Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Casebianche Iscadoro Affinato In Anfora

Casebianche Iscadoro Affinato In Anfora

Jordens Kald
Økologisk
Casebianche Iscadoro Affinato In Anfora
75 cl.
2022
redeemFå 3,78 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Campanien
Forberedelsesområde Campanien
IGT Paestum
Oprindelsesbetegnelse IGT Paestum
Casebianche
Vinkælder Casebianche
Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
40% Malvasía, 30% Fiano, 30% Trebbiano
Druetyper 40% Malvasía, 30% Fiano, 30% Trebbiano
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCasebianche Iscadoro Affinato In Anfora 2022

Hvidvin På bærme Økologisk. 8 måneder i fade og rustfrie ståltanke.

Stil Casebianche Iscadoro Affinato In Anfora
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Røgede retter, Risotto, Skaldyr, Hvid fisk

Om Casebianche Iscadoro Affinato In Anfora

Fra de stramme linjer i arkitekturen til de bugtende rækker af vinmarker har Pasquale Mitrano og Elisabetta Luorios rejse været en ægte transformation. Som arkitekter brugte de år på at skabe strukturer, der definerede bylandskaber, men på et tidspunkt blev kaldet fra jorden for overvældende til at ignorere. Det var da de besluttede at forlade tegnebrætter og kontormøder for at fordybe sig i vinens verden. På den familiære ejendom på 14 hektar beliggende i kommunen Torchiara, i provinsen Salerno, i Campania (Italien), med sine bølgende bakker og endeløse vinrækker, blev deres nye projekt født, og hver vinstok blev til et levende kunstværk.

Under navnet Casebianche, til ære for kvarteret hvor vingården er placeret, introducerer Pasquale og Elisabetta os for minimalt intervenerte skabelser, der taler for sig selv om stedet. En af dem, Casebianche Iscadoro Affinato In Anfora, er en blanding af de lokale druesorter fiano, malvasia og trebbiano. Frodige vinstokke, der vokser i ler- og kalkstensjord og som dyrkes med 100% økologiske metoder. Efter manuel høst vælges og knuses druerne omhyggeligt, og med den opnåede most starter gæringen i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur. Derefter hviler vinen på fin bærme i 8 måneder før den tappes på amfora.

Casebianche Iscadoro Affinato In Anfora er en førsteklasses økologisk hvidvin. Et levende bevis på Pasquale og Elisabettas engagement i kvalitet og autenticitet. En indbydelse til at udforske rigdommen og mangfoldigheden af IGT Paestum, hvor terroirets karakter og vinifikationskunsten smelter sammen i perfekt harmoni.

 

2021

Casebianche Iscadoro Affinato In Anfora 2021 er en hvidvin, der fanger blikket med sin lysegule farve og gyldne glimt. Når man fører den til næsen, udfolder der sig en palet af aromaer, hvor nuancer af pære, æble, mirabelleblomme og et citronpræget strejf træder frem, akkompagneret af en subtil røget fornemmelse og en frisk duft af lime. Ved smagsprøven afslører den en tør indgang, med en tekstur, der imponerer med sin sprøde friskhed, en beundringsværdig balance og en langvarig eftersmag, der efterlader et mineralsk indtryk. Dens cremede profil gør den til en forførende mulighed for dem, der søger en fuldendt og velstruktureret smagsoplevelse.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

188,80 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.