Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti

En mousserende vin sød af moscatel, perfekt til desserten
Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti
75 cl.
2025
redeem2,30 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
5.00%
Alkohol 5.00%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
Moscato d'Asti
Boblende vin type Moscato d'Asti
Cascina Carlot
Vinkælder Cascina Carlot
Indeholder sulfitter
100% Moscatel de Grano Menudo
Druetyper 100% Moscatel de Grano Menudo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2025

Moscato d'Asti.

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d’Asti 2025 præsenterer sig med en saftig duft af fersken og abrikos, indhyllet i strejf af appelsinblomst og et hint af salvie, der giver en næsten sommerlig charme. I munden er den sød og let, med fine bobler, der kærtegner ganen, og en friskhed, der balancerer den modne frugt uden at blive for sød. Blide blomsteragtige nuancer og en vedvarende afslutning minder om de glade desserter, der strækker sig uden hast. En mousserende vin, der vinder med sin ømhed og glans, perfekt til øjeblikke, der kræver noget sødt... men med stil.

Stil Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Frugtdesserter

Om Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti

Carlos Marchisio, bedre kendt som Carlòt, var ejer af en landejendom og adskillige hektarer jord i Coazzolo, en kommune i det nordlige Italien, nærmere betegnet i provinsen Asti i Piemonte. Uden mandlige arvinger til at overtage driften, besluttede Carlòt at overdrage sine jorder til Mario Mo, som senere erhvervede landejendommen. Således begyndte historien om denne familie, som fuldt og fast dedikerede sig til dette land, hvis arbejde i dag kulminerer i Cascina Carlot, en vingård ledet af Claudio (Mario Mos barnebarn), hvor der produceres Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti, en mousserende vin under betegnelsen D.O.C.G. Moscato d'Asti.

Moscatodruen er den fremtrædende hvide druesort i Piemonte. For Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti stammer druerne fra forskellige vinmarker med en gennemsnitsalder på 45 år, som vokser i 300 meters højde på jorde med ler og kalkholdig mergel i blå nuancer. Dyrkningen, som er helt respektfuld over for miljøet, er ikke økologisk certificeret, men der lægges særlig vægt på brugen af naturlige gødninger og på at undgå brugen af plastmaterialer. Hos Cascina Carlot anvendes pilegrenene til at udtrække drueklaserne og til fremstilling af stærke og fleksible bånd, som anvendes til at binde og fastgøre vinstokkene (præcis som man gjorde i gamle dage, da plastik var ukendt).

Høsten, som udføres manuelt og i kasser, indleder kapitlet i vineriet, hvor drueklaserne ankommer efter en nøje udvælgelse. Kun de bedste vil gå videre til en kort maceration ved omkring 20ºC, hvor de karakteristiske og særprægede aromaer fra asti-druen vil blive ekstraheret og forstærket. Efter denne proces vil Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti blive presset - hvorved mosten udvindes - og overført til rustfrie ståltanke. Her vil den gære i syv dage, indtil gæringsprocessen er fuldført. Men rejsen for Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti er ikke slut endnu. Nu skal denne vin gennemgå 15 dages hvile i rustfrie ståltanke - hvor den vil forblive i kontakt med gærcellerne og undergå bâtonnage - og 1 måned på flaske.

2025

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d’Asti 2025 præsenterer sig med en saftig duft af fersken og abrikos, indhyllet i strejf af appelsinblomst og et hint af salvie, der giver en næsten sommerlig charme. I munden er den sød og let, med fine bobler, der kærtegner ganen, og en friskhed, der balancerer den modne frugt uden at blive for sød. Blide blomsteragtige nuancer og en vedvarende afslutning minder om de glade desserter, der strækker sig uden hast. En mousserende vin, der vinder med sin ømhed og glans, perfekt til øjeblikke, der kræver noget sødt... men med stil.

2024

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2024 fremstår med en indbydende strålende gylden gul farve. På næsen dominerer intense noter af fersken, der indbyder til nydelse. I munden er den en let og frugtagtig mousserende vin med en behagelig sødme, der fremhæver dens friskhed. Dens tekstur er silkeagtig og cremet, hvilket gør den yderst behagelig. Afslutningen er lang og elegant, efterlader en behagelig fornemmelse med mineralske toner.

2023

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2023 er en sød mousserende vin, der indfanger ungdommens essens i hver enkelt perlende boble. Når man dufter til den, udfolder der sig en buket af aromaer, hvor salvie fletter sig sammen med saftige noter af fersken, hvilket tilbyder en friskhed, der lokker til endnu en tår. På tungen balanceres sødmen af en livlig syre, der skaber en klar og tiltalende smagsprofil. Denne vin er en fest af frugtagtige smagsnuancer, der danser let hen over ganen.

2022

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2022 er en sød mousserende vin, der udmærker sig ved sin ungdommelighed og frugtrige karakter. I bouqueten udfolder der sig fortryllende aromaer af moden fersken og urtede nuancer, der minder om salvie, hvilket skaber en harmonisk og indbydende sammensætning. Ved smagning er dens friskhed umiskendelig, med en let brusen, som forstærker dens veldefinerede frugtprofil og tilbyder en sprudlende og nydelsesfuld oplevelse for ganen.

2021

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2021 er en mousserende vin med frugtagtige undertoner. Duftmæssigt er den kraftfuld og yderst delikat, med nuancer af salvie og fersken. Smagsprofilen er overvejende sød, akkompagneret af en frisk og yderst tiltalende finesse. Harmonisk afbalanceret.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

115,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.