Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo

Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo

Ægte nydelse Barolo
Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo
75 cl.
2021
75 cl.
2020
redeemFå 19,14 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Barolo
Oprindelsesbetegnelse DOCG Barolo
Cascina Fontana
Vinkælder Cascina Fontana
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCascina Fontana Castiglione Falletto Barolo 2021

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Svampe, Rødt kød, Vildt

Om Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo

Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo er en fadlagret rødvin fremstillet af Cascina Fontana med den indfødte druesort nebbiolo i DOCG Barolo i Piemonte (Italien).

Cascina Fontana er en lille familiedrevet vingård beliggende på de fornemme bakker i Barolo (Piemonte). Et UNESCO-verdensarvsområde, hvor familien Fontana har dyrket vinmarker og fremstillet vin gennem 6 generationer. En arv som i dag videreføres af Mario Fontana, der producerer vine med et klassisk snit og en ren udtryk for terroiret.

Udgangspunktet er, at menneskets hånd ikke dominerer naturen, men snarere ledsager og styrer dens kræfter, Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo skabes ud fra en ansvarlig vinavl. Vinstokke plantet på de bløde bakker i Langhe, der består af grå og hvid mergeljord; gamle marine sedimenter, der er rig på mineraler og sporstoffer. Høsten foretages manuelt, når druerne er fuldt modne.

Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo er resultatet af en omhyggelig vinifikationsproces. Først gennemgår den en lang maceration med skindene og dernæst en gæring med naturlige gærstammer. Til sidst modnes den i lang tid på slavonske egetræsfade og i cementtanke. Vinen tappes på flaske ufiltreret, uklaret og uden tilsætning af sulfitter.

Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo er en vin skabt til ære for familien og særligt til Mario's bedstefar. En autentisk Barolo-glæde for elskere af dette vinområde.

2015 Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo er en dyb og intens rødvin, der byder på duftnoter af tørrede blomster og rødbærs marmelade akkompagneret af subtile antydninger af søde krydderier, kakao og en eukalyptusfriskhed. Smagsprofilen er distingveret, reserveret og mangefacetteret. Vinen fremviser silkebløde og omsluttende tanniner, som er smukt integreret i en lækker mineralsk struktur.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

956,84 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.