansk egetræsbarrel.

Stil Casar de Burbia
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Charcuteri, Bælgfrugter, Svampe, Rødt kød

Om Casar de Burbia

Casar de Burbia er en rødvin fra D.O. Bierzo produceret af Casar de Burbia.

Dette vin er en ren Mencía fra Finca Valdepiñeiro, hvor vinmarkerne ligger i højder fra 400 til 600 meter. Druerne håndplukkes og presses manuelt. Den alkoholiske gæring foregår ved en kontrolleret maksimumstemperatur på 24-25°C i små tanke på 10.000 liter. Efterfølgende modnes vinen i otte måneder på nye amerikanske egetræsfade.

Casar de Burbia er et fremragende valg for dem, der ønsker at udforske Mencías karakter i Bierzo.

2009 I ganen fremstår den fyldig, tanninrig og smagfuld, med en fremragende syrlighed, der ikke alene tilfører glæde og vitalitet, men også indikerer en lang levetid. Hindbær og kirsebær dominerer over karamelliserede noter fra amerikansk eg. En intens, ærlig og direkte vin. Modne tanniner. Vedholdende eftersmag med en behagelig let astringerende nuance.

Farven er en strålende og klar rød-purpur, dyb og intens, med rigelige tårer.

Kraftfulde aromaer med en tydelig sortskarakter. Masser af moden rød frugt blandet med krydderier, balsamiske toner og ristede noter fra fadet. Nuancer af underskov og en solid mineralitet. En velbalanceret og meget harmonisk helhed.
2008 En yderst velsmagende, lokkende og udsøgt vin. Den har en bred og kraftfuld indgang, med volumen. Den fylder munden med saftig, kødfuld frugt, ledsaget af meget velafbalancerede noter fra fadlagringen. Silkeblød tekstur. God syre. Modne tanniner. Vedvarende afslutning med en let astringerende, men yderst behagelig eftersmag.

Farven er en meget intens kirsebærrød med lilla kanter. Klar og meget skinnende. Glyserisk tåre.

Kraftfulde aromaer med en markant sort frugtprofil, som smelter sammen med toffee, krydderier og fremragende ristning fra fadet. Nuancer af underskov og en god balsamisk baggrund. En balanceret og meget harmonisk helhed.
2007 Intens indledning med markant fylde. Silkeblød, yderst velsmagende og frisk. Frugt og balsamiske noter dominerer over træet. De mineralske toner vender tilbage. Fremragende syreindhold. Modne tanniner. En anelse astringens, der ikke er utiltalende. God afslutning.

Dyb kirsebærfarve med lilla nuancer. Høj intensitet. Klar og skinnende. Tæt tåre, der farver glasset.

Kraftfuld og kompleks. Den intense og modne frugt fremstår balanceret sammen med de balsamiske noter. Fine trænuancer: krydderier og toffee. Meget mineralsk.
2006 Bouqueten er intens og vedholdende, og den ristede aroma fra det franske egetræ dominerer over de subtile antydninger af krydderier. Sammensmeltningen af dufte og smagsnuancer, sammen med dets tekstur, forvandler denne vin til en kompleks symfoni af oplevelser.

Farven er en strålende og klar rødlig-purpur, med en dyb farveintensitet, og tårerne afslører dens glyceriske indhold.

Når glasset er stillestående, kan man fornemme aromaer af hindbær; når glasset bevæges, kommer vaniljen fra det amerikanske egetræ frem i perfekt harmoni med frugten.
2022
90 Peñín
91 Suckling
2021
90 Peñín
89 Suckling
2020
90 Peñín
91 Suckling
2019
90 Peñín
91 Suckling
2018
90 Peñín
91 Suckling
2017
93 Peñín
89 Suckling
2016
93 Peñín
88 Suckling
2015
90 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2014
93 Peñín
2013
93 Peñín
2009
92 Peñín
2008
90 Parker
91 Peñín
2007
90 Parker
2006
90 Parker
89 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

128,96 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.